ΠŸΠΈΡ‰Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ Тивотная: Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π° — Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ° 21

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…


Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ — Π½Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°. Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

β€” ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дольшС
β€” Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅
β€” Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ энСргичными
β€” ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишний вСс
β€” ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ
β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания
β€” ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск возникновСния Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ
β€” ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΌ возрастС
β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚
β€” ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ хирургичСского Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°
β€” ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ лСкарств
β€” ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кости
β€” ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ
β€” ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°
β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…
β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°
β€” ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹
β€” ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
β€” ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°

— это лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСимущСства ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° эта инструкция для вас.

ПРИНЦИП No1: ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ прСдставляСт собой совокупноС воздСйствиС бСсчислСнного количСства вСщСств, содСрТащихся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅.

ПРИНЦИП No2: БАДы β€” Π½Π΅ панацСя для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

ПРИНЦИП No3: ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ прСдставлСны Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ (Π½Π° 500 ΠΊΠΊΠ°Π» энСргии)














Β ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство

Β  Β  Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°*

Β  Β   Животная ΠΏΠΈΡ‰Π°**

Β  Β  Β Π₯олСстСрин (ΠΌΠ³)

Β  Β  Β -

Β  Β  Β 137

Β  Β  Β Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (Π³)

Β  Β  Β 4

Β  Β  Β 36

Β  Β  Β Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (Π³)

Β  Β  Β 33

Β  Β  Β 34

Β  Β  Β Π‘Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ (ΠΌΠΊΠ³)

Β  Β  Β 29. 919

Β  Β  Β 17

Β  Β  Β ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° (Π³)

Β  Β  Β 31

Β  Β  Β -

Β  Β  Β Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ (ΠΌΠ³)

Β  Β  Β 293

Β  Β  Β 4

Β  Β   Боль Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты(ΠΌΠΊΠ³)

Β  Β  Β 1168

Β  Β  Β 19

Β  Β  Β Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•

Β  Β  Β 11

Β  Β  Β 0.5

Β  Β  Β Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ (ΠΌΠ³)

Β  Β  Β 20

Β  Β  Β 2

     Магний (мг)

Β  Β  Β 548

Β  Β  Β 51

Β  Β  Β ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (ΠΌΠ³)Β 

Β  Β  Β 545

Β  Β  Β 252



* ВзятыС Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частях ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, лимская Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.


** ВзятыС Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частях говядина, свинина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ содСрТится Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС антиоксидантов, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ. ЀактичСски ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…Β ΠΈΠ· этих ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ…Β Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС холСстСрина ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². РазумССтся,Β ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ: Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, арахис, сСмСна ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°), Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат мало ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ благодаря искусствСнному ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€,Β ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ). Но ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ рассмотрСнии выясняСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΒ Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΈ сСмСнах содСрТатся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ: ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅Β ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² этих Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с вСщСствами-антиоксидантами.

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?

Доля Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, равная 10%, соотвСтствуСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ 50–60 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь в зависимости ΠΎΡ‚ массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. НапримСр, Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»Β ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° (425 Π³) содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π» сырого Π½ΡƒΡ‚Π° (это всСго лишь Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ

Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ) β€” 5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ 100 ΠΊΠΊΠ°Π» Ρ„ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΡ„ΡˆΡ‚Π΅ΠΊΡΠ° (Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 42,5 Π³) содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 13 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.


Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ?

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ по возмоТности ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ паста, изготовлСнная ΠΈΠ·Β ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сладкиС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΒ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с высоким содСрТаниСм сахара.Β ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΒ  ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Β Π½Π΅ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис и овсянку. НСочищСнныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, особСнно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅Β ΠΈΠ·Β Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.Β 

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… аспСктов Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ: ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎΒ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ‚Β Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ практичСски всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ систСм Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Научно доказана связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ основных хроничСских Π½Π΅ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ…Β Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС сСрдСчно-сосудистых.  НСсбалансированный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания способствуСт появлСнию ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания:

1. Частота. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания – Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π΅Β ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3-5 Ρ€Π°Π·, Π½ΠΎ нСбольшими порциями ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя.

2. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ, острой ΠΈ кислой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ потрСблСниС соли ΠΈ сахара.

3. ЧСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ органичСскиС ΠΈΒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΉΠΎΠ΄ ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ.

4. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ обязатСлСн. ΠΠ°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – это каши (овсянка, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹).

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яйцо всмятку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚.

5. ΠŸΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄Π°. Π’ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ 30ΠΌΠ» Π½Π° 1ΠΊΠ³ массы тСла. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ, Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ токсины, сниТаСт риск ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚Π°, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Β ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π²ΠΎΠ΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π–ΠšΠ’, сниТаСт риск ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ

Ρ‚Π΅Π»Π°, Π‘Π–Π˜Π“ΠΠ•Π’ Π–Π˜Π , ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ самочувствиС.

6. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· питания. Но, Ссли ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся моТно нСбольшим кусочком Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° сСбя ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

7. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹. Π­Ρ‚ΠΎ основа ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТатся ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

8. Π”ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. НС ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, содСрТащСй ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅Β ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

9. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ всСм. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ – Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ…, Π²Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅, в вашСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Иногда люди ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ аспСкты своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡΒ Π²ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΠΌ: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ послСдствия Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, рСгулярно ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡΒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅ΠΆΠΊΡƒ? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ – Π½Π΅Ρ‚! Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ питания ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π² большСй ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° состояниС Π½Π°ΡˆΠ΅Π³ΠΎΒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΡˆΠΈΡ… дСйствий.Β Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° наш ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒΒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ умствСнноС состояниС ΠΈ Π½Π° ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΒ ΡΡ€Π΅Π΄Ρƒ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Β«ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ исслСдованиС» Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² Колин КэмпбСлл ΠΈ Вомас КэмпбСлл, которая рассказываСт ΠΎ влиянии питания Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π’ Π΅Π΅ основС Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π½ΠΎΠ΅Β Π² истории Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ исслСдованиС связи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΈΒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Π»Π΅Ρ‚ исслСдований КэмпбСлл сдСлал ряд ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΉ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…Β Π΅Π³ΠΎ взгляды Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ взгляды ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π»ΠΈ эту ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ.

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π‘Π°Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠ½Π° Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π°

ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€ Π€ΠΈΠ·ΠšΡƒΠ»ΡŒΡ‚ ΠœΠ΅Ρ‰Π΅Ρ€Π°.

Instagram @balandina.s.ev

Β 
Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ использован ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΎΠ΅ исслСдованиС: ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ изданиС Колин КэмпбСлл ΠΈ Вомас КэмпбСлл

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

Π—Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ сСбС

ВСганская ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ (plant-based) Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния — всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мяса, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ питания,Β β€” Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ всСго ΠΈ сразу. Если Π²Ρ‹ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Π΅Π· стСйков ΠΈΠ· лосося ΠΈΠ»ΠΈ яичницы ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ флСксСтарианство β€” Π³ΠΈΠ±ΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с осознанным сокращСниСм ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ простого ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°Β β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСганскиС понСдСльники ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ вСганскиС ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹. МоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ яйца,Β β€” ΠΈ постСпСнно ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… количСство Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ касаСтся питания, постСпСнныС нСбольшиС измСнСния Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ нСсоизмСримо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ€. Π§Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΡˆΠ°Π½ΡΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π²Π°ΡˆΡƒ Тизнь.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сбалансированно

По статистикС, Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ дольшС мясоСдов: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° сущСствСнно сниТаСт риск смСрти ΠΎΡ‚ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡ‚ 29 Π΄ΠΎ 42%), слуТит ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск развития Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π°, Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ дисфункции ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Но Ρƒ вСганства Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои риски ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансированной, особСнно Ссли ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠšΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎΒ Π±Ρ‹ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° питания Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈΒ»: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Β β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΒ β€” Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΒ β€” Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. НСобходимыС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмСчСк, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. А Π²ΠΎΡ‚ Π·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ стоит ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ нСльзя ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (это ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΌΠΈΡ„), Π° ΠΈΠ·-Π·Π° дисбаланса ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ состоит ΠΈΠ· аминокислот — ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ слуТат ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. БущСствуСт 8 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат всС 8 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, Π° растСния — Π½Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ блюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ аминокислот. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это довольно просто. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, всСгда ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСчками. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ простой ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат скорСС всСго Π½Π΅ обСспСчит всСми аминокислотами. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСчками. А Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π»Π°ΠΊΠΈΒ β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€. Или банально ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с куском Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… (Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, Π½ΡƒΡ‚, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ эдамамэ, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹), Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…. Π“Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Β β€” Π½Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ овса. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ овсяная каша с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΒ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ вСганскоС блюдо.

БСгодня Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… России появляСтся всС большС вСганских ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΉ. Π’ супСрмаркСтах ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ соСвыС колбасы, миндальноС ΠΈ овсяноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, кокосовый ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ соСвый сыр. МногиС ΠΊΠ°Ρ„Π΅ ΠΈ рСстораны вводят Π² мСню ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½ΠΈΡˆΡƒ занял амСриканский Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ мяса Beyond Meat. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ усилия, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ своСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ этикСтки ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² супСрмаркСтах (часто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сычуТный Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² пСсто, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ Π² чипсах) ΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ список ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ. КакиС-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² спСциализированных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…Β β€” Π½Π΅ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, консСрвированный Π½ΡƒΡ‚ ΠΈ мясозамСнитСли. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСню ΠΊΠ°Ρ„Π΅ рядом с Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ питания.

МногиС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ блюдам ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с нуля ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΒ β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² вСганских ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ…. Особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρƒ сторонников plant-based питания ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, пасты, сотС ΠΈ Π²ΠΎΠΊΠΈ, овсяныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π°, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пасты, сыр ΠΈΠ· кСшью ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд экзотичСскиС, Π° Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ простыС ΠΈ вкусныС блюда.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°Ρ…

Π’ растСниях Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅. НапримСр, критичСски Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². МоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π’12 вСганскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Β β€” Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, каши, пасты, Π½ΠΎ Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ этот Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ присутствуСт Π² растСниях. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ B12 Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ стоит ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со спСциалистом ΠΈ вмСстС с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΉΠΎΠ΄Π°. ΠžΠΌΠ΅Π³Ρƒ-3 ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сСмСчСк ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΉΠΎΠ΄Β β€” ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈ морской капусты, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΒ β€” ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

НС Π½Π°Π»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΆΠ°Π½ΠΊΡ„ΡƒΠ΄

Π—Π½Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Vegan Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ автоматичСски ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. НапримСр, Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Oreo Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π½ΠΎ ΠΈΡ… навряд ли ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ пСрСкусом. Π’ΠΎΒ ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… чипсов, вСганских Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ΠΊΠΎΠ² (ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… снСков, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΡ… Π½Π° кусочки мяса), Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм сахара, энСргСтичСских Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ сладких сиропов Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Hershey’s. ВсС эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Β β€” вСганскиС, Π½ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

МногиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ) Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ содСрТат ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ яиц, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π² ΠΈΡ… составС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° трансТиры — ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ «частично Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло». ВСганскиС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Β β€” колбасы, сосиски, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹Β β€” Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ слоТно Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ эффСкт «мясного» вкуса. НС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… совсСм, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² случаС с настоящими мясными ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ вопросам

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ систСмС питания Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ интСрСс Ρƒ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. НСваТно, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒΠ΅Ρ‚Π΅Β Π»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹Β β€” Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ вопросы. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ популярный — Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ. Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ своС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ насчСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Π° питания, Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ вопросы (Β«Π° растСния Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ?Β»), Π²Ρ‹ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ прСдполоТСния ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅, приводят статистику ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ мнСния популярных Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€ΠΎΠ². К этому стоит ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ-философски ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΒ β€” Ρƒ всСх Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Ρ‹, ΠΌΡ‹ всС Π²ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наши намСрСния Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ зависят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ нас самих. Π•Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΡƒΡ‚ΠΊΠ° Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠ΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° вас, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ссли Π²Ρ‹ сами ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ этому ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ агрСссивный Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ² стоит ΠΏΡ€Π΅ΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. Но Ссли Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ люди с ΠΈΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ относятся ΠΊ вашСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ своСм ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈΒ β€” ΠΈ пСриодичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ для Π½ΠΈΡ… вкусныС вСганскиС блюда. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ станут вашими Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Β 

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π”

ΠŸΠΈΡ‚Π°ΡΡΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с костями.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ Тивотная ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ составу ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств: Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ большС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² мясС, Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ – Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. И Ссли Π²Ρ‹ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†, Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΡƒΠΌΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ возмоТности Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСдостаток ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² мясной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. (Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС касаСтся ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ мясо – ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, написана масса ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.)


Π‘ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π₯Сльсинкского унивСрситСта ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ Π² The Journal of Nutrition, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ всСй ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ особСнно Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π”. Π’ экспСримСнтС участвовали 136 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹. Одни Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Ρ‘Ρ… мСсяцСв ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ срСднСстатистичСскиС Ρ„ΠΈΠ½Π½Ρ‹ – Π² ΠΈΡ… Π΅Π΄Π΅ 70% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ поступали Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ прСимущСствСнно с Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π£ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π² Π΅Π΄Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ²Π½Ρƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° с 70% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»Π° с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π° 30% – с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ.


ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мясо, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Когда Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ мСняли Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ для Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€. Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² Ѐинляндии ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π”, замСняли Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ соками Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π” ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π’Π΅, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ большС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π»ΠΈ мСньшС сыра. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ яиц, Ρ‚ΠΎ всС Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ.



Авторов Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ интСрСсовало, ΠΊΠ°ΠΊ измСнСния Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ скаТутся Π½Π° состоянии костСй. Оказалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ большС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², костная Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π»Π° Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. МоТно ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ восстановлСния.


Но наши кости – это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° активная Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ°. Блишком энСргичная постоянная пСрСстройка костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ СвропСйскими исслСдоватСлями ΠΏΡ€ΠΈ участии ΠžΠΊΡΡ„ΠΎΡ€Π΄ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ унивСрситСта – ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² Π·Π° 18 Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ Π² костях ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° смСшанном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.


Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π” Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кости Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ здСсь Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ: Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ссли ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ соки с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π”. ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, это особСнно касаСтся Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠΈΠ²Ρ‘Ρ‚ Π² сСвСрных ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ солнца ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈ поэтому сам ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ синтСзируСт ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π”. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π·, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получился сбалансированный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… β€” ΡƒΡ€ΠΎΠΊ. ΠžΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΈΡ€, 3 класс.

Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ‹Β ΡΠ°ΠΌΠΈΒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сСбС ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ растСния. Им для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.Β ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ растСниями, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈΒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΒ­Ρ‰Π΅ΠΉ.Β Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… это ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²Π°, лошадь, ΠΊΠΎΠ·Π°, ΠΎΠ²Ρ†Π°, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ.Β Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ…Β β€” Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΆΡƒΠΊΠΈ, Π½Π°Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ моллюски, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π²Π΅Ρ€ΠΈ (Π·Π°ΠΉΡ†Ρ‹, ΠΌΡ‹ΡˆΠΈ, ΠΊΠ΅Π½Π³ΡƒΡ€Ρƒ, хомяки, ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ„Ρ‹, слоны, лоси).

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

ΠΌΡ‹ΡˆΡŒ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ сСмСна Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ягоды, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ.

Β 

ОлСнь питаСтся Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠ²Ρ‹, осины, Π±Π΅Ρ€Ρ‘Π·Ρ‹. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ½Β ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π².

Β 

Π‘Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΎΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π£ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒΒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠ±ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, свёрнутый Π² ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒ. Когда Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° садится Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΠ° раскручиваСтся, ΠΈ Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ° достаёт Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ со Π΄Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. А ΠΈΡ… гусСницы ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… растСний.

Β 

Π£Π»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ слизни ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ травянистых растСний.

Рис. \(1\). ОлСнь

Β  Рис. \(2\). Заяц

Рис. \(3\). ГусСница

НасСкомоядныС ТивотныС

НасСкомоядныС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅Β ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ насСкомых, ΠΏΠ°ΡƒΠΊΠΎΠ²,Β Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ (ласточки, стриТи, дятлы, ΠΌΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ), Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ (ΠΆΠ°Π±Ρ‹, Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠΊΠΈ), ΠΏΡ€Π΅ΡΠΌΡ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ (ящСрицы) ΠΈΒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π²Π΅Ρ€ΠΈ (ΠΊΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, Π»Π΅Ρ‚ΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠΈ).

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

основная Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π° ласточСк — ΠΌΡƒΡ…ΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, мошки, ΠΆΡƒΡ‡ΠΊΠΈ. Ласточки ловят ΠΈΡ… Π½Π° Π»Π΅Ρ‚Ρƒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Β 

Дятлы Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ насСкомых ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ€Ρ‹ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽΒ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ ΠΊΠ»ΡŽΠ²Π° ΠΈ языка с Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Β 

Π―Ρ‰Π΅Ρ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΒ Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠΊΠΈ охотятся Π½Π° насСкомых, выбрасывая Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ язык.

Β 

ΠšΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ находят Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ насСкомых ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ‘ΠΉ.

Рис. \(4\). ЯщСрицаРис. \(5\). Π›ΡΠ³ΡƒΡˆΠΊΠ°Π ΠΈΡ. \(6\). ДятСл

Π₯ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅

Π₯ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ, охотятся Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Ρƒ.Β ΠŸΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΊΠΈ, лисы, Π»ΡŒΠ²Ρ‹, Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΄ΠΈΠ»Ρ‹, совы, ΠΎΡ€Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€ΡˆΡƒΠ½Ρ‹, Π±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ‰ΡƒΠΊΠΈ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

Π²ΠΎΠ»ΠΊ β€” искусный ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ. Он охотится Π½Π° ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅ΠΉ, лосСй, ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Ρ‘Π²ΠΎΠΊ. Взрослому Π·Π²Π΅Ρ€ΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 2 кг мяса Π² дСнь.

Β 

Лиса ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΉΡ†Π΅Π², Π΄Π΅Ρ‚Ρ‘Π½Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡΡƒΠ»ΡŒ, Π½ΠΎΒ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡΒ ΠΌΡ‹ΡˆΠΈ.

НСкоторыС Π½Π°Β­ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅Β ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈΒ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΌΠΈ. Π˜Ρ… тоТС относят ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅Β Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ стрСкозы, боТьи ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΎΡ€Π»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Β β€” стрСкоза. Она ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² дСнь ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ вСсит сама. ΠšΠΎΠΌΠ°Ρ€Π° стрСкоза ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ прямо Π½Π° Π»Π΅Ρ‚Ρƒ,Β Π° ΠΌΡƒΡ…ΡƒΒ β€” садясь Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ.

Рис. \(7\). ЛСвРис. \(8\). ВолкРис. \(9\). Π Ρ‹ΡΡŒ

Β 

Π₯ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² всСгда мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ травоядных. Но Π±Π΅Π·Β Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ. Π₯ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈΒ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌΒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ослаблСнных ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π‘Π΅Π· Π½ΠΈΡ… быстро Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Π±Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π»ΠΈ Π±Ρ‹. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ сущСствуСт равновСсиС. Π•Π³ΠΎ нСльзя Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ВсСядныС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΒ­Π½ΡƒΡŽ, ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π˜Ρ… Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всСядными. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹Β (Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‹, скворцы, Π΄Ρ€ΠΎΠ·Π΄Ρ‹, ΠΊΡƒΡ€Ρ‹), ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠΈ, Π΄ΠΈΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Ρ‹, ΠΌΠ΅Π΄Π²Π΅Π΄ΠΈ, ΠΎΠ±Π΅Π·ΡŒΡΠ½Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной скворцы ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅ΠΉ ΠΈΒ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ насСкомых. Π‘ наступлСниСм Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°Β ΠΎΠ½ΠΈ охотятся Π½Π° Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΡƒΠ·Π½Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°ΡƒΠΊΠΎΠ².Β ΠŸΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ сСмСна Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, вишни, сливы.

Β 

Π‘ΡƒΡ€Ρ‹ΠΉ мСдвСдь питаСтся Π² основном ягодами, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, стСблями ΠΈ корнями растСний. Он поСдаСт насСкомых, Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. ΠžΡ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡΡ мСдвСдь ΠΈ Π½Π° Π·Π²Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° ΠΊΠΎΡΡƒΠ»ΡŒ.

Рис. \(10\). МСдвСдьРис. \(11\). КабанРис. \(12\). ОбСзьяна

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ:

Рис. 1. https://pixabay.com/images/id-5623012/ 3.06.2021

Рис. 2. https://pixabay.com/images/id-1845263/ 3.06.2021

Рис. 3. https://pixabay.com/images/id-4450725/ 3.06.2021

Рис. 4. https://pixabay.com/images/id-5296964/ 3.06.2021

Рис. 5. https://pixabay.com/images/id-1427476/ 3.06.2021

Рис. 6. https://pixabay.com/images/id-5677069/ 3.06.2021

Рис. 7. https://pixabay.com/images/id-1717127/ 3.06.2021

Рис. 8. https://pixabay.com/images/id-1972762/ 3.06.2021

Рис. 9. https://pixabay.com/images/id-3543057/ 3.06.2021

Рис. 10. https://pixabay.com/images/id-2478143/ 3. 06.2021

Рис. 11. https://pixabay.com/images/id-3599101/ 3.06.2021

Рис. 12. https://pixabay.com/images/id-3538256/ 3.06.2021

Как вСганская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° влияСт Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°

  • Зария Π“ΠΎΡ€Π²Π΅Ρ‚Ρ‚
  • BBC Future

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

ВСганская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ (Π° Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ лишСна) Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ВлияСт Π»ΠΈ это Π½Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ?

ИдСя ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ мяса Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ², ΠΈΠ½Ρ‚ΡƒΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ понятна. Π”Π°, Π°Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π° протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ наши Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для развития Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ наш ΠΌΠΎΠ·Π³, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ косточСк.

НСкоторыС Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ мясо сдСлало нас людьми.

Одна ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ — Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌ обходится Π½Π°ΠΌ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ: ΠΌΠΎΠ·Π³ потрСбляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% всСх Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, хотя Π΅Π³ΠΎ вСс — лишь 2% ΠΎΡ‚ вСса нашСго Ρ‚Π΅Π»Π°.

А Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², аминокислот, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ этому ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρƒ? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π² мясС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ собрали вСсь этот Π½Π°Π±ΠΎΡ€ для нас!

И хотя Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ сСбС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наши ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ мяса Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Ρ€Π΅ΠΏΡ‹, сСгодня ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° совсСм иная.

Богласно послСднСй статистикС, Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ сСйчас ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 375 ΠΌΠ»Π½ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π². На Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ избавился ΠΎΡ‚ стигмы Ρ…ΠΈΠΏΠΏΠΈ ΠΈ прСвратился Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых быстро Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тысячСлСтия (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² БША количСство Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² выросло Π½Π° 600% ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 2014 ΠΈ 2017 Π³Π³.).

А ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Индии ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· мяса — ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ с VI Π²Π΅ΠΊΠ° Π΄ΠΎ Π½.э.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

НСкоторыС Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ†Π΅Π² ΠΊ вСгСтарианству. ΠžΠΏΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² ТСстоком ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ

Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π΅ бСспокойство ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π»ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, основанных Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΎ ΠΊ появлСнию статСй с ΠΏΡƒΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСганская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π’ 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ экспСрты НСмСцкого общСства питания катСгоричСски заявили: дСтям, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ кормящим ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ подросткам вСганская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π΅ рСкомСндуСтся. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² 2018 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ»ΠΎ это заявлСниС.

Π’ Π‘Π΅Π»ΡŒΠ³ΠΈΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ-вСгански Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΡŽΡ€ΡŒΠΌΡƒ.

Но, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ссли Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ потрСблСния мяса Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствовало Π±Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ·Π³ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, это ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ?

Π’Π°ΠΊ Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π»ΠΈ вСганство наносит Π²Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡ‹ просто боимся Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ?

Π’ идСальном случаС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ воздСйствиС вСганской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ·Π³, Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ людСй ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. И ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. Но Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

100-процСнтная вСганская Π΅Π΄Π° — Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎ. Но всС Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ с этой Π΅Π΄ΠΎΠΉ?

ЕдинствСнноС исслСдованиС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ хотя Π±Ρ‹ отчасти ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° идСальноС, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π² КСнии, Π³Π΄Π΅ 555 школьников ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ схСмС: ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ мясной суп, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ — ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ — суп с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ супа. И Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π° протяТСнии сСми ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π»Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° экспСримСнта ΠΈ послС Π½Π΅Π³ΠΎ — Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ прСдставитСлСй Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° экономичСских трудностСй Π² странС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ экспСримСнта Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π΅-Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

К ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…, тСсты ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ мясной суп, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ прСвосходили свСрстников Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ исслСдования. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡ… арифмСтичСскиС способности Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ срСди Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ, Π½ΠΎ сравнимыми с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ суп с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ всС это ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ исслСдования. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, нСизвСстно, Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΈ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… стран.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ это ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚, мягко говоря, ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ вопросы ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ вСганство ΡΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ сущСствуСт нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… просто Π½Π΅Ρ‚ Π² растСниях ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ….

ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ·ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π³Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ B12 ΠΈ D3 ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТатся Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (хотя ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ синтСзированы Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ водоросли, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ лишайник, ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ).

НСкоторыС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² вСганской ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠ·Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… количСствах: Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ минимально Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B6 (1,3 ΠΌΠ³) ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников, картофСля, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 750 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ это, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, Π½ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

ΠŸΡ€ΠΈ вСганской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 750 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² картофСля Π² дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ минимально Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B6 — Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источников

И хотя наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ способСн ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этих Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вСщСств ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² нашСй ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π΅Π³ΠΎ способностСй нСдостаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС потрСбности.

Π’Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² — ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ всСх ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, пСрСчислСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. И Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ — Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°.

Π’ настоящСС врСмя для нас Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ этот Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ влияСт Π½Π° Тизнь Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ². Но Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ послСдниС исслСдования ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠ΅-ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π³Π°Π΄ΠΊΠ΅.

«Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ряд прямых послСдствий Π½Ρ‹Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΉ популярности Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ Π½Π° основС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π’Π΅ΠΉΠ»ΠΎΡ€ Уоллис, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈ Π³Π΅Π½Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΡ‹ Think Healthy Group, ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ вопросам ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания.

«Π”Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ своСй сути Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹, это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Но ΠΌΠ½Π΅ каТСтся, ΠΌΡ‹ нСдостаточно Ρ€Π°Π·ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅ΠΌ людям, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² основном содСрТатся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния».

Одна ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстных ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² — ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ достаточноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² яйцах ΠΈ мясС.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ биологичСскиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π² ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмС ΠΈΠ»ΠΈ Π² экскрСмСнтах — ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Сдят собствСнный ΠΊΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊ соТалСнию (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ — зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния), Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² — разнообразная Π΅Π΄Π°. Но ΠΌΠΎΠ·Π³ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, насколько Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12, посмотритС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ B12 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ послСдствия.

«Π‘Ρ‹Π»ΠΎ нСсколько трагичСских случаСв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠ·Π³ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ развивался ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ родитСлями Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π‘Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ½.

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ случаС Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ ΡƒΠ»Ρ‹Π±Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ случаС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ просто Π²ΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΡƒ.

Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ взрослом возрастС количСство B12 Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связано с Π΅Π³ΠΎ IQ, коэффициСнтом ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚Π°.

Π’ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΌ возрастС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ исслСдовании, ΠΌΠΎΠ·Π³ людСй с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ B12 ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большСй, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ испытываСт Π΅Π³ΠΎ нСдостатка.

И Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ B12 — ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространСнная Π²Π΅Ρ‰ΡŒ срСди Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ². Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· британских исслСдований Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° обслСдованных Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚.

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… Индии эта ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° носит эндСмичСский Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ — Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° распространСнности Ρ‚Π°ΠΌ вСгСтарианства.

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ — Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вСганских Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ…. Помимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² умствСнном Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

НапримСр, Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования 2007 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ с ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ Π²Π΅Π» ΠΊ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ (Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ-сСмь Ρ€Π°Π·) росту ΠΈΡ… ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… способностСй.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

Для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΡƒ Π² ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ экспСрты

Π‘ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ 2 ΠΌΠ»Ρ€Π΄ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ самой распространСнной Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅.

ОсобСнно ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π΅ΠΌΡƒ Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усвояСмоС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ….

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… исслСдований Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 40% обслСдованных ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² потрСбляли мСньшС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π’Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D3, нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, сСлСна, ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.

Π₯отя наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ прямыС Π»ΡƒΡ‡ΠΈ солнца, ΠΎΠ½ Π½Π΅ компСнсируСт Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎ количСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

Π’ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ всСядных ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π° 40% большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D3, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ².

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· этих вСщСств ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Однако Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ малоизвСстны, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ вряд Π»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Π½ΠΈΡ…, Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

НапримСр, Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½. Π­Ρ‚Π° загадочная аминокислота — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ прСдставлСнных Π² нашСм ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅, Π³Π΄Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ считаСтся, ΠΎΠ½Π° Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² основС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… процСссов — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, рСгулирования числа Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ².

Π•Π΅ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ-энСргСтики ΠΈΠ·-Π·Π° убСТдСнности (вСроятно, Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ) Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡ.

И хотя нСбольшоС количСство Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, основной Π΅Π³ΠΎ источник — мясо ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

«Π£ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… биологичСских Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ достаточноС количСство Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, — рассказываСт Π―Π½ Π•Π½ΡŒ Π’Ρƒ, Π±ΠΈΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊ ΠΈΠ· Ѐлоридского АтлантичСского унивСрситСта (БША). — Но люди ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ способны это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ».

По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мСньшС Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°. Пока Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π», ΠΊΠ°ΠΊ это отраТаСтся Π½Π° ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… способностях.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

ВСганская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° — это Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ смыслС экспСримСнт Π½Π°Π΄ собой

Но, исходя ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π° Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π’Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ Π² Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… — вСдь Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… этого вСщСства просто Π½Π΅Ρ‚.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ нСдостаток нашСго знания ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ трСбуСтся Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ². Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свою Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ.

«Π’ этом Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ нСизвСстного, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Натан ΠšΠΎΡ„Π½Π°Ρ, Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠžΠΊΡΡ„ΠΎΡ€Π΄ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ унивСрситСта. — Когда Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ для своСго биологичСского Π²ΠΈΠ΄Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρƒ, которая Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π° Π½Π° соотвСтствиС критСриям Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ экспСримСнт Π½Π°Π΄ самим собой ΠΈ рискуСтС».

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½: Π² ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅ с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ вырабатываСтся Π°Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ для мноТСства Π·Π°Π΄Π°Ρ‡, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство для нашСй способности ΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ насСкомых Π² ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅), ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сам Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС Π΅Π³ΠΎ количСство.

Но это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ исслСдованноС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Уоллис. «ΠœΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ (элСмСнтом, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ) Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° 1990-Ρ…».

Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… вСганских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ источники — яйца, говядина ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ЀактичСски Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, 90% Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ достаточно. Богласно Π½Π΅ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ исслСдованию Уоллиса, Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² наимСньшСм количСствС срСди всСх дСмографичСских Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ, ΠΈ это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ бСспокойство, ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

Π’Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… источников, ΠΊΠ°ΠΊ соя, Π½ΠΎ Π² соС Π½Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… случаях ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ мСньшС. Π’ΠΎΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½ — бСлая рыхлая субстанция, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ часто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² фитнСс-коктСйлях. Π•Π³ΠΎ СстСствСнная функция Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ — ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ наши ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ энСргиСй, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ завсСгдатаи фитнСс-ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ².

Но ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ ΠΈ для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ потрСблСния ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд прСимущСств — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сниТСниС умствСнной усталости ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ памяти распознавания. НС Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½ стали ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС «Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ для ΡƒΠΌΠ°».

Ни ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ содСрТат ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° — Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² это ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°: извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈΡΡŒ, Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΊ замСдлСнию развития Ρƒ людСй. Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ исслСдования ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способности Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Сст всС, измСнились Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅ΠΉ послС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

«ΠœΡ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ это особСнно пошло Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Дэвид Π‘Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈΠ· УнивСрситСта Буонси, Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ исслСдованиСм.

А Π²ΠΎΡ‚ Ρƒ всСядных ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ измСнилось. И это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎ этого Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

Однако ΠšΡΡ€ΠΎΠ»Π°ΠΉΠ½ Π Π΅ΠΉ, Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ исслСдованиСм, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° нСдостаточно Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π², ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ послСдствиям — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊ сниТСнию способности ΠΌΠΎΠ·Π³Π° самому Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ это вСщСство.

«Π― Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Π»Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ экзамСнам, Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ интСрСсно Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит с людьми послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ — Π½Π΅ тормозятся Π»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способности».

И Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΠ·Π³ Π² основном сам создаСт сСбС запас ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСясно, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ трСбуСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΅Π³ΠΎ количСство.

ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈ стрСссС.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠšΠΎΡ„Π½Π°ΡΠ° бСспокоит ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ².

«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сущСствСнно ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° вашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½, ΡΡΡ‹Π»Π°ΡΡΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠΊΠΈ Ρƒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ·ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π³Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ B12 ΠΈ D3 ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТатся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния

Каков ΠΆΠ΅ Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠΊΡ‚?

«Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ исслСдования Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ питания Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ², — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π₯Π΅Π·Π΅Ρ€ РассСл, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ВСганского общСства, британской Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ. — Насколько ΠΌΡ‹ сСйчас ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ вСсти Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ — бСзусловно, Π΅ΡΡ‚ΡŒ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ вСганская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°».

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ сСрдСчно-сосудистой систСмы Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ связаны ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, ΠΈ Ρƒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ сСрдцС.

«Π― всС врСмя Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ людям: Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅ΠΌ — это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, — рассказываСт Уоллис. — БСзусловно, я Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ имСю ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² этого. Но сущСствуСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ слСдуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ эту Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ».

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π³Π°Π½Π°ΠΌ (Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΡƒΡ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ·ΠΈΠ½), Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² довольно большом объСмС — Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ обойдСшься.

Π‘Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ½ с этим согласСн. «Π― ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ знаниями, остороТны ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, Ссли особСнности вашСй личности ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ этому ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½. — Но ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ясно ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств».

Π£ ΠšΠΎΡ„Π½Π°ΡΠ° — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ТСсткий взгляд Π½Π° это. Π₯отя Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, нСрСалистично ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, считаСт ΠΎΠ½.

Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· этого, ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π° Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, хотя ΠΈ с сочувствиСм относится ΠΊ Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π‘Π΅Π· сомнСния, вСганство ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12, ΠΈ Π±Π΅Π· сомнСния, этот Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ влияСт Π½Π° ваши ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ способности», — ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½.

Автор Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Getty Images

Подпись ΠΊ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ,

ΠœΠ°Ρ…Π°Ρ‚ΠΌΠ° Π“Π°Π½Π΄ΠΈ, потомствСнный Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†, всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» мясо — ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ

ПослСсловиС

Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΉ Индии ΠœΠ°Ρ…Π°Ρ‚ΠΌΠ° Π“Π°Π½Π΄ΠΈ, потомствСнный Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ†, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ подростком, ΠΏΠΎΠ΄ влияниСм Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мясо. Оно показалось Π΅ΠΌΡƒ ТСстким ΠΈ нСвкусным, ΠΈ большС ΠΎΠ½ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ притрагивался.

Однако Π΅Π³ΠΎ экспСримСнты с ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° этом Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Он отказался ΠΈ ΠΎΡ‚ соли, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ снова вСрнулся ΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» вСганство.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ»Π΅Π² Π΄ΠΈΠ·Π΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΎΠ½ прСвратился Π² ходячий скСлСт, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹…

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π½Π° английском языкС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° сайтС BBC Future.

Врансформация Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ — Puratos

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π° – Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ устойчивоС Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅?

ЯвляСтся Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ? БоблюдСниС ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ идСального Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Ссли ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ со сбалансированной ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, это, бСзусловно, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρƒ. Π‘ΠΎΡ‚Π½ΠΈ исслСдований ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ внСсСниС Π² Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² , ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, сниТаСт риски сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, оТирСния ΠΈ Ρ‚. Π΄. [6].

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ условия ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ самих сСбя ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΡ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ большС рСсурсов для производства, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

МногиС исслСдования ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ выбросы ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² наши ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Ρ‹ [1].

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ интСрСс потрСбитСля ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅? Компании ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ эту Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ своим ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

HACCP – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ устойчивого развития ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ.

HACCP – систСма управлСния ΠΈ процСсс, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° обСспСчСниС бСзопасности ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² [8]. БистСма HACCP ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ распространСниС срСди ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° принята Π² качСствС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ [9]. Π­Ρ‚Π° ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π°, Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅, повлияла Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ сторону Π½Π° дСсятилСтия Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄. НапримСр, Π² 1985 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² БША с насСлСниСм 237 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ зарСгистрировано Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 31 000 случаСв Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π’ 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ насСлСнии 325 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ зарСгистрировано ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15000 случаСв. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания прСдприняли Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ шаги, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ спасти ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ сотСн людСй, ΠΈ это сработало.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вопросом, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΠΈ прСдставитСли ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅?

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Π½Π° сСбя ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, оказывая долгосрочноС воздСйствиС Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠŸΡƒΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° наши ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ шаги для обСспСчСния Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² вкусными, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ экологичСски чистыми ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

РСшСния ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ПУРАВОБ

Π₯отя Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° масла, яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ,Β  ΠΌΡ‹ собрали наши Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, кондитСрских, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС:

БансСт Π“Π»Π΅ΠΉΠ·: готовая ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ для придания глянцСвого блСска Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кондитСрским издСлиям прСкрасная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° яичной смазки.

Изи ΠšΡ€ΠΈΡΠΏΠΈ КСйк:Β ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ смСсь для приготовлСния ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ (классичСских Β«cookiesΒ» – амСриканского ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ)

АмбиантС:Β ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ для дСкорирования кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ

ΠœΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ:Β Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ назначСния для слоСния со вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ сливочного масла.

ΠŸΡƒΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π° ΠŸΡƒΠ»ΡŒΡ:Β Π₯лСбопСкарная зСрновая смСсь Π½Π° основС фасолСвой ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ сСмян подсолнСчника, льна, соСвой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΊΠΈ, для приготовлСния Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сортами Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ употрСблСния Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

АмСриканская кардиологичСская ассоциация (AHA) ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π»Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… исслСдований, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° полСзности Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· исслСдований, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ АмСриканской кардиологичСской ассоциации, ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ 4946 взрослых Π² возрастС ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 30 Π·Π° 32-Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅Π² попросили Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ своСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ шкалС. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ самыС высокиС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ, Π° красноС мясо с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, солСныС закуски, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ участников экспСримСнта.

ПослС принятия Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² риска (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ физичСскиС упраТнСния) Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅Π², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² 20 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎ шкалС долгосрочной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Ρ€ΠΈ дСсятилСтия спустя Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π° 52 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° мСньшС шансов Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ сСрдСчно-сосудистыми заболСваниями. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, взрослыС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 7-ΠΌ ΠΈ 20-ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ исслСдования, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π½Π° 61 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ мСньшС шансов ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сСрдСчно-сосудистого заболСвания ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с участниками, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. По словам ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…, Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… воспалСниС насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ антиоксидантов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ исслСдования Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития сСрдСчной нСдостаточности оказалась Π½Π° 17 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π½Π° 14 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² мСньшС риск ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца, ΠΈ Π½Π° 11 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² мСньшС вСроятноС Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ любого Ρ‚ΠΈΠΏΠ° сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π‘ΠΎ своСй стороны АмСриканская акадСмия Π½Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ заявила, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сниТСния ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π² срСднСм Π½Π° 20 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Благодаря ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² (класс Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… соСдинСний, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ антиоксидантным дСйствиСм) ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ снизились Π½Π° 24 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ потрСблял большС красных, ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ синих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ вишня ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈ Π½Π° 38 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² срСди Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡ†Π΅Π², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΡ‚Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ 11 клиничСских испытаний (ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ исслСдованиС длилось Π² срСднСм 23 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ), Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ соблюдСния Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Богласно Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ BMJ Open Diabetes Research & Care, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° ΠΊΠ°ΠΊ физичСскиС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ психологичСскиС прСимущСства для людСй, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΡ… с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°. НапримСр, ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°Π» срСди участников, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ практичСски Π½Π΅ Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ снизились симптомы дСпрСссии.

Богласно Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…, Ссли Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°: многочислСнныС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, спарТа ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹) содСрТат пробиотичСскиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° — Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ «Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅» Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмС. «ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ этих соСдинСний высвобоТдаСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ воспалСниС, наряду с ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊ инсулину, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ», — отмСчаСтся Π² исслСдовании.

Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠœΡƒΡΠΎΡ€: Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ Π΅Π΄Ρ‹, ΠΎΡ‚ экологичной Π΄ΠΎ ΡΡƒΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ

КниТноС ΠΎΠ±ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ New York Times Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Β 

«ЭпичСский ΠΈ Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉβ€¦ ясный ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сборник соврСмСнного сСльского хозяйства… [Π‘ΠΈΡ‚ΠΌΠ°Π½] заслуТил ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ нСдостатки нашСй систСмы». β€” The New York Times Book Review….[Π΅Π³ΠΎ] Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°, нСсомнСнно, усилит ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΌΠΈΠΊΡƒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания». β€” Booklist Β 

Β 

Β«ΠšΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ кризис, COVID-19 ΠΈ нСдавняя расплата с систСмным ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ расизмом β€” всС это выявило мноТСство Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ Π² нашСй глобальной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ систСмС. Π’ этой ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ ΠœΠ°Ρ€ΠΊ Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½ обсуТдаСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, распрСдСляСм ΠΈ потрСбляСм Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, активистам ΠΈ заинтСрСсованным Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π°Π½Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хотят Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ”— Π’ΠΈΡ†Π΅-ΠΏΡ€Π΅Π·ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ Π­Π» Π“ΠΎΡ€

Β 

Β«Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ амбициозная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½Π° Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠœΡƒΡΠΎΡ€ β€” это Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ тСкст ΠΎ 1,8-ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ истории ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ систСмы. ΠœΡ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ нашС ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ приручСния огня для ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, становимся свидСтСлями использования огня Π² мСстном подсСчно-ΠΎΠ³Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠΈ для ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π΄ΡƒΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ огня ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½-Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ агробизнСса. Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½ Π½Π΅ оставляСт камня Π½Π° ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ Π² поисках понимания Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Big Food экспроприировала Π½Π°ΡˆΡƒ зСмлю, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ срСдства ΠΊ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ.ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡ‚ΠΎ Сст, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ нашСго Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ нашСй ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Ρ‹ зависит ΠΎΡ‚ этого». β€” Лия ПСнниман, содирСктор-ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Soul Fire Farm ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ЀСрмСрство, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Β 

Β Β 

Π½Π° протяТСнии ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚, это ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ элСгантныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π’ своСй самой Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Π½Π° сСгодняшний дСнь Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½ привносит свой Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ остроумиС, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ удобство Π² ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ срСдств ΠΊ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ β€” радостноС ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅Β». β€” Наоми Кляйн, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Β« Π­Ρ‚ΠΎ мСняСт всС». ΠŸΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½ Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΈ интСрСсно, Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Β». β€” Дэвид А. ΠšΠ΅ΡΡΠ»Π΅Ρ€, Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ, Π±Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ комиссар FDA ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ Β«ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ† пСрССдания» ΠΈ «БыстрыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Β» Β 

Β 

Β«Π­Ρ‚ΠΎ просто Ρ€Π΅Π²Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠœΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½Ρƒ. Он ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ почувствуСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅.Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ½ привносит свои ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π» ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ доставил всС это. ΠžΡ‚ истоков чСловСчСского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎ ВсСмирной Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΎΠ½ΠΈ связаны Π² Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ систСмС. И Π΅Π³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽΒ». β€” Π Π°Π΄ΠΆ ΠŸΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Stuffed and Starved Β 

Β Β 

«Если Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ я, Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅, которая Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΌ β€” ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ 7 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌ ΠΈΠ· нас β€” Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ эту Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π³-Π½ Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сторонниками, ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ доступ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ для выТивания ΠΈ процвСтания». β€” Π’Π΅Π΄ Дэнсон, Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ ΠΈ активист

Β Β 

Β«Π­Ρ‚ΠΎ идСальная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈ ΠœΠ°Ρ€ΠΊ β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΒ» β€” Элис УотСрс, ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€, активистка ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€

Β 

Π΅ΡΡ‚ΡŒ.Β» Π”Π°, с Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ связана наша Π΅Π΄Π°? ΠŸΠΈΡ‰Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для нашСго выТивания, нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, нашСго благосостояния, нашСй Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ², Π½Π°ΡˆΠΈΡ… источников энСргии, нашСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСго ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.Новая ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½Π°, Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ для Ρ€Π°Π·ΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π³Π»Π°Π·Π° Π½Π° кризис, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ наша ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ систСма, ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, влияСт Π½Π° ΠΌΠΈΡ€Β», β€” Π”ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π΄ Π”Π°ΠΉΠΌΠΎΠ½Π΄, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Β« Guns, Germs, and Steel Β». ΠΈ Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ

РСсурс ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния | Living

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΈ ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, составлСнный PETA, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ использования ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания, космСтикС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот список Π½Π΅ являСтся ΠΈΡΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ тысячи тСхничСских ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². МногиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, извСстныС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ синтСтичСскоС происхоТдСниС. Однако Π½Π΅ позволяйтС всСму этому ΠΎΡˆΠ΅Π»ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ вас β€” этот список являСтся рСсурсом, ΠΈ ΠΎΠ½ здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ! Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ вопросы ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ.

Π₯отя ΠΌΡ‹ надССмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот список окаТСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΌΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.Π‘Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠΌ β€” Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ чистоту. Π‘ΠΎΠΉΠΊΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ слСдовыС количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ. НапримСр, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вСгСтарианский Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠΈΠ· рСсторана, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ слСды ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ яиц, Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚Π³ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ этот рСсторан ΠΎΡ‚ прСдлоТСния вСганских блюд, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это каТСтся слишком слоТной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наш список Π² качСствС руководства ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.


АдрСналин.

Π“ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² свинСй, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота ΠΈ ΠΎΠ²Π΅Ρ†. Π’ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика.

Аланин.
(Π‘ΠΌ. Аминокислоты.)

ΠΠ»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½.
Π’ яйцах, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ…, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тканях ΠΈ Тидкостях. Π’ космСтикС Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС коагулянта. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Π’ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​т. Π΄. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ яиц ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для «освСтлСния» Π²ΠΈΠ½.ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅: Π°Π»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½.

ΠΠ»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. ΠΠ»ΡŒΠ±ΡƒΠΌΠΈΠ½.)

Алклокса.
(Π‘ΠΌ. Аллантоин.)

Альдиокса.
(Π‘ΠΌ. Аллантоин.)

АлифатичСский спирт.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А.)

Аллантоин.
ΠœΠΎΡ‡Π΅Π²Π°Ρ кислота ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… растСниях (особСнно Π² ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ½ΠΈΠΊΠ΅). Π’ космСтикС (особСнно Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…) ΠΈ для лСчСния Ρ€Π°Π½ ΠΈ язв. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: Алклокса, Альдиокса.ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: экстракт корня ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ½ΠΈΠΊΠ°, синтСтика.

КоТа Π°Π»Π»ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°.
(Бм. КоТа.)

ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-гидроксикислоты.
Π›ΡŽΠ±Π°Ρ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… кислот, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² качСствС ΠΎΡ‚ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ кислота ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (см. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ кислота). ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: гликолСвая кислота, лимонная кислота ΠΈ салициловая кислота ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· растСний ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

БСрая Π°ΠΌΠ±Ρ€Π°.
Из ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ….ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСскиС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ фиксаторы.

АмСрхол L101.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

Аминокислоты.
Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΎ всСх ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ растСниях. Π’ космСтикС, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

Аминосукцинатная кислота.
(Π‘ΠΌ. Аспарагиновая кислота.)

Ангора.
Π¨Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ангорского ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ·Ρ‹. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСскиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ масла.
Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, космСтикС ΠΈ Ρ‚. Π΄. ВысокоаллСргСнный. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, масло Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, кокосовоС масло, льняноС масло, миндальноС масло, сафлоровоС масло ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π¨Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….
Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… одСялах, ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€Π°Ρ†Π°Ρ…, Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΌΠ΅Π±Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ синтСтичСскиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Арахидоновая кислота.
Жидкая нСнасыщСнная Тирная кислота, содСрТащаяся Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…-компаньонов для питания, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ… для ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ экзСму ΠΈ ΡΡ‹ΠΏΡŒ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика, алоэ Π²Π΅Ρ€Π°, масло Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, мазь ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄ΡƒΠ»Ρ‹.

Арахидилпропионат.
Воск, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: арахисовоС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Π°Ρ ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Π°.
Π—Π΅Ρ€Π½Π° микроспор Π² сСмСнных растСниях, собранныС ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ собранныС с Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΡ‡Π΅Π». Π£ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… пастах, Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€Π°Π½Ρ‚Π°Ρ….ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты, собранная с растСний ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ пчСловодства.
ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ для собствСнного использования. ΠŸΡ‡Π΅Π» разводят Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ‡Π΅Π» ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π˜Ρ… ΡƒΠΊΡ€Π°Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ замСняСтся Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром. ΠœΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅. Π˜Ρ… Π½ΠΎΠ³ΠΈ часто ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ люками для сбора ΠΏΡ‹Π»ΡŒΡ†Ρ‹.

ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ воск. Π‘ΠΎΡ‚Ρ‹.
Воск, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ растапливания сот кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, процСТивания ΠΈ охлаТдСния. ΠžΡ‚ дСвствСнных ΠΏΡ‡Π΅Π».ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… космСтичСских срСдствах, особСнно ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Π»ΠΈΡ†Π°, Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈ для рСсниц, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ тСнях для Π³Π»Π°Π·, космСтикС для Π»ΠΈΡ†Π°, отбСливатСлях для Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠ°Ρ… для Π³ΡƒΠ± ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: Cera Flava. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Ρ†Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ (ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½, зСмляной воск; изготавливаСтся ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° ΠΎΠ·ΠΎΠΊΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚Π°; замСняСт ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ воск Π² космСтикС; Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для вощСния Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, для изготовлСния тряпок для ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π² стоматологии для снятия восковых оттисков ΠΈ Π² свСчах). изготовлСния), карнаубский воск (ΠΈΠ· Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΡ‹; ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… космСтичСских срСдствах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Ρƒ; Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ), кандСлильский воск (ΠΈΠ· растСний ΠΊΠ°Π½Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Ρ‹; ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… космСтичСских срСдствах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Ρƒ; Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² производствС Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ грампластинок , Π² гидроизоляционных ΠΈ ΠΏΠΈΡΡŒΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ»Π°Ρ…; Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСизвСстна), японский воск (Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ воск, японский ΠΆΠΈΡ€; ΠΆΠΈΡ€ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅).

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н. Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’.
Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС тСкстуризатора Π² космСтикС, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ… ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

ΠšΡ€ΠΎΠ²ΡŒ.
ΠžΡ‚ любого ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС клСя для Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ производствС сыра, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠ½Π°, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ лСкарств. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

Π©Π΅Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°.
Π¨Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ содСрТащихся Π² Π½Π΅Π²ΠΎΠ»Π΅ свинСй. Π’ Β«Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π·ΠΊΠ°Ρ… для Π²Π°Π½Π½Ρ‹ ΠΈ Π±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½, Π²Π΅Ρ‚Π²ΡŒ ΠΏΠΈΠ»Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠΈΠ»Ρƒ (азиатская, доступна Π² БША; Π΅Π΅ сок замСняСт Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ пасту).

ΠšΠΎΡΡ‚ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ.
Π—ΠΎΠ»Π° костСй ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² костяном Ρ„Π°Ρ€Ρ„ΠΎΡ€Π΅ ΠΈ часто для придания Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ‹ сахару. Π‘Π»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ дрСвСсным ΡƒΠ³Π»Π΅ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π² Π°ΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΈΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСский трСхосновный фосфат ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

ΠšΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°.
Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кости ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… удобрСниях. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… Π² качСствС источника ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Π’ Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… пастах. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡Π°, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ компост, Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡ‚, Π³Π»ΠΈΠ½Π°, вСгСтарианскиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ».
(Π‘ΠΌ. Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D.)

Π’Π΅Π»ΡΡ‡ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠ°.
(Бм. КоТа.)

Оксид ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈΠ½Π°.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.
Жидкая Тирная кислота ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· пальмового, кокосового ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл. Π’ ΠΏΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΌΡ‹Π»Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄, оксид ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники, особСнно кокосовоС масло.

ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

ΠšΠ°Ρ€Π±Π°ΠΌΠΈΠ΄.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°.)

ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠΈΠ½. КошСниль. ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.
ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ самки кошСнили. БообщаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для производства ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° этого красного краситСля Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ 70 000 ΠΆΡƒΠΊΠΎΠ². Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, соусС ΠΈΠ· красных яблок ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ красныС Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли). ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Ρ…, румянах, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…; Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСизвСстна), ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Π°Π»ΠΊΠ°Π½Π΅Ρ‚Π° (ΠΈΠ· корня этого ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρƒ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°; ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС красного краситСля для Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ», Π²ΠΈΠ½Π°, бальзамов для Π³ΡƒΠ± ΠΈ Ρ‚.Β Π΄.; Ρ‚ΠΎΠΊΡΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСизвСстна). ; Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ синюю окраску). (Π‘ΠΌ. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π°.)

ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠΈΠ½.)

ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½.ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А. Π‘Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½.
ΠŸΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, содСрТащийся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… тканях ΠΈ Π²ΠΎ всСх растСниях. ΠŸΡ€ΠΈ использовании Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС краситСля Π² космСтикС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ производствС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А.

КазСин. ΠšΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°Ρ‚. ΠšΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°Ρ‚ натрия.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π’ Β«Π½Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ…Β» сливках, соСвом сырС, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… космСтичСских срСдствах, срСдствах для волос, космСтичСских масках. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

ΠšΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°Ρ‚.
(см. КазСин.)

ΠšΠ°ΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ€.
Π¨Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΠΌΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ·Ρ‹. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСскиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

ΠšΠ°ΡΡ‚ΠΎΡ€. ΠšΠ°ΡΡ‚ΠΎΡ€Π΅ΡƒΠΌ.
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ вСщСство с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π³Π΅Π½ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΠΉ ΠΎΠ½Π΄Π°Ρ‚Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π±ΠΎΠ±Ρ€Π°, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ синтСтичСскоС. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ благовониях. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ космСтичСскиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ касторку ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ этого Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚.

ΠšΠ°ΡΡ‚ΠΎΡ€Π΅ΡƒΠΌ.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠ°ΡΡ‚ΠΎΡ€.)

ΠšΠ΅Ρ‚Π³ΡƒΡ‚.
ЖСсткая Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· кишок ΠΎΠ²Π΅Ρ†, лошадСй ΠΈ Π΄Ρ€.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для хирургичСских швов. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для натяТСния тСннисных Ρ€Π°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… инструмСнтов ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ синтСтичСскиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Π‘Π΅Ρ€Π° Π€Π»Π°Π²Π°.
(Π‘ΠΌ. ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ воск.)

Π¦Π΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹.
Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΈ сахара Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ². ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ синтСтичСским ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π’ случаС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ….

Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚ Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.
Воск ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ содСрТался Π² спСрмацСтС ΠΊΠ°ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π² настоящСС врСмя Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ„Ρ‚ΠΈ.ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, кокосовый), синтСтичСский спСрмацСт.

Π¦Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π‘ΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ†Π΅Ρ‚.)

Π₯ΠΈΡ‚ΠΎΠ·Π°Π½.
Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ΠΉ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС ΡΠ²ΡΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π° Π² диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…; срСдства ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° волосами, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ; антипСрспиранты; ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€Π°Π½Ρ‚Ρ‹. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ямс, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π₯олСстСрин.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

Π₯олСстСрин.
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ спирт Π²ΠΎ всСх ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΈ маслах, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ ΠΈΠ· Π»Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°. Π’ космСтикС, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Π³Π»Π°Π·, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ слоТныС спирты (стСролы) Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ€Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½.)

Π¦ΠΈΠ²Π΅Ρ‚Ρ‚Π°.
ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ сСкрСт, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ соскабливаСмый ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, располоТСнной ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌ Ρ†ΠΈΠ²Π΅Ρ‚Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… кошСк. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΏΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: (Π‘ΠΌ. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠœΠ°ΡΠΊΡƒ.)

КошСниль.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠΈΠ½.)

Π Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠ΅ масло.)

КоллагСн.
Волокнистый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ…. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. НС влияСт Π½Π° собствСнный ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. АллСргСн. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: соСвый ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, миндальноС масло, масло Π°ΠΌΠ»Ρ‹ (см. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ) ΠΈ Π΄Ρ€.

Π¦Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ.
ΠŸΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ синтСтичСского происхоТдСния, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², космСтики ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².КошСниль ΠΈΠ· насСкомых. Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ краситСли FD&C ΠΈ D&C ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смолы (Π±ΠΈΡ‚ΡƒΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ угля), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ постоянно Ρ‚Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… свойств. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, свСкла, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π», Π°Π½Π½Π°Ρ‚ΠΎ, Π°Π»ΠΊΠ°Π½Π΅Ρ‚.

ΠšΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ·ΠΎΠ½.)

ΠšΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ·ΠΎΠ½. ΠšΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄.
Π“ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, синтСтика ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅.ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика.

ЦистСин, L-Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°.
Аминокислота ΠΈΠ· волос, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² срСдствах ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° волосами ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях ΠΈ Π² Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

Цистин.
Аминокислота, содСрТащаяся Π² ΠΌΠΎΡ‡Π΅ ΠΈ конском волосС. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

ДСкспантСнол.
(Π‘ΠΌ. ΠŸΠ°Π½Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ».)

Π”ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.)

ДимСтилстСарамин.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

Π’Π½ΠΈΠ·.
Π˜Π·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ гусиныС ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ. Из Π·Π°Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ТСстоко эксплуатируСмых гусСй. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС утСплитСля Π² стСганых одСялах, ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ°Ρ…, ΡΠΏΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: полиэстСр ΠΈ синтСтичСскиС Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΏΠΎΠΊ (ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΈΠ· сСмян Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… тропичСских Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π²) ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° стручков сСмян молочая.

ВСщСства для двСнадцатипСрстной кишки.
Из ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ свинСй.ДобавляСтся Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… лСкарствах. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: вСгСтарианскиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, синтСтика.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ.
(см. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π°)

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.
Π’ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, срСдствах для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Эластин.
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² связках шСи ΠΈ Π°ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½. НС влияСт Π½Π° ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.

Π–ΠΈΡ€ Π­ΠΌΡƒ.
ΠžΡ‚ Π½Π΅Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… бСскилСвых ΠΏΡ‚ΠΈΡ†, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² Австралии ΠΈ Π² настоящСС врСмя Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.

Π­Ρ€Π³ΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ».
(Π‘ΠΌ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D.)

ЭргостСрол.
(Π‘ΠΌ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D.)

Эстрадиол.
(Π‘ΠΌ. ЭстрогСн.)

ЭстрогСн. Эстрадиол.
ЖСнскиС Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ ΠΆΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ±Ρ‹Π». БчитаСтся Π½Π°Ρ€ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ систСмныС эффСкты ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ·Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π΅ для ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹. Π’ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, Π΄ΡƒΡ…Π°Ρ… ΠΈ Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…. ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΆΡƒ; простыС ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ срСдства Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°: ΠΎΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ климактСричСскиС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° основС синтСтичСских стСроидов ΠΈΠ»ΠΈ фитоэстрогСнов (ΠΈΠ· растСний, особСнно ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΎΡΠ΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла). Π‘ΠΈΠΌΠΏΡ‚ΠΎΠΌΡ‹ ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΏΠ°ΡƒΠ·Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π².

Π–ΠΈΡ€Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.)

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.
ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ любой смСсью ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… кислот, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ каприловая, лауриновая, миристиновая, олСиновая, ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈ стСариновая. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π½Π½Π°Ρ…, ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Π°Ρ…, ΠΌΡ‹Π»Π΅, ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдствах, космСтикС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: кислоты Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, соСвый Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, сафлоровоС масло, масло Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ миндаля, подсолнСчноС масло ΠΈ Ρ‚. Π΄.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ FD&C.
(см. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π°)

ΠŸΠ΅Ρ€ΡŒΡ.
ΠžΡ‚ эксплуатируСмой ΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π² качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ….(Π‘ΠΌ. ΠŸΡƒΡ… ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½.)

Π Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€.
Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…. Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ экстракт, эргостСрол, воздСйствиС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ.

Π Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠ΅ масло.) Π Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ ΠΈΠ· морских ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π Ρ‹Π±ΡŒΡ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡ.
Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρ†Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ макияТС. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: слюда, вискоза, синтСтичСский ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠ³.

ΠœΠ΅Ρ….
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΎΠΊ, лисиц ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ²), ТСстоко ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΊΠ°ΠΏΠΊΠ°Π½Ρ‹ со ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΡŽΡΡ‚ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² условиях интСнсивного содСрТания Π½Π° Π·Π²Π΅Ρ€ΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ….ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика. (Π‘ΠΌ. Π©Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· соболя.)

Π“Π΅Π»ΡŒ.
(Π‘ΠΌ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.)

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π“Π΅Π»ΡŒ.
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипячСниСм ΠΊΠΎΠΆΠΈ, сухоТилий, связок ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ костСй Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠžΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ свинСй. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, масках для Π»ΠΈΡ†Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… космСтичСских срСдствах. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС загуститСля для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Jell-O). Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°Ρ…, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°Ρ…. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΈ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ покрытия ΠΈ капсул. Иногда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π² «очисткС» Π²ΠΈΠ½.ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½Π°Π½, ирландский ΠΌΠΎΡ…), морскиС водоросли (альгин, Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€, ламинария β€” ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅, пластикС, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅), ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², дСкстрины, камСдь Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, хлопковая камСдь, силикагСль. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· корня алтСя. ВСгСтарианскиС капсулы Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ доступны ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ. Π¦ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ.

Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·ΠΎΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π°Π·Π°.
(Π‘ΠΌ. Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½.)

Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.)

Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.
ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ производства ΠΌΡ‹Π»Π° (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€). Π’ космСтикС, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ополаскиватСлях, ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… пастах, ΠΌΡ‹Π»Π΅, мазях, лСкарствах, смазочных ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°Ρ…, трансмиссионной ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ Тидкости, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ пластмассах. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ»Ρ‹, Π³Π»ΠΈΠΊΡ€Π΅Ρ‚-26, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ (ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΡ‹Π»Π° ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла), ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ морских водорослСй, Π½Π΅Ρ„Ρ‚ΡŒ.

Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.)

Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ»Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.)

Π“Π»ΠΈΠΊΡ€Π΅Ρ‚-26.
(Π‘ΠΌ. Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.)

Π“ΡƒΠ°Π½ΠΈΠ½. ЖСмчуТная эссСнция.
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅ΠΉ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ. Π’Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ дСзоксирибонуклСиновой кислот ΠΈ содСрТится Π²ΠΎ всСх ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тканях. Π’ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Π΅, Π»Π°ΠΊΠ΅ для Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ космСтикС. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ растСния, синтСтичСский ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ частицы алюминия ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠ½Π·Ρ‹.

КлСй для коТи.
Π’ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Π½ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ нСчистой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: дСкстрины ΠΈ синтСтичСскиС ΠΊΠ»Π΅ΠΈ Π½Π° нСфтСхимичСской основС.(Π‘ΠΌ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½.)

МСд.
ΠšΠΎΡ€ΠΌ ​​для ΠΏΡ‡Π΅Π», ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС краситСля ΠΈ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства Π² космСтикС ΠΈ Π² качСствС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… β€” ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сахар, сиропы ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ячмСнный солод, сахар Ρ‚ΡƒΡ€Π±ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎ, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠ°; Π² космСтикС β€” Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ краситСли ΠΈ масла.

Π‘ΠΎΡ‚Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. ΠŸΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ воск.)

Конский волос.
(Π‘ΠΌ. Волосы ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….)

Гиалуроновая кислота.
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, содСрТащийся Π² ΠΏΡƒΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Тидкости Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ суставов. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… мСдицинских цСлях. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСская гиалуроновая кислота, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ·ΠΎΠ½.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ·ΠΎΠ½.)

Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.
Π’ космСтикС, особСнно Π² ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ… ΠΈ срСдствах ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° волосами. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, масло Π°ΠΌΠ»Ρ‹ (см. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ).

Π˜ΠΌΠΈΠ΄Π°Π·ΠΎΠ»ΠΈΠ΄ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°.)

Π˜Π½ΡΡƒΠ»ΠΈΠ½.
Из свиной ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика, вСгСтарианская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, чСловСчСский инсулин, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Изингласс.
Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, приготовлСнная ΠΈΠ· Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠΈΡ… ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉ. Иногда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для «очищСния» Π²ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: бСнтонитовая Π³Π»ΠΈΠ½Π°, «японский изингласс», Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ (см. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ), слюда, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π», ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² космСтикС.

Π˜Π·ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΠ»Π»Π°Π½ΠΎΠ»Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

Π˜Π·ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΌΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

Π˜Π·ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ‚.
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ смСси ΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² стСариновой ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислот. (Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

ΠšΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½.
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π², ΠΈΠ³Π» ΠΈ ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π’ ополаскиватСлях для волос, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, растворах для ΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Π½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: миндальноС масло, соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, масло Π°ΠΌΠ»Ρ‹ (ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² индийского Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°), чСловСчСскиС волосы ΠΈΠ· салонов.Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ волосам ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ силу.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ кислота.
ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… растСний, ΠΊΠ°ΠΊ свСкла. Π’ случаС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния обнаруТиваСтся Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² кислом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΏΠΈΠ²Π΅, квашСной капустС, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡŒΡΡ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ броТСния. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² освСТитСлях ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ консСрвант, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ пластификаторов ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сахара, синтСтика.

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°.
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ….Π’ Π³Π»Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, космСтикС, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, лСкарствах. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сахара.

Π›Π°Π½Π΅Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

Π›Π°Π½ΠΎΠ³Π΅Π½.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты. ШСрстяной ΠΆΠΈΡ€. ШСрстяной воск.
ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· ΠΎΠ²Π΅Ρ†, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΈΡ… ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, Π² космСтикС ΠΈ Π² лСкарствах. АллСргСн с Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. (Π‘ΠΌ. Π¨Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ для ТСстокого обращСния с ΠΎΠ²Ρ†Π°ΠΌΠΈ.) ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: алифатичСскиС спирты, холСстСрин, ΠΈΠ·ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΠ»Π»Π°Π½ΠΎΠ»Π°Ρ‚, Π»Π°Π½Π΅Ρ‚, Π»Π°Π½ΠΎΠ³Π΅Π½, Π»Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ спирты, ланостСролы, стСролы, Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ спирты. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.

Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

ЛаностСролы.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

Π›Π°Ρ€Π΄.
Π–ΠΈΡ€ с Π±Ρ€ΡŽΡˆΠ½ΠΎΠΉ полости свинСй. Π’ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Π±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡ, ΠΌΡ‹Π»Π΅, космСтикС. Π’ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±Π°Ρ… ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: чистыС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ масла.

КоТа. Π—Π°ΠΌΡˆΠ°. Π’Π΅Π»ΡΡ‡ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠ°. ΠžΠ²Ρ‡ΠΈΠ½Π°. КоТа Π°Π»Π»ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
БубсидируСт ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для изготовлСния кошСльков, сумок, ΠΎΠ±ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π±Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, ΠΎΠ±ΡƒΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ, парусина, Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½, Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ», ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Π·Π°ΠΌΡˆΠ°, ΠΊΠΎΠΆΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, другая синтСтика.

Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½. Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° Π±ΠΈΡ‚Π°Ρ€Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚.
ВосковидноС вСщСство Π² Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ всСх ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². Но часто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² коммСрчСских цСлях ΠΈΠ· яиц ΠΈ соСвых Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹.Π‘ΠΈΡ‚Π°Ρ€Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, основной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°, содСрТится Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тканях ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ синтСтичСским ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ. Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Π³Π»Π°Π·, ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Π°Ρ…, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Ρ€ΡƒΠΊ, Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΌΡ‹Π»Π΅, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… космСтичСских срСдствах ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… лСкарствах. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: соСвый Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, синтСтика.

ЛинолСвая кислота.
НСзамСнимая Тирная кислота. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: (Π‘ΠΌ. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ кислотам.)

Π›ΠΈΠΏΠ°Π·Π°.
Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ² ΠΈ языковых ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· тСлят, козлят ΠΈ ягнят.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² сыроварСнии ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… срСдствах. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ»Π΅Ρ‰Π΅Π²ΠΈΠ½Π°.

Π›ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. Π›ΠΈΠΏΠΎΠΈΠ΄Ρ‹.)

Π›ΠΈΠΏΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Π›ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹.
Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, содСрТащиСся Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ растСниях. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠ΅ масло.
Из Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ морских ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ морских свинСй). Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π° (особСнно Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ…), Π² качСствС смазки ΠΈ Π² красках. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½.
НСзамСнимая аминокислота, содСрТащаяся Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠ· яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°). Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС тСкстуризатора ΠΈ для придания свСТСсти ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ чипсам. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.
Π“ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Из ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ². Π’ космСтикС, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, увлаТнитСлях, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Норковый ΠΆΠΈΡ€.
Из Π½ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π’ космСтикС, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠΈ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ срСдства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, миндальноС масло ΠΈ масло ΠΆΠΎΠΆΠΎΠ±Π°.

ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹. Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹. (Π‘ΠΌ. Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.)
Из ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ…, смСсях для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°Ρ…, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​т. Π΄. Π’ космСтикС. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹.

ΠœΡƒΡΠΊΡƒΡ (масло).
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ сСкрСт, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π³Π΅Π½ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ€Π³ΠΈ, Π±ΠΎΠ±Ρ€Π°, ΠΎΠ½Π΄Π°Ρ‚Ρ€Ρ‹, Ρ†ΠΈΠ²Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Ρ€Ρ‹. Π”ΠΈΠΊΠΈΡ… кошСк Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Π² уТасных условиях ΠΈ Ρ…Π»Π΅Ρ‰ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎ гСниталиям, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…; Π±ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π² Π»ΠΎΠ²ΡƒΡˆΠΊΡƒ; ΠΎΠ»Π΅Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π’ ΠΏΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ….ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: масло Π»Π°Π±Π΄Π°Π½ΡƒΠΌΠ° (ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… кустов Π»Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΈΠΊΠ°) ΠΈ экстракты Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… растСний с мускусным Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ.

ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡΡ„ΠΈΡ€ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ кислота, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ получаСмая ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, космСтикС. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: изопропилмиристат, ΠΌΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡΡ„ΠΈΡ€ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚, миристил, олСилмиристат. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла, масло Π»ΡŽΠ±ΠΈΡΡ‚ΠΎΠΊΠ°, кокосовоС масло, экстракт ΠΈΠ· ядСр ядСр мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ».
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота)

Β«ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ источники».
ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² индустрии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, особСнно Π² области космСтики, это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ источники, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ эластин, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ масло. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

НуклСиновыС кислоты.
Π’ ядрС всСх ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ….ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΎΠ».
(Π‘ΠΌ. ΠžΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

ΠžΠΊΡ‚ΠΈΠ»Π΄ΠΎΠ΄Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ».
БмСсь Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… парафинистых спиртов. Π’ основном ΠΈΠ· стСарилового спирта. (Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

ОлСиновая кислота.
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ масСл. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· нСсъСдобного ΠΆΠΈΡ€Π°. (Π‘ΠΌ. Π‘Π°Π»ΠΎ.) Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, мягком ΠΌΡ‹Π»Π΅, кусковом ΠΌΡ‹Π»Π΅, растворах для ΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Π½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, Π»Π°ΠΊΠ΅ для Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Π΅ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ… для ΠΊΠΎΠΆΠΈ.ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ» ΠΎΠ»Π΅Π°Ρ‚, ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ» стСарат. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: кокосовоС масло. (Π‘ΠΌ. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ ΠΈ маслам.)

Масла.
(Π‘ΠΌ. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ ΠΈ маслам.)

Oleths.
(Π‘ΠΌ. ΠžΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

ΠžΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΎΠ».
БодСрТится Π² Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² производствС ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств, ΠΊΠ°ΠΊ пластификатор для смягчСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: ΠžΠ»Π΅Ρ‚Ρ, ОлСйл Арахидат, ОлСйл Имидазолин.

ОлСйл Арахидат.
(Π‘ΠΌ. ΠžΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

ОлСйл имидазолин.
(Π‘ΠΌ. ΠžΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

ΠžΠ»Π΅ΠΉΠ»ΠΌΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

ОлСйл ΠΎΠ»Π΅Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. ОлСиновая кислота.)

ΠžΠ»Π΅ΠΉΠ»ΡΡ‚Π΅Π°Ρ€Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. ОлСиновая кислота.)

ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ΄.
(см. ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота)

ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.)

ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота.
Жирная кислота, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго получаСмая ΠΈΠ· пальмового масла, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π’ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, ΠΌΡ‹Π»Π΅ для Π±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ‚, ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

ΠŸΠ°Π½Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ». дСкспантСнол. Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ комплСкса Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’-5.
ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΈΠ»ΠΈ синтСтичСских ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ². Π’ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…, ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдствах ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅: ΠŸΠ°Π½Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ».ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика, растСния.

ΠŸΠ°Π½Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ».
(Π‘ΠΌ. ΠŸΠ°Π½Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ».)

ПСпсин.
Π’ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°Ρ… свинСй. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сырах ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. Π’Π΅ ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ примСнСния ΠΈ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρƒ сычуТного Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°.

ΠŸΠ»Π°Ρ†Π΅Π½Ρ‚Π°. ΠŸΠ»Π°Ρ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ПослСд.
Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹, выдСляСмыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΊ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. ΠŸΠ»Π°Ρ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, масках ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°: ламинария.(Π‘ΠΌ. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ ΠΈ маслам.)

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½.)

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹.
Из ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΡ€Π±Π°Ρ‚Ρ‹.
ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π’ космСтикС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π½Π΅.
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π°ΠΊΡƒΠ» ΠΈ ΠΊΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°ΠΌΠ±Ρ€Ρ‹. (Π‘ΠΌ. Π‘ΠΊΠ²Π°Π»Π΅Π½, БСрая Π°ΠΌΠ±Ρ€Π°.) Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС смазки ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°. Π’ космСтикС. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла, синтСтика.

ΠŸΡ€ΠΎΠ³Π΅ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ½.
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ нСблагоприятныС систСмныС эффСкты. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика.

ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ.
Π‘ΠΎΠΊ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², собираСмый ΠΏΡ‡Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² качСствС Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° Π² ΡƒΠ»ΡŒΡΡ…. Π’ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ пастС, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Π΅, Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€Π°Π½Ρ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: сок Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π², синтСтика.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А.
(Π‘ΠΌ. ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½.)

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’-5.
(Π‘ΠΌ. ΠŸΠ°Π½Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ».)

ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D-2.
(Π‘ΠΌ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D.)

Π‘Ρ‹Ρ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚. Π Π΅Π½Π½ΠΈΠ½.
Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠ² тСлят. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² сыроварСнии, сычуТном Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ (Π΄ΠΆΠ°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚) ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ коагулянты, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сычуТный Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚.

Π Π΅Π½Π½ΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. сычуТный Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚)

Бмолистая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.
(Π‘ΠΌ. Π¨Π΅Π»Π»Π°ΠΊ)

Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ».
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°: ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½.

РибонуклСиновая кислота.
(см. РНК)

РНК. РибонуклСиновая кислота.
РНК Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ всСх ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ… ΠΈ космСтикС. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠœΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎ.
Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΏΡ‡Π΅Π». БкармливаСтся Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ всСм Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ. НСт Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ цСнности Π² космСтичСских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: алоэ Π²Π΅Ρ€Π°, ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ½ΠΈΠΊ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ растСний.

Π©Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· соболя.
Из ΠΌΠ΅Ρ…Π° соболСй (ласоподобных ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…). Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для макияТа Π³Π»Π°Π·, Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Ρ‹ ΠΈ худоТСствСнных кистСй. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСскиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Масло морской Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.
(Π‘ΠΌ. Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€.)

Масло ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹.
Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΈ Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: сквалан, сквалСн. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла.

ΠžΠ²Ρ‡ΠΈΠ½Π°.
(Бм. КоТа.)

Π¨Π΅Π»Π»Π°ΠΊ. Бмолистая Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.
БмолистыС выдСлСния Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… насСкомых. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ для ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚, Π»Π°ΠΊΠ° для волос ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ воски, Π·Π΅ΠΈΠ½ (ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹).

Π¨Π΅Π»ΠΊ. ШСлковая ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°.
Π¨Π΅Π»ΠΊ β€” это блСстящСС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΏΡ€ΡΠ΄Ρ‹ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свои ΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‹. Π§Π΅Ρ€Π²Π΅ΠΉ варят Π² ΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ шСлк. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π’ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ (вмСсто Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ другая тонкая Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ). Π’Π°Ρ„Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​из шСлка ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½Π°. Π¨Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· сСкрСта Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΏΡ€ΡΠ΄Π°.Он ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС краситСля Π² ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°Ρ… для Π»ΠΈΡ†Π°, ΠΌΡ‹Π»Π΅ ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тяТСлыС аллСргичСскиС ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ систСмныС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° стручков молочая, Π½Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠ½, ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΠΎ-Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ ΠΈ Π½ΠΈΡ‚ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° сСйба (ΠΊΠ°ΠΏΠΎΠΊ), вискоза ΠΈ синтСтичСскиС шСлка.

Π£Π»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… космСтичСских срСдствах (ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ).

ΠšΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°Ρ‚ натрия.
(Бм. КазСин.)

Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ»Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ»Π°Ρ‚ натрия.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ кислота.)

Π’Π°Π»Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ натрия.
(Π‘ΠΌ. Π–ΠΈΡ€.)

Π‘ΠΏΠ΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ†Π΅Ρ‚. Π¦Π΅Ρ‚ΠΈΠ» ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ‚. Масло спСрмы.
ВосковоС масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊΠ°ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ„Ρ‚ΠΈ. Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ…. Π’ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для ΠΊΠΎΠΆΠΈ, мазях, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ…, свСчах ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΆΠ΅Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСский спСрмацСт, масло ΠΆΠΎΠΆΠΎΠ±Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ срСдства.

Π“ΡƒΠ±ΠΊΠ° (Π›ΡƒΠ½Π° ΠΈ ΠœΠΎΡ€Π΅).
Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° растСниС.Π–ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€Π΅. Бтановится Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтичСскиС Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡ‡Π°Π»ΠΊΠΈ (растСния, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² качСствС Π³ΡƒΠ±ΠΎΠΊ).

Π‘ΠΊΠ²Π°Π»Π΅Π½.
(Π‘ΠΌ. Масло ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹.)

Π‘ΠΊΠ²Π°Π»Π΅Π½.
Масло ΠΈΠ· Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€. Π’ космСтикС, ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдствах, красках для волос, повСрхностно-Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСствах. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ срСдства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, масло Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, масло рисовых ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ΄.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

Оксид стСарамина.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

БтСариновая кислота.
Π’ случаС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΆΠΈΡ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ², свинСй, ΠΎΠ²Π΅Ρ† ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈΠ· масла ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ масла ши. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС, ΠΌΡ‹Π»Π΅, смазках, свСчах, Π»Π°ΠΊΠ΅ для волос, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ…, Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€Π°Π½Ρ‚Π°Ρ…, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: стСарамид, стСарамин, стСараты, стСариновый Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΄, стСарон, стСарокситримСтилсилан, стСароилмолочная кислота, стСарилбСтаин, стСарилимидазолин.ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΡΡ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…, кокосовом ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π΅.

Π“ΠΈΠ΄Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΄ стСариновой кислоты.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΎΠ½.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

БтСарокситримСтилсилан.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

БтСароилмолочная кислота.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹.
БмСсь Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… спиртов.МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΊΠ°ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π°. Π’ лСкарствах, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, ополаскиватСлях, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: оксид стСарамина, стСарилацСтат, стСарилкаприлат, стСарилцитрат, стСарилдимСтиламин, стСарилглициррСтинат, стСарилгСптаноат, стСарилоктаноат, стСарилстСарат. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ стСариновая кислота.

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»Π±Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΡ€Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½Π°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»Π³Π΅ΠΏΡ‚Π°Π½ΠΎΠ°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠΌΠΈΠ΄Π°Π·ΠΎΠ»ΠΈΠ½.
(Π‘ΠΌ. БтСариновая кислота.)

Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠΊΡ‚Π°Π½ΠΎΠ°Ρ‚.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

БтСарилстСарат.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт.)

Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹.Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹.
Из Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ растСний. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ стСролы. Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ β€” это спирт ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, холСстСрин). Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ…. Π’ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… для волос, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, синтСтика.

Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹.
(Π‘ΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ спирт ΠΈ стСроиды.)

Π—Π°ΠΌΡˆΠ°.
(Бм. КоТа.)

Π‘Π°Π»ΠΎ. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ спирт. БтСариновая кислота.
Π–ΠΈΡ€ говяТий Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ.ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ экзСму ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ восковой Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅, красках, ΠΊΠ°ΡƒΡ‡ΡƒΠΊΠ΅, смазочных ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’ свСчах, ΠΌΡ‹Π»Π΅, Π³ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Π΅, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Π±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ космСтикС. Π₯имичСскиС вСщСства (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ПΠ₯Π‘) ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ натрия, талловая кислота, Π°ΠΌΠΈΠ΄ Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π°ΠΌΠΈΠ½ Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€-6, Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΈΠΌΠΈΠ΄Π°Π·ΠΎΠ»ΠΈΠ½ Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, японский ΠΆΠΈΡ€, ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½, Ρ†Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ (см. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ воску). ΠŸΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ„Ρ‚ΠΈ, дрСвСсины, угля ΠΈΠ»ΠΈ сланцСвого масла.

Жирная кислота.
(Π‘ΠΌ. ΠΆΠΈΡ€.)

Амид ΠΆΠΈΡ€Π°.
(Π‘ΠΌ. ΠΆΠΈΡ€.)

Амин ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°.
(см. Π’Π°Π»Π»ΠΎΡƒ.)

Валлоуэт-6.
(Π‘ΠΌ. ΠΆΠΈΡ€.)

Π“Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π°.
(Π‘ΠΌ. Π–ΠΈΡ€.)

Π–ΠΈΡ€ Имидазолин.
(Π‘ΠΌ. Π–ΠΈΡ€.)

Π’Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ спирты.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Масло морской Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ.
Из ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Π³Π΅Π½ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΠΉ гигантских морских Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ….Π’ ΠΌΡ‹Π»Π΅, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ космСтикС. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ срСдства (см. Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ ΠΈ маслам).

Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½.
Аминокислота, часто Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ синтСтичСского происхоТдСния, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° гидролизуСтся ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π° (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°). Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² космСтикС ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅: глюкозо-Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π°Π·Π°.

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Π±Π°ΠΌΠΈΠ΄.
ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ синтСтичСский. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ выдСляСтся с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Тидкостями ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€Π°Π½Ρ‚Π°Ρ…, Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… срСдствах для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌΠΈ, ополаскиватСлях для Ρ€Ρ‚Π°, красках для волос, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ… для Ρ€ΡƒΠΊ, Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½ΡΡ… ΠΈ Ρ‚. Π΄.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для «подрумянивания» Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡ€Π΅Π½Π΄Π΅Π»Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: ΠΈΠΌΠΈΠ΄Π°Π·ΠΎΠ»ΠΈΠ΄ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°, мочСвая кислота. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: синтСтика.

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π²Π°Ρ кислота.
(Π‘ΠΌ. ΠœΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ½Π°.)

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А.
ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, масла ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Π°ΠΊΡƒΠ»Ρ‹), яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, сливочного масла, лСмонграсса, масла Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ синтСтичСских вСщСств. АлифатичСский спирт. Π’ космСтикС, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, ΠΏΠ°Ρ€Ρ„ΡŽΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ, красках для волос ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π’ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, синтСтика.(ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А сущСствуСт Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…: см. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ». )

Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ комплСкса Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’.
(Π‘ΠΌ. ΠŸΠ°Π½Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ».)

Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’.
(Π‘ΠΌ. Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½.)

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B 12 .
ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. Twinlab B 12 Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ содСрТат ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: вСгСтарианскиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ соСвоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ мяса. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B 12 часто указываСтся Π½Π° этикСтках ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ Β«Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΎΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½Β».ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ-Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ 5–10 ΠΌΠΊΠ³/дСнь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B 12 ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D. Π­Ρ€Π³ΠΎΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ». Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 2 . ЭргостСрол. ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 2 . ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ». Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 3 .
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 2 ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ². Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 3 Β ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.ВсС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ D ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Ρ…, Π»ΠΎΡΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ космСтикС, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники, синтСтика, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ вСгСтарианскиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, воздСйствиС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н.
(Π‘ΠΌ. Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½.)

Воск.
ГлянцСвая, твСрдая субстанция, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ Π² горячСм состоянии. Из ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ растСний. Π’ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄Π°Ρ…, дСпиляторах, выпрямитСлях для волос. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ воски.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ сыворотка.
Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​хлСбС. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² сыроварСнии. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: соСвая сыворотка.

Π¨Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ.
Из ΠΎΠ²Π΅Ρ†. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅. На мясо Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ старых Β«ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡΠ½Ρ‹Ρ…Β» ΠΎΠ²Π΅Ρ†. ΠžΠ²Π΅Ρ† пСрСвозят Π±Π΅Π· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. Ноги сломаны, Π³Π»Π°Π·Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚. Π΄. ΠžΠ²Ρ†Ρ‹ разводятся нССстСствСнно ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ нССстСствСнно морщинистыми, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΡ… насСкомыми Π² области хвоста. ЀСрмСрскоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ мяса Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ хвоста (Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ «мулСсинг»).«НСполноцСнных» ΠΎΠ²Π΅Ρ† ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Когда ΠΎΠ²Π΅Ρ† стригут, ΠΈΡ… сильно ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ стригут Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ. Π˜Ρ… ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ сотни тысяч остриТСнных ΠΎΠ²Π΅Ρ† ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ЕстСствСнных Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ²Π΅Ρ† (Π²ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΉΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡ€Π»ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚. Π΄.) ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚, ΠΎΡ‚Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π’ БША Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ выпас ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота ΠΈ ΠΎΠ²Π΅Ρ† ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 150 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ² Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹Π½ΡŽ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ Β«Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉΒ» ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства рСсурсов ΠΈ энСргии (Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, стриТку, транспортировку, ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚. Π΄.).). ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅: Π»Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡΠ½ΠΎΠΉ воск, ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€. ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹: Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ, хлопчатобумаТная Ρ„Π»Π°Π½Π΅Π»ΡŒ, синтСтичСскиС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚. Π΄.

Π¨Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π–ΠΈΡ€.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

ШСрстяной воск.
(Π‘ΠΌ. Π›Π°Π½ΠΎΠ»ΠΈΠ½.)

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния – ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€

Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠ²Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ скот прСдставляСт собой Π΄ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½ΡƒΡŽ, ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ, ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ – ΠΈ Π½Π΅ всС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°Ρ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСльзя ΠΏΡ€ΠΈΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, особСнно Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… ΠΈ экосистСмах.Животноводство слуТит Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с Π±Π΅Π΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, смягчСния послСдствий, прСдотвращСния ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π»ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… общСствах ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ статус Π² сообщСствС, часто основанный Π½Π° количСствС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅Ρ‚ домохозяйство. ВмСсто Π²Ρ‹ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСмьСй нСвСсты, которая ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ распространСна Π½Π° Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… Π² качСствС Π²Ρ‹ΠΊΡƒΠΏΠ° Π·Π° нСвСсту ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ скот, ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·Ρ‹. ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚Π° производится сСмьСй ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π±Ρ€Π°ΠΊΠ΅.

Но ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слуТат Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ для продвиТСния Π³Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ равСнства Π² сСльской мСстности.Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Тивотноводством посрСдством гСнСтичСской сСлСкции ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, доСния, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ сбыта Π² качСствС ΡƒΡ…Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, собиратСлСй ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² ΠΈ Π°ΠΊΡƒΡˆΠ΅Ρ€ΠΎΠΊ. ВыявлСниС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π² скота, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Тивотноводства, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ усилСниС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠΉ ΠΈ возмоТностСй Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ принятия Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ аспСктами Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡ экономичСских ΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π² ΠΈ возмоТностСй ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

МСлкиС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… экономичСских уровнях ΠΎΡ‚ содСрТания ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠ²Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ….МСлкиС ΠΆΠ²Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ производят мясо, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρ‹. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ производства ΠΈ экономичСскоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, особСнно Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ странах. ΠžΠ²Π΅Ρ† ΠΈ ΠΊΠΎΠ· часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ страховкой ΠΎΡ‚ стихийных бСдствий, экономичСских потрясСний ΠΈ роста Ρ†Π΅Π½ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅, особСнно Π² случаях нСуроТая ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°Π΅Π². Они Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ экономичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π»Ρ‹ ΠΈ слуТат ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ выТивания Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ посСвного сСзона. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ достаточно ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° для домашнСго использования, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для снабТСния мСстных Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠ², Π° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ эквивалСнтна ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, хотя состав Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.Однако Π² ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ большС ΠΆΠΈΡ€Π°, энСргии, сахаров (Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹) ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША, 2012). МСлкиС ΠΆΠ²Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ производят мясо, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρ‹. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ производства ΠΈ экономичСскоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°, особСнно Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ странах.

Π’Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ производства Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ странах ΠΏΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ тСндСнциям потрСблСния. По ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌ ЀАО, Π² 2010 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ страны Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ 143 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ½Π½ мяса.Из этого объСма 45% Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ свинина, 25% ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, 23% говядина ΠΈ 7% Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈ козлятина. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°, оТидалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ страны ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ чистый ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ мяса Π² Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·, составив 11,5 ΠΌΠ»Π½ Ρ‚ΠΎΠ½Π½ Π² 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠžΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² чистом ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π΅ мяса говядина составит 46%, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° — 30%, свинина — 13%, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° ΠΈ козлятина 11%.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ производство ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ козьСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ составило 27Β 465Β 619 Ρ‚ΠΎΠ½Π½ Π² 2010 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ (ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ ΠžΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Наций, 2010). Из этого ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства 49% Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ Π² азиатском Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈ 44% Π² африканском Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅.ΠœΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ производство Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ козлятины Π·Π° Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ составило 60Β 285Β 054 Ρ‚ΠΎΠ½Π½, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… страны азиатского Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π»ΠΈ 7,5%, Π° страны африканского Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° β€” 4,7%. ΠŸΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… стран-ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Азии ΠΈ АфрикС, ΠΈ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, Ссли Π½Π΅ всС, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ мяса ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ экологичСскиС цСнности, особСнно ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ скота Π½Π° пастбищах ΠΈ пастбищах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств; созданиС ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условий для хранСния ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ хранСния (травяной/Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 50–80% большС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ голая зСмля), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ разнообразия Ρ‚Ρ€Π°Π² Π·Π° счСт рассСивания сСмян ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ.Π’ скотоводчСских общСствах домашний скот потрСбляСт ΠΊΠΎΡ€ΠΌ Π½Π° зСмлях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым прСвращая эти Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π»Π°Π½Π΄ΡˆΠ°Ρ„Ρ‚Ρ‹. Π¨Π΅ΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² глобальной ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… зСмСль ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ пастбища, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ для Тивотноводства 800Β ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ (Mortimore et al. , 2009).

Π‘ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ‹ пасут скот Π½Π° зСмлях, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ прСвращая ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. ΠŸΠ°ΡΡ‚Π±ΠΈΡ‰Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой основной Π½Π°Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ запас ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ освободившСгося ΠΎΡ‚ΠΎ льда ΠΌΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 70% ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠΉ ΠΌΠΈΡ€Π°.НадлСТащСС ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ рСсурсами ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сниТСнию риска засухи ΠΈ Π½Π°Π²ΠΎΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, большСй проницаСмости ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ способности ΠΏΠΎΡ‡Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ прямых Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π’ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΡ… срСдах, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ / ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ·Π°ΡΡƒΡˆΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ экорСгионы, ΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ систСмы выпаса благодаря своСй способности ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ сорняки, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (ΠŸΠ–ΠŸ) ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ домохозяйств.Одной ΠΈΠ· самых слоТных ΠΈ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… цСнностСй домашнСго скота являСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ АЧБ. Π‘ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° 1970-Ρ… ΠΏΠΎ 1990-Π΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ странах выросло Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ростом Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… странах ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСблСния Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ. Π’ настоящСС врСмя Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ страны ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… поставок мяса.

Π’ глобальном ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ) происхоТдСния ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 17% энСргии ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 35% ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π’ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ стран Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² основном основан Π½Π° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… ΠΈ часто содСрТит Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’ 12 , Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°. ΠŸΠ–ΠŸ содСрТат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ биодоступныС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками энСргии ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B 12 , Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° A, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° E, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B 12 присутствуСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° 20–30 % Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (96–98 % ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² 65–70 %), ΠΈ содСрТат Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокиС биодоступныС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ основных ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’ 12 ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² АЧБ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ микроэлСмСнтом для ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ физичСского развития Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ (Murphy and Allen, 2003).

Π‘Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…; ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°; с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π ΡƒΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Π° Π₯. Уэлдона

noimages» typeof=»pgterms:file»>

Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚

URL-адрСс Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€
Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ эту ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½: HTML https://www.gutenberg.org/files/22829/22829-h/22829-h.htm 256 ΠšΠ‘
EPUB (с изобраТСниями) https://www. gutenberg.org/ebooks/22829.epub.images 162 ΠšΠ‘
EPUB (Π±Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ) https://www.gutenberg.org/ebooks/22829.epub.noimages 153 ΠšΠ‘
Kindle (с изобраТСниями) https://www.gutenberg.org/ebooks/22829.kindle.images 627 ΠšΠ‘
Kindle (Π±Π΅Π· ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ) https://www.gutenberg.org/ebooks/22829.kindle.noimages 526 ΠšΠ‘
ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ тСкст UTF-8 https://www.gutenberg.org/ebooks/22829.txt.utf-8 219 ΠšΠ‘
Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ файлы… https://www.http://gutenberg.org/files/22829/

БовмСстноС использованиС ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ: ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ бСзопасно ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со своим ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅ΠΌ

Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Π΄ΠΎΠΉ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΎ ΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, часто считаСтся проявлСниСм любви. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, наши ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ мСста Π² спискС Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΎ ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΡ‹ заботимся большС всСго. НС говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ нравится наша Π΅Π΄Π° β€” ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‰Π΅Π½ΡΡ‡ΡŒΠΈΡ… Π³Π»Π°Π· Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π°ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ нас ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€ΡŽΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ β€” ΠΎΠ½ΠΈ, бСзусловно, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Но, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ чСловСчСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ токсичны для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ опасности Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ бСзопасно Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ лакомство со своСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ? Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ бСзопасно, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ контроля ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ASPCA (APCC) Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ это, подСлившись ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ со своими Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ваш ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠ΅Ρ† Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈΠ· своСго ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пяти ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, поэтому Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшими.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, чСловСчСская ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ сахара, Π° слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ воспалСнию ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ (ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρƒ), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ госпитализации вашСго ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ваш ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠ΅Ρ† Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ расстройству пищСварСния.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ эти Π΄Π²Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ нравятся Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Ρƒ ΠΈΠ· списка Π½ΠΈΠΆΠ΅!

Закуски для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ : ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, стручковая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, цвСтная капуста ΠΈΠ»ΠΈ варСная (консСрвированная) Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° β€” всС это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ пСрСкуса.ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуской для вашСго ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ сырыми (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ β€” просто ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ!

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ : Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ананасы, дыня, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Ρƒ. Как ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, рСкомСндуСтся Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с укус, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС сСмСна, сСрдцСвины, стСбли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ.Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ вашСго ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ смузи для собачки с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΌ лакомством!

ΠŸΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ : ΠŸΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ любим ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ домашними ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΈ Π½Π΅ зря! Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ β€” это здоровая закуска для вас ΠΈ вашСго ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ компаньона, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ содСрТится Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ соли.

АрахисовоС масло : МногиС домашниС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ арахисовоС масло. ИспользованиС Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, подходящСм для Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ способ ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ лСкарство β€” Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ распространСнныС способы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ. БущСствуСт ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с арахисовым маслом, содСрТащих ксилит β€” Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ сахара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для собак, β€” поэтому ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ провСряйтС этикСтки ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ своСму ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Ρƒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ арахисовоС масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит большоС количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ нашСго ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π°.

Π‘Ρ‹Ρ€ : НСбольшой ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ сыра β€” отличная закуска ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ маскировка Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ для вашСго Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°! Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСбольшой кусочСк Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ расстройству пищСварСния.

Мясо : НСбольшоС количСство Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, говядины ΠΈΠ»ΠΈ свинины Π±Π΅Π· костСй ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ допустимо. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ мясо для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с высоким содСрТаниСм соли.

Π—Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Ρƒ, β€” это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π΅Π»Π°. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ списком ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² APCC, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ со своим ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡ†Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса!

Если Π²Ρ‹ считаСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваш ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠ΅Ρ† ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ токсичноС, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊ своСму Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ контроля ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ASPCA ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Ρƒ (888) 426-4435.

Аудиокнига нСдоступна | Audible.com

  • Π­Π²Π²ΠΈ Π”Ρ€Π΅ΠΉΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ большС

  • Π ΠΎΠΌΠ°Π½

  • ΠžΡ‚:
    Π›ΠΈΠ½Π΄Π° Π₯олмс

  • Рассказал:
    ДТулия Π£ΠΈΠ»Π°Π½, Π›ΠΈΠ½Π΄Π° Π₯олмс

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 9 часов 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ

Π’ сонном приморском Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° Мэн Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ овдовСвшая Π­Π²Π΅Π»Π΅Ρ‚ Β«Π­Π²Π²ΠΈΒ» Π”Ρ€Π΅ΠΉΠΊ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ свой большой, ΠΌΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ пустой Π΄ΠΎΠΌ спустя ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΠ΄ послС Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΆΠ° Π² автокатастрофС. ВсС Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π­Π½Π΄ΠΈ, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π΅Π΅ Π²Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΈ, ΠΈ Π­Π²Π²ΠΈ Π½Π΅ поправляСт ΠΈΡ…. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π² Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π”ΠΈΠ½ Π’Π΅Π½Π½ΠΈ, Π±Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‡Π΅Ρ€ Π’Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΉ Π»ΠΈΠ³ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ дСтства Π­Π½Π΄ΠΈ, борСтся с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСсчастныС спортсмСны, ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π² своих самых ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡˆΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ…, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΊΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΌΒ»: ΠΎΠ½ большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ прямо ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ.

  • 3 ΠΈΠ· 5 Π·Π²Π΅Π·Π΄

  • Π§Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ заставило мСня ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ….

  • ΠžΡ‚

    ΠšΠ°Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° Π”Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ°
    Π½Π°
    10-12-19

Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ кормлСния ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…

На этой страницС

ΠšΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… β€” это Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ΅Ρ€Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠΈ восстановлСния ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² АгСнтства ΠΏΠΎ ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды. Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ этим Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ бСзопасном ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ дСньги Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ ΠΈ компаниям. Часто дСшСвлС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° свалку. Компании Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π·ΠΎΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ производитСлям ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ² для ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ возмоТностСй ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС ΠΈ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ расходы.


ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²Π°

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π΅.НСкоторыС ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания для кормлСния ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ (часто Π±Π΅Π· мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²). НапримСр, прСдприятия Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡ‰Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм соли, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ.


ΠŸΠΎΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ

  • Для получСния ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² мСстный ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ агСнтство общСствСнного здравоохранСния.
  • ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ часто ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ количСствС Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ успСха

ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ одобрСния: Бсылка Π² настоящСм Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ коммСрчСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, процСссы ΠΈΠ»ΠΈ услуги ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ со стороны ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².Взгляды ΠΈ мнСния Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ здСсь, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ зрСния ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² цСлях Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ одобрСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

УнивСрситСт РатгСрса

УнивСрситСт РатгСрса Π² Нью-ДТСрси являСтся Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π² области прСдотвращСния попадания ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° свалку. ΠžΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π»Ρ‹ Π² Rutgers ΡΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ с мСстной Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΉ Pinter Farms. Pinter Farms Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ собираСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… основных столовых РутгСрса ΠΈ скармливаСт ΠΈΡ… свиньям ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ скоту Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹. ΠžΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ Pinter Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ†Π΅Π½ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° свалку. ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ лист Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Rutgers.

MGM Resorts International

MGM Resorts International Brorns International сокращаСтся Π²ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° свалки с 2007 Π³ΠΎΠ΄Π°. МногиС ΠΈΠ· ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Las Vegas Spild Properties пСрСходят Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ RC, свинью Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ с 3000 свиньями. Π€Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ RC слСдуСт Π·Π° государствСнными трСбованиями, сначала Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ свинкам. Π£Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ большС ΠΎ усилиях MGM Resorts Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π½Π° Π²Π΅Π±-сайтС Biocycle.

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *