Содержание
Таблица содержания белков в продуктах
Мясо любое
Полуфабрикаты
Морепродукты
Сыр любой
Молочные продукты
Фрукты
Сухофрукты
Орехи и семена
Сладкое
Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия
Макаронные изделия
Бобовые
Хлебобулочные изделия
Специи, приправы, пряности
Листья, цветки, коренья, кора
Жир любой
Алкоголь
Другое
Поиск:
ГИ:
Все
ГИ=0
Низкий ГИ
Средний ГИ
Высокий ГИ
Продукт | Белков, г Одно из главных правил правильного питания – верное соотношение белков, жиров и углеводов. Обязательно читайте здесь’> | Жиров, г Одно из главных правил правильного питания – верное соотношение белков, жиров и углеводов. Обязательно читайте здесь’> | Углеводов, г Одно из главных правил правильного питания – верное соотношение белков, жиров и углеводов. Обязательно читайте здесь’> | Калории, ккал Читай о калорийности и пользуйся личным калькулятором калорий здесь’> | ГИ здесь’> |
---|---|---|---|---|---|
Желатин | 87 | 0 | 1 | 355 | 0 |
Индейка ii категории | 86 | 108 | 0 | 194 | 0 |
Дикий рис сырой | 59 | 10 | 275 | 353 | 57 |
Гречка (цельное зерно) | 50 | 28 | 242 | 335 | 50 |
Сухие дрожжи | 49 | 6 | 40 | 410 | 7 |
Сосиски консервированные | 42 | 175 | 10 | 228 | 5 |
Сыр «мегле» | 37 | 41 | 0 | 590 | 0 |
Творог 40%-ной жирности | 28 | 40 | 3 | 466 | 35 |
Моцарелла | 28 | 24 | 3 | 280 | 0 |
Тунец в растительном масле | 27 | 9 | 0 | 190 | 0 |
Корейка свиная | 27 | 14 | 0 | 242 | 0 |
Форель копчёная | 26 | 3 | 1 | 132 | 0 |
Чечевица | 26 | 2 | 46 | 340 | 25 |
Чечевица сушеная невареная | 26 | 2 | 46 | 340 | 25 |
Сыр «тартар» | 26 | 27 | 0 | 348 | 0 |
Белая фасоль | 24 | 2 | 47 | 352 | 40 |
Куриная грудка | 24 | 2 | 0 | 113 | 0 |
Куриная грудка (филе) | 24 | 2 | 0 | 113 | 0 |
Свинина — ножка | 24 | 16 | 0 | 234 | 0 |
Утка жареная | 23 | 35 | 0 | 401 | 0 |
Тунец свежий | 23 | 1 | 0 | 101 | 0 |
Горбуша отварная | 23 | 8 | 0 | 168 | 0 |
Сёмга отварная | 23 | 13 | 0 | 189 | 0 |
Говядина постная | 22 | 7 | 0 | 158 | 0 |
Горбуша солёная | 22 | 9 | 0 | 169 | 0 |
Креветки свежие | 22 | 1 | 0 | 97 | 0 |
Сельдь горячего копчения | 22 | 14 | 0 | 215 | 0 |
Сёмга свежая | 22 | 6 | 0 | 140 | 0 |
Лосось копчёный | 22 | 8 | 0 | 162 | 0 |
Курица ii категории | 21 | 8 | 0 | 159 | 0 |
Лосось соте | 21 | 31 | 4 | 379 | 5 |
Свинина — отбивная на косточке | 21 | 10 | 0 | 537 | 0 |
Тунец в собственном соке | 21 | 1 | 0 | 96 | 0 |
Лосось солёный | 21 | 21 | 0 | 269 | 0 |
Грудинка свиная | 21 | 7 | 0 | 155 | 0 |
Фасоль | 21 | 2 | 45 | 328 | 42 |
Скумбрия копченая | 21 | 16 | 0 | 221 | 0 |
Лосось с гриля | 21 | 22 | 1 | 283 | 0 |
Горбуша свежая | 21 | 7 | 0 | 142 | 0 |
Печень куриная | 20 | 6 | 1 | 140 | 35 |
Говядина — окорок | 20 | 3 | 0 | 104 | 0 |
Говядина — нежирное жаркое | 20 | 6 | 0 | 200 | 0 |
Говядина жирная | 20 | 23 | 0 | 171 | 0 |
Говядина — оковалок | 20 | 4 | 0 | 380 | 0 |
Индейка тушка без кожи | 20 | 8 | 1 | 161 | 0 |
Сельдь соленая | 20 | 15 | 0 | 217 | 0 |
Лосось свежий | 20 | 6 | 0 | 201 | 0 |
Говядина — хвост | 20 | 7 | 0 | 184 | 0 |
Скумбрия отварная | 20 | 15 | 0 | 211 | 0 |
Говядина — лопатка | 19 | 7 | 0 | 137 | 0 |
Говядина — грудинка | 19 | 16 | 0 | 217 | 0 |
Сёмга на пару | 19 | 14 | 0 | 197 | 0 |
Форель | 19 | 2 | 0 | 97 | 0 |
Говяжья солонина | 19 | 25 | 0 | 216 | 0 |
Лососевый фарш | 19 | 6 | 0 | 130 | 0 |
Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г. ) | 19 | 0 | 13 | 102 | 30 |
Нут | 19 | 1 | 61 | 364 | 35 |
Креветки отварные | 19 | 2 | 0 | 95 | 0 |
Палтус свежий | 19 | 3 | 0 | 102 | 0 |
Цыплята | 19 | 7 | 0 | 140 | 0 |
Скумбрия свежая | 19 | 12 | 0 | 181 | 0 |
Печень баранья | 19 | 3 | 0 | 101 | 0 |
Свинина — рулька | 19 | 25 | 0 | 294 | 0 |
Форель слабосолёная | 18 | 19 | 0 | 186 | 0 |
Курица, мякоть без кожи | 18 | 18 | 1 | 241 | 0 |
Курица i категории | 18 | 18 | 0 | 238 | 0 |
Творог фруктовый | 18 | 1 | 14 | 147 | 35 |
Кальмары свежие | 18 | 0 | 0 | 74 | 0 |
Кальмары отварные | 18 | 4 | 0 | 110 | 0 |
Окорок кабана | 18 | 18 | 0 | 113 | 0 |
Копченая курица | 18 | 5 | 0 | 117 | 0 |
Баранина постная | 18 | 11 | 0 | 169 | 0 |
Баранина жирная | 18 | 30 | 0 | 225 | 0 |
Баранина — окорок | 18 | 18 | 0 | 232 | 0 |
Сливочный сыр 50%-ной жирности | 18 | 50 | 2 | 349 | 5 |
Плавленый сыр 60 % — ной жирности | 18 | 60 | 2 | 354 | 0 |
Плавленый сыр 45 % — ной жирности | 18 | 45 | 2 | 294 | 0 |
Говяжья печень | 18 | 4 | 5 | 130 | 0 |
Печень говяжья | 18 | 4 | 5 | 130 | 0 |
Креветки консервированные | 18 | 1 | 0 | 81 | 0 |
Минтай отварной | 18 | 1 | 0 | 79 | 0 |
Творог со сметаной | 18 | 14 | 2 | 260 | 35 |
Утка ii категории | 17 | 24 | 0 | 287 | 0 |
Куриные ножки | 17 | 10 | 0 | 158 | 0 |
Сельдь маринованная | 17 | 13 | 3 | 192 | 5 |
Баранина — спинная часть | 17 | 21 | 0 | 459 | 0 |
Свиной язык | 17 | 11 | 0 | 165 | 0 |
Чиа семена | 17 | 31 | 42 | 512 | 30 |
Свинина — нежирное жаркое | 16 | 28 | 0 | 184 | 0 |
Сельдь в растительном масле | 16 | 27 | 0 | 301 | 0 |
Творог | 16 | 10 | 0 | 156 | 30 |
Творог 10%-ной жирности | 16 | 10 | 0 | 156 | 0 |
Говядина — ребра | 16 | 19 | 0 | 233 | 0 |
Сельдь свежая | 16 | 11 | 0 | 161 | 0 |
Языковая колбаса | 16 | 10 | 0 | 215 | 0 |
Свинина | 16 | 22 | 0 | 259 | 0 |
Творог обезжиренный | 16 | 1 | 4 | 75 | 30 |
Творог мягкий диетический | 16 | 11 | 1 | 170 | 25 |
Бекон вареный | 16 | 14 | 0 | 447 | 0 |
Печень утиная | 16 | 38 | 0 | 405 | 0 |
Утка i категории | 16 | 38 | 0 | 405 | 0 |
Язык свиной | 16 | 16 | 2 | 300 | 0 |
Минтай свежий | 16 | 1 | 0 | 72 | 0 |
Сердце куриное | 16 | 10 | 1 | 159 | 0 |
Баранина — лопатка | 16 | 25 | 0 | 284 | 0 |
Форель отварная | 16 | 3 | 0 | 89 | 0 |
Крабовые палочки мирамар | 15 | 7 | 4 | 140 | 40 |
Крабовые палочки меридиан снежный краб | 15 | 7 | 4 | 140 | 40 |
Печень гусиная | 15 | 39 | 0 | 412 | 0 |
Ребрышки свиные | 15 | 29 | 0 | 321 | 0 |
Белые жареные | 15 | 7 | 5 | 162 | 15 |
Свинина жирная | 15 | 30 | 0 | 333 | 0 |
Говяжий ливер | 15 | 4 | 0 | 735 | 0 |
Свинина — плечо | 15 | 29 | 0 | 593 | 0 |
Свинина — шницель | 15 | 29 | 0 | 352 | 0 |
Свинина мясная | 14 | 33 | 0 | 357 | 0 |
Окорок вареный | 14 | 26 | 0 | 269 | 0 |
Творог 20%-ной жирности | 14 | 20 | 1 | 233 | 30 |
Творог 18%-ной жирности | 14 | 18 | 3 | 226 | 30 |
Креветки очищенные замороженные | 14 | 1 | 0 | 60 | 0 |
Баранина — грудинка | 14 | 26 | 0 | 533 | 0 |
Баранина — отбивная на косточке | 14 | 25 | 0 | 380 | 0 |
Палтус отварной | 14 | 18 | 0 | 216 | 0 |
Сельдь в томатном соусе | 14 | 10 | 5 | 159 | 0 |
Язык телячий | 14 | 12 | 0 | 160 | 0 |
Светлая гречневая мука | 13 | 1 | 72 | 347 | 40 |
Темная гречневая мука | 13 | 1 | 71 | 333 | 40 |
Куриное яйцо | 13 | 11 | 0 | 80 | 0 |
Гречка | 13 | 3 | 62 | 313 | 50 |
Смешанный мясной фарш | 12 | 32 | 0 | 351 | 0 |
Булгур | 12 | 1 | 58 | 342 | 48 |
Язык говяжий | 12 | 11 | 0 | 146 | 0 |
Мука | 12 | 1 | 67 | 325 | 69 |
Сосиски свиные | 12 | 31 | 0 | 324 | 0 |
Макаронные изделия, высшего сорта, молочные | 12 | 3 | 67 | 309 | 55 |
Крупа пшенная | 12 | 3 | 69 | 335 | 71 |
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные | 11 | 2 | 70 | 342 | 55 |
Сосиски «русские» | 11 | 22 | 0 | 243 | 0 |
Макароны из муки 1 сорта | 11 | 2 | 68 | 333 | 42 |
Мидии жареные | 11 | 2 | 0 | 59 | 0 |
Макароны | 11 | 1 | 71 | 338 | 50 |
Макароны из муки в/с | 11 | 1 | 71 | 338 | 50 |
Картофельное пюре | 11 | 6 | 77 | 380 | 90 |
Сыр «виола» | 11 | 28 | 2 | 307 | 0 |
Сосиски «молочные» | 11 | 24 | 2 | 266 | 28 |
Корейка сырокопченая | 11 | 47 | 0 | 469 | 0 |
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные | 10 | 1 | 70 | 337 | 55 |
Крупа манная | 10 | 1 | 73 | 340 | 65 |
Мука крупчатка | 10 | 1 | 80 | 348 | 40 |
Кальмары жареные | 10 | 14 | 1 | 175 | 0 |
Крупа перловая | 9 | 1 | 74 | 340 | 22 |
Лаваш | 9 | 1 | 56 | 277 | 70 |
Мидии отварные | 9 | 2 | 0 | 50 | 0 |
Сушеная свекла | 9 | 1 | 57 | 278 | 75 |
Крабовые палочки санта бремор снежный краб | 9 | 1 | 6 | 70 | 40 |
Сыр «сыр «шавру» (козий) | 9 | 14 | 4 | 173 | 0 |
Рис белый витаминизированный вареный | 9 | 1 | 85 | 109 | 60 |
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный | 8 | 1 | 85 | 106 | 60 |
Фасоль красная | 8 | 0 | 14 | 93 | 27 |
Лаваш армянский | 8 | 1 | 48 | 236 | 70 |
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой | 8 | 1 | 76 | 369 | 70 |
Сушеная морковь | 8 | 1 | 49 | 275 | 20 |
Рис мгновенного приготовления сухой | 8 | 3 | 73 | 374 | 94 |
Мука из цельной твердой пшеницы универсальная | 8 | 1 | 81 | 364 | 65 |
Рис белый витаминизированный сырой | 8 | 1 | 76 | 363 | 70 |
Рис коричневый сырой | 8 | 3 | 73 | 360 | 50 |
Чечевица сушеная вареная | 7 | 0 | 15 | 106 | 27 |
Молоко сгущенное с сахаром | 7 | 9 | 56 | 324 | 80 |
Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная | 7 | 1 | 81 | 333 | 65 |
Творог «утренний» ( «данон») без сахара | 7 | 5 | 4 | 91 | 30 |
Рис | 7 | 1 | 79 | 344 | 57 |
Чеснок | 7 | 1 | 30 | 143 | 5 |
Творог «виталиния» | 7 | 0 | 9 | 64 | 35 |
Крабовые палочки vici сочные | 6 | 1 | 10 | 73 | 40 |
Крабовые палочки | 6 | 1 | 10 | 73 | 40 |
Соевый соус | 6 | 0 | 67 | 51 | 35 |
Гречка вареная | 6 | 2 | 31 | 163 | 40 |
Сельдь в сметане | 6 | 6 | 5 | 97 | 0 |
Коржи песочные | 5 | 6 | 62 | 318 | 63 |
Коржи | 5 | 6 | 62 | 318 | 63 |
Шампиньоны | 4 | 1 | 0 | 24 | 15 |
Печень трески в масле | 4 | 66 | 1 | 613 | 30 |
Фасоль огненно-красная | 4 | 0 | 5 | 23 | 19 |
Белые грибы свежие | 4 | 2 | 1 | 34 | 10 |
Молоко коровье цельное | 3 | 4 | 5 | 68 | 32 |
Маслята | 3 | 0 | 1 | 23 | 15 |
Кефир обезжиренный | 3 | 0 | 4 | 30 | 15 |
Сметана 10 % — ной жирности | 3 | 10 | 3 | 115 | 0 |
Макароны отварные | 3 | 5 | 19 | 135 | 60 |
Концентрированное молоко 7,5% жирности | 3 | 8 | 5 | 140 | 40 |
Картофель жареный | 3 | 9 | 23 | 192 | 95 |
Белые маринованные | 3 | 1 | 2 | 24 | 15 |
Кефир 2,5% жирности | 3 | 3 | 4 | 53 | 15 |
Кефир «доктор бифи» 1,8 % — ной жирности | 3 | 2 | 4 | 45 | 15 |
Молоко 2,5% жирности | 3 | 3 | 5 | 54 | 20 |
Шпинат | 3 | 0 | 2 | 22 | 15 |
Кефир жирный | 3 | 3 | 4 | 62 | 20 |
Кефир 1%-ной жирности | 3 | 1 | 4 | 38 | 15 |
Сметана | 3 | 20 | 3 | 210 | 30 |
Сметана 20 % — ной жирности | 3 | 20 | 3 | 210 | 0 |
Молоко 3,5% жирности | 3 | 4 | 5 | 64 | 25 |
Молоко 3,2% жирности | 3 | 3 | 5 | 60 | 25 |
Молоко 1,5% жирности | 3 | 2 | 5 | 47 | 30 |
Рис коричневый вареный | 3 | 1 | 30 | 119 | 50 |
Сметана 25 % — ной жирности | 3 | 25 | 3 | 284 | 0 |
Лесные грибы | 3 | 1 | 1 | 21 | 10 |
Цветная капуста | 3 | 0 | 5 | 28 | 15 |
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению | 2 | 1 | 28 | 109 | 90 |
Сметана 30 % — ной жирности | 2 | 30 | 3 | 340 | 0 |
Чернослив | 2 | 1 | 58 | 227 | 40 |
Яблоки сушеные | 2 | 0 | 59 | 210 | 30 |
Свекла отварная | 2 | 0 | 11 | 49 | 70 |
Картофель в мундире | 2 | 1 | 16 | 74 | 65 |
Картофель зрелый | 2 | 0 | 18 | 80 | 45 |
Картофель отварной | 2 | 0 | 17 | 82 | 70 |
Картофель печеный | 2 | 0 | 15 | 70 | 95 |
Спаржа | 2 | 0 | 3 | 20 | 15 |
Имбирь сухой | 2 | 1 | 16 | 347 | 5 |
Имбирь | 2 | 1 | 16 | 80 | 15 |
Свекла | 2 | 0 | 9 | 40 | 64 |
Черноплодная рябина | 2 | 0 | 14 | 52 | 5 |
Шпик | 1 | 93 | 0 | 658 | 0 |
Морковь | 1 | 0 | 7 | 33 | 35 |
Тыква | 1 | 0 | 8 | 29 | 75 |
Перец сладкий | 1 | 0 | 6 | 27 | 15 |
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке | 1 | 0 | 6 | 45 | 10 |
Китайская капуста | 1 | 0 | 3 | 16 | 15 |
Баклажаны | 1 | 0 | 7 | 24 | 10 |
Помидоры | 1 | 0 | 4 | 23 | 10 |
Помидоры зеленые | 1 | 0 | 4 | 20 | 8 |
Черника | 1 | 1 | 11 | 44 | 30 |
Зеленая капуста | 1 | 0 | 7 | 46 | 10 |
Морковь отварная | 1 | 0 | 5 | 25 | 85 |
Огурцы свежие | 1 | 0 | 3 | 15 | 25 |
Соленые огурцы | 1 | 0 | 2 | 11 | 15 |
Мед | 1 | 0 | 82 | 400 | 80 |
Инжир | 1 | 0 | 14 | 49 | 35 |
Кабачки | 1 | 0 | 5 | 23 | 15 |
Яблочный мусс консервированный | 1 | 0 | 19 | 61 | 30 |
Хурма | 1 | 0 | 17 | 53 | 45 |
Яблоки | 0 | 0 | 10 | 47 | 30 |
Варенье любое | 0 | 0 | 71 | 271 | 70 |
Свиные шкварки | 0 | 100 | 0 | 895 | 0 |
Имбирь маринованный | 0 | 0 | 13 | 51 | 5 |
Стеклянная лапша | 0 | 0 | 86 | 351 | 65 |
Черника свежезамороженная | 0 | 0 | 23 | 56 | 30 |
Жир говяжий топленый | 0 | 100 | 0 | 871 | 0 |
Корейская морковь | 0 | 9 | 13 | 134 | 15 |
Жир свиной топленый | 0 | 100 | 0 | 947 | 0 |
Жир свиной | 0 | 100 | 0 | 871 | 0 |
Вне сомнений, калорийность продуктов питания вообще и таблица калорийности продуктов в частности интересуют огромное количество людей, привыкших следить за собственным весом. В интернете имеется большое количество всевозможных ресурсов, предлагающих подсчитать калории в продуктах.
Узнать сколько калорий в продукте можно из собранной нами базы калорийности продуктов, которая постоянно добавляется далее можно учитывать это при приготовлении различных блюд по собственным рецептам или посмотреть у нас в на сайте: по составу кулинарного рецепта представленного у нас видно, какие именно продукты входят в тот или иной рецепт. Далее по ним выводится таблица калорийности продуктов питания — с учетом сортов и разновидностей всех возможных вариантов продуктов. Поскольку калорийность продуктов питания зависит не только от сорта, состава, но также и от производителя. Каждый рецепт представленный у нас на сайте имеет описание калорий входящих в его состав.
Калории имеются во всем, даже в ложке сухого чая (хотя их там очень и очень мало). Вот почему важно располагать сведениями о возможно полной калорийности продуктов. Для некоторых людей таблица калорийности продуктов становится в буквальном смысле слова настольной книжкой или скорее приложением .
На нашем сайте можно узнать калорийность, определив ее по таблице калорийности продуктов. Для этого достаточно перейти в нужный раздел с названием того или иного продукта.
Помните регулировать потребление калорий просто необходимо если вы хотите соблюдать баланс своего веса или изменить его в ту или другую сторону. Даже употребляя самые полезные продукты выше необходимому вашему организму количества калорий, вы будете поправлять. Хотите управлять своим весом без вреда для здоровья — следите за калорийностью потребляемых вами продуктов питания.
Таблица содержания белка в продуктах
Содержание белка
- В куриных яйцах
- В вареном мясе
- В жареном мясе
- В вареной рыбе
- В морепродуктах
- В жареной рыбе
- В икре
- В молочных продуктах
- В молочных продуктах средней жирности
- В жирных молочных продуктах
- В бабовых
- В орехах
- В кашах
- В овощах
- В фруктах
- В грибах
- В меде
- В сырах
- В хлебобулочные изделия
В данных таблицах, продукты расположены по категориям. В первой колонке указано количество белка в продуктах, во второй- жира, а в третьей- калорийность продуктов.
Содержание белка в куриных яйцах
Куриные яйца — продукт номер один для спортсмена. Содержание белка в этих продуктах весьма внушительно. Кроме того, яичный белок, считается идеальным по своей структуре и усваеваемости.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Яйцо с желтком/без желтка | 6/3,5 | 80/15 |
Содержание белка в вареном мясе
Вареное мясо является основным источником животного белка. С точки зрения пользы, полезнее вареное мясо или приготовленное на пару, так как в таком виде в нем содержится больше полезных веществ и меньше вредных жиров. Среди спортсменов наиболее популярны куриные грудки и постная говядина. Куриные грудки богаты белком и вних почти не содержится вредных жиров.Это диетический продукт. Говядина же сочетает в себе набор таких полезных компанентов, как цинк и железо, которые полезны не только для организма в целом,но еще и оказывают положительное воздействие на выработку тестостерона, так необходимого спортсмену и любому другому человеку.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Телятина | 30,7 | 0,9 | 130 |
Кура | 25,2 | 7,4 | 170 |
Индейка | 25,3 | 10,4 | 197 |
Кролик | 24,6 | 7,7 | 175 |
Говядина | 28,6 | 6,2 | 170 |
Свинина | 20 | 24,2 | 298 |
Баранина | 22 | 17,2 | 243 |
Содержание белка в жареном мясе
Жареное мясо, как правило, жарят в масле, что добавляет ему дополнительное количество калорий. Кроме того, в сковороде, например, весь жир, который стекает из мяса, вновь кантактирует с ним,что не очень хорошо с точки зрения диеты. Отличное решение в этой ситуации — аэрогриль, где мясо отлично прожаривается, а насыщенные жиры стекают в специальный резервуар. Опять же, калорийность тут может быть разной, в зависимость от того, каой способ жарки вы используете. Так же, содержание жиров в бифштексе и аналогичных продуктах может отличаться,в зависимости от рецепта приготовления. В таблице указаны средние значения.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Говядина | 28,8 | 16,8 | 254 |
Бифштекс | 24,9 | 11 | 214 |
Бефстроганов | 17,9 | 14,3 | 228 |
Печень говяжья | 23,1 | 10,2 | 227 |
Кура | 26,9 | 11 | 207 |
Индейка | 26,2 | 13,6 | 226 |
Свинина | 23,1 | 30,9 | 375 |
Содержание белка в вареной рыбе
Вареная рыба в отличии от мяса, содержится меньше жиров и они не так вредны. При этом, рыба содержит в себе достаточное количество белка и иных полезных для организма веществ.
Продукт на 100 г. | Белка | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Горбуша | 23,1 | 7,9 | 163 |
Камбала | 17,9 | 3,4 | 104 |
Минтай | 17,7 | 1 | 78 |
Окунь морской | 20,1 | 3,7 | 111 |
Судак | 21,4 | 1,4 | 98 |
Треска | 18,1 | 0,7 | 79 |
Хек | 18,5 | 2,3 | 95 |
Щука | 21,4 | 1,4 | 98 |
Содержание белка в морепродуктах
В морепродуктах, как и в рыбе, содержится большое количество протеина и почти не содержится жира. Морепродукты — отличная еда для спортсмена.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Кальмар (филе) | 19 | 2,1 | 76 |
Крабы | 18,6 | 1,2 | 85 |
Креветки | 18,1 | 1,1 | 83 |
Содержание белка в жареной рыбе
Жареная рыба, содержит в себе не так много жиров. Но опять же, все зависит от приготовления. Если залить сковороду наполовину маслом, то количество калорий, естественно, увеличится.
Продукт на 100 г. | Белка | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Камбала | 18,6 | 8,5 | 166 |
Карп | 18,9 | 11,2 | 191 |
Минтай | 15,9 | 5,2 | 127 |
Окунь морской | 21,1 | 9,8 | 187 |
Судак | 17,9 | 5,3 | 138 |
Треска | 15,8 | 5 | 123 |
Хек | 16,3 | 6,5 | 135 |
Щука | 17,8 | 5,9 | 138 |
Содержание белка в икре
Икра — продукт, из которого в последствии появляется новый живой организм. И, естественно, в ней собрано огромное количество не только белка, но и всех остальных, жизненно важных компонентов.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Икра красная | 31,7 | 13,8 | 251 |
Икра черная | 28,7 | 9,8 | 205 |
Икра минтаевая | 28,4 | 1,8 | 131 |
Содержание белка в молочных продуктах
Молочные продукты нежирные, следует обратить внимание на % жирности. Думаю, что лишние жиры нам ни к чему.
Продукт на 100 г. | Белка | Жиры | Колорийность |
---|---|---|---|
Молоко обезжир. | 3 | 0,05 | 31 |
Кефир обезжир. | 4,3 | 1 | 49 |
Йогурт 1,5% жирности | 5 | 1,5 | 51 |
Творог нежир. | 18 | 0,6 | 88 |
Сыры: пониженной жир. | 25-30 | 190-255 |
Содержание белка в молочных продуктах средней жирности
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Колорийность |
---|---|---|---|
Молоко 3,2 % жирности | 3 | 3,2 | 58 |
Кефир жир. | 3 | 3,3 | 56 |
Творог полужирный | 16,7 | 9 | 55 |
Сырники из нежир. творога | 19,1 | 3,2 | 160 |
Сырники из полужир. творога | 17,7 | 11,4 | 223 |
Запеканка из нежир. творога | 17,7 | 4,3 | 171 |
Запеканка из полужир. творога | 16,5 | 11,8 | 232 |
Содержание белка в жирных молочных продуктах
Таких продуктов лучше избегать. Но если очень хочется то используйте их реже.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Колорийность |
---|---|---|---|
Молоко 6% жир. | 3 | 7 | 85 |
Сливки 10% жир. | 3 | 10,1 | 119 |
Творог жир. 18% | 14 | 18,2 | 231 |
Сырки и творож. массы | 7,2 | 23,2 | 340 |
Сырки глаз. | 8,5 | 27,9 | 408 |
Молоко сгущенное без сахара (7,5%) | 7 | 8,5 | 141 |
Содержание белка в бабовых
Бобовые так называемые, бобы, тоже довольно полезный продукт, хотя бобовые и не содержат большого количества белка. За то это белок растительный, который по своей структуре отличается от животного и так же нам необходим.
Процент содержания белка указан в сухой массе продукта.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Фасоль | 23 | 0,3 | |
Горошек зеленый | 22,5 | 0,2 | |
Соя | 40-50 (в зависимости от сорта) | 6,8 г. (свежие зеленые бобы сои) | 147 |
Содержание белка в орехах
Орехи являются отличным источником растительного белка, но достаточно калорийны. По этому не следует злоупотреблять орешками.
Продукт на 100 г. | Белка | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Миндаль | 18,7 | 57,8 | 650 |
Кешью | 25,3 | 53,7 | 634 |
Фундук | 16,2 | 67 | 708 |
Грецкие орехи | 15,7 | 62,1 | 701 |
Арахис | 26,4 | 4,3 | 552 |
Фисташки | 20,6 | 48,61 | 611 |
Каштаны жар. | 3,3 | 2,3 | 183 |
Орехи кокосовые | 3,5 | 33,6 | 381 |
Семена тыквы | 24,6 | 46,1 | 581 |
Семена подсолнуха | 23,1 | 49,6 | 611 |
Кедровые орехи | 12,1 | 61,1 | 630 |
Содержание белка в кашах
Мы не рассматриваем каши, как источник белка. У них свои преимущества. Каши и крупы — отличный источник углеводов, для обеспечения своего организма энергией для тренировок и построения мышц.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Рисовая каша на воде,вязкая | 1,5 | 0,1 | 78 |
Гречневая каша рассыпчатая | 6 | 1,7 | 163 |
Гречневая каша на воде вязкая | 3,3 | 3 | 90 |
Пшенная каша рассыпчатая | 4,8 | 1,2 | 135 |
Пшенная каша на воде вязкая | 3,1 | 0,8 | 90 |
Овсяная из Геркулеса на воде вязкая | 3 | 1,4 | 84 |
Перловая рассыпчатая каша | 3,2 | 0,4 | 106 |
Овсяная на воде вязкая | 3,1 | 1,8 | 88 |
Пшеничная каша на воде | 3,3 | 0,3 | 92 |
Ячневая рассыпчатая каша | 3,5 | 0,4 | 108 |
Ячневая вязкая каша | 2,4 | 0,3 | 76 |
Ржаной хлеб | 6,6 | 1,2 | 190 |
Содержание белка в овощах
Овощи с точки зрения содержания белка, конечно, овощи не могут похвастаться их наличием в нужных объемах. За то это первоклассный источник витаминов.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Горошек зел. | 5,1 | 0,2 | 74 |
Капуста | 1,9 | 0,1 | 28 |
Капуста цветная отвар. | 0,1 | 0,3 | 27 |
Кабачки | 0,8 | 1,9 | 41 |
Лук зеленый (перо) | 1,4 | — | 20 |
Лук репчатый | 1,5 | — | 42 |
Морковь | 1,4 | 0,1 | 35 |
Огурцы | 0,8 | 0,1 | 12 |
Перец слад. | 1,4 | — | 27 |
Зелень (петрушка, щавель,укроп, салат и др. ) | 1,6-3,8 | 0,4 | 17-50 |
Редис | 1,3 | 0,1 | 22 |
Репа | 1,6 | — | 28 |
Свекла отварная | 1,9 | — | 50 |
Томаты | 1,2 | 0,2 | 32 |
Содержание белка в фруктах
Фрукты и овощи, являются в первую очередь носителями витаминов.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Абрикос | 1 | 0,1 | 42 |
Алыча | 0,3 | — | 28 |
Ананасы | 0,5 | 0,2 | 50 |
Бананы | 1,6 | 0,1 | 50 |
Вишня | 0,8 | 0,5 | 53 |
Гранат | 0,9 | — | 53 |
Груши | 0,5 | 0,3 | 43 |
Персик | 1 | 0,1 | 44 |
Сливы | 0,9 | — | 44 |
Хурма | 0,6 | — | 54 |
Черешня | 1,2 | 0,4 | 51 |
Яблоко | 0,5 | 0,4 | 46 |
Апельсин | 0,9 | 0,2 | 40 |
Грейпфрут | 1 | 0,2 | 36 |
Лимон | 0,9 | 0,1 | 33 |
Мандарин | 0,8 | 0,3 | 41 |
Брусника | 0,8 | 0,5 | 44 |
Виноград | 0,7 | 0,2 | 66 |
Клубника | 0,9 | 0,4 | 35 |
Клюква | 0,6 | — | 27 |
Крыжовник | 0,8 | 0,2 | 44 |
Малина | 0,9 | 0,3 | 43 |
Смородина красная | 0,7 | 0,2 | 40 |
Смородина черная | 1,1 | 0,2 | 39 |
Содержание белка в грибах
Свежие грибы, подаренные нам самой природой, не только вкусны,но и полезны. Хотя содержание белка в них тоже не велико.
Продукт на 100 г. | Белка | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Белые свежие | 3,8 | 1,8 | 24 |
Шампиньоны свежие | 4,4 | 1,1 | 27 |
Содержание белка в меде
Мед незаменимый продукт для спортсмена. Это единственный пролукт в мире, в котором содержится почти вся таблица Менделеева.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Мед | 0,8 | 0 | 314 |
Содержание белка в сырах
Сыры — тердая молочная продукция.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Сыр голландский | 27 | 26,7 | 353 |
Сыр костромской | 25,3 | 26,4 | 346 |
Сыр брынза | 18 | 20,2 | 262 |
Сыр колбасный копченый | 23,1 | 19,1 | 271 |
Сыр плавленный | 22,3 | 21 | 343 |
Содержание белка в хлебобулочные изделия
Хлебобулочные изделия лучше не употреблять в больших количествах. Хоть в них не так много жиров, за то огромное количество углеводов.
Продукт на 100 г. | Белки | Жиры | Калорийность |
---|---|---|---|
Кукурузная диетическая мука | 7,3 | 1,6 | 331 |
Рисовая диетическая мука | 7,5 | 0,7 | 372 |
Пшеничная мука в/с | 10,4 | 1,2 | 335 |
Отруби пшеничные | 15,2 | 3,9 | 192 |
Хлеб ржаной подовый | 6,2 | 1,3 | 207 |
Хлеб пшеничный подовый | 8,8 | 1,6 | 210 |
Лаваш | 9,2 | 1,2 | 278 |
Хлеб белково отрубной | 23,6 | 3,5 | 217 |
Батон обыкновенный | 8,1 | 1 | 236 |
Батон с отрубями | 9,3 | 2,9 | 274 |
Сайка обыкновенная | 7,9 | 2,5 | 260 |
Бублик | 9,1 | 1,2 | 285 |
Сушка обыкновенная | 11 | 1,4 | 226 |
Соломка сладкая | 9,8 | 6,1 | 374 |
Шарлотка | 3,6 | 6,1 | 187 |
Ватрушка творожная | 10,7 | 12,4 | 319 |
Пирог с повидлом | 5,4 | 2,2 | 285 |
Пирог с мясом | 13,3 | 7,6 | 285 |
Пончики | 5,7 | 13,1 | 297 |
Чебуреки | 9 | 13,6 | 265 |
Блинчики | 5,2 | 3,2 | 187 |
Блинчики с творогом или сметаной | 25,9 | 33,2 | 641 |
Оладьи | 0,8 | 6,7 | 226 |
Тесто дрожжевое обыкновенное | 6,9 | 2,4 | 245 |
Тесто дрожжевое сдобное | 7,6 | 7,7 | 284 |
Тесто слоеное пресное | 6,1 | 18,7 | 345 |
Макароны в/с | 10,5 | 1,2 | 338 |
Макароны яичные | 11,4 | 2,2 | 346 |
Печенье сахарное | 7,6 | 11,9 | 436 |
Печенье сдобное | 10,5 | 5,3 | 459 |
Галеты | 9,3 | 10,3 | 416 |
Крекеры | 9,3 | 14,2 | 440 |
Вафли с фруктовой начинкой | 3,3 | 2,9 | 351 |
Пряники | 4,9 | 2,9 | 351 |
Мука ржаная | 10 | 1,85 | 296 |
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
смотреть онлайн бесплатно лигу 1 в хорошем качестве -навание так себе
Полный список продуктов с высоким содержанием белка {можно распечатать с указанием калорий}
Подсчет калорий | Статьи о питании | Печатные формы | Печатные формы для похудения | Статьи о белках | 🍗 Белок
Автор: Эми Роскелли
Употребление достаточного количества белка может способствовать снижению веса при сохранении мышечной массы. Распечатайте этот список продуктов с высоким содержанием белка и поместите его в холодильник или записную книжку уже сегодня, чтобы получить новые идеи о диетическом белке.
Становясь старше и становясь старухой на сцене бикини, я потребляю больше белка. Недавно я написал здесь о своих 25 лучших белковых продуктах, которые я ем больше всего.
Но я подумал, что было бы забавно составить более полный список, организованный по тому, сколько граммов белка вы получаете, когда веса равны (100 грамм). (Пропустите чтение и просто распечатайте список здесь!)
Что такое белок?
Белки — это большие молекулы, присутствующие в живых клетках. Белки являются строительными блоками для построения тканей в организме человека, таких как мышечная ткань, кости, кровь и даже гормоны.
Белки функционируют как ферменты, антитела и помогают поддерживать баланс жидкости.
Почему белок должен быть включен в ваш рацион
В то время как наш организм способен производить определенные аминокислоты, строительные блоки белков, есть и другие, называемые незаменимыми аминокислотами, которые можно получить только с пищей.
Поскольку наши тела постоянно обновляют ткани, необходимы новые белки для замены деградировавших существующих белков. Для роста, восстановления и поддержания клеток требуется белок.
Употребление в пищу продуктов, содержащих белок, будет постоянно использоваться для замены старой ткани, такой как ткань кожи, новой тканью, состоящей из новых белков. (см. здесь, как я готовлю пищу с высоким содержанием белка)
Сколько белка вам нужно в день
Вопрос номер один, который я получаю в этом блоге, — сколько белка нам нужно. Ответ таков: если вы потребляете достаточно энергии, то есть ваших калорий достаточно для поддержания веса), то, вероятно, вам не нужно беспокоиться о количестве потребляемого белка.
Большинство продуктов, даже овощи, содержат некоторое количество белка, поэтому, если вы потребляете достаточное количество калорий, вероятно, у вас достаточно белка.
С учетом сказанного, количество белка, которое вы хотите получить в своем рационе, зависит от ваших целей.
Однако для среднего взрослого человека обычно рекомендуется 1,0–1,6 г белка на кг массы тела. В пересчете на фунты это означает, что если вы весите 100 фунтов, вы будете процветать, потребляя примерно 50-70 граммов белка в день. (источник)
Мой вес приближается к 100 фунтам, и я поднимаю довольно тяжелые веса. Поэтому я решил есть больше белка, хотя в этом нет необходимости. Я увеличил это количество до 1 грамма белка на фунт (для меня это 100 граммов белка в день).
Какие продукты являются лучшим источником белка
В идеале, потребление белков из различных источников является наилучшей стратегией. Когда вы меняете свой белок, вы можете получить широкий спектр питательных веществ, которые помогают вашему телу использовать белок. (воспользуйтесь этим планом питания с высоким содержанием белка, чтобы получить представление о разнообразии!) (источник)
Однако, если вы считаете калории, белки с наименьшим содержанием калорий — это продукты, в которых нет других макронутриентов, таких как углеводы или жиры. Например, орехи содержат больше калорий на грамм белка, потому что они также содержат жиры. В молоке будет больше калорий на грамм белка, потому что в нем есть углеводы в дополнение к белку.
Постное мясо, в котором практически мало жира или углеводов, содержит больше всего белка на калорию.
Ниже вы найдете полный список калорий плюс граммы белка для каждого перечисленного продукта с высоким содержанием белка! Распечатайте его здесь или добавьте эту страницу в закладки.
Список белковых продуктов с калорийностью
Все данные о граммах белка и калорий я искал в базе данных Министерства сельского хозяйства США здесь. Это самый полный и заслуживающий доверия список, который я нашел. Если какой-то еды нет в моем списке, зайдите в базу данных и воспользуйтесь функцией поиска.
Распечатайте здесь список продуктов с высоким содержанием белка!
Продукты, богатые белком | Белки | Калории | Measurent | Стандартная порция | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Almond butter | 21 grams | 614 calories | 100 grams | 2 tablespoons = 7 grams protein | |||||||||||||
Almonds | 21 grams | 579 calories | 100 grams | 1 ounce = 6 г белка | |||||||||||||
Бекон (приготовленный) | 37 г | 541 калория | 100 г | 1 ломтик – 3 г белка | 0 6 | 8. 7 grams | 127 calories | 100 grams | 1/2 cup = 7 grams protein | ||||||||
Beef, ground (cooked 95% lean) | 27 grams | 174 calories | 100 grams | 3 ounces = 23 grams protein | |||||||||||||
Beef, steak (sirloin) | 27 grams | 244 calories | 100 grams | 3 ounces = 23 grams protein | |||||||||||||
Cashew | 18 grams | 553 Калории | 100 грамм | 1 унция = 5 грамм белок | |||||||||||||
Семена чиа | 17 Грамс | 486 Калорий | 100 Грамс | 486 Калорий | 100 Грамс | 486 Calorys | 100 GRAMS | 486 CALORYS | 100 GRAMS | 486 CALORYS | 100 GRAMS | 486 CALORYS | 100 GRAMS | 486. граммы | 165 калорий | 100 граммов | 4 унции = 36 граммов белка |
Куриные бедра | 24 грамма | 179 граммов 8 090 8 008581 | |||||||||||||||
0085 4 унции = 28 грамм белок | |||||||||||||||||
КОТТАЖНЫЙ СЕР (2%) | 12 грамм | 86 Калории | 100 Грамс | 1/2 Кубка = 13 грамм белок | |||||||||||||
122 Калория | 100 грамм | 1 чашка = 17 грамм белок | |||||||||||||||
Яичные белки | 11 Грамс | 52 Калории | 100 Грамс | 52 Калории | 100 Грамс | 52 Калории | 100 Грамс | .0070 | Eggs | 13 gram | 143 calories | 100 grams | 1 large = 6 grams protein | ||||
Fish, Cod | 18 grams | 82 calories | 100 grams | 3 ounce = 15 grams protein | |||||||||||||
Рыба, палтус (приготовленный) | 23 грамм | 111 калории | 100 грамм | 3 унции = 19 грамм белок | |||||||||||||
рыба, лосось (кулинарный) | |||||||||||||||||
, рыба, лосось (кулинарный) | |||||||||||||||||
.0086 | 178 caloires | 100 grams | 3 ounce = 21 grams protein | ||||||||||||||
Fish, Tilapia | 26 grams | 129 calories | 100 grams | 3 ounce = 22 grams | |||||||||||||
Greek Yogurt nonfat ( varies by brand) | 10 grams | 87 calories | 100 grams | 1 cup = 24 grams protein | |||||||||||||
Hemp seeds | 30 grams | 567 calories | 100 grams | 3 столовые ложки (30 г) = 9 грамм белка | |||||||||||||
Хумус (варьируется по бренду или рецепту) | 7 грамм | 250 калорий | 100 Грамс | 2 Tablespoons = 2 GramSs | 22 grams | 598 calories | 100 grams | 2 tablespoons = 7 grams protein | |||||||||
Peanuts | 25 grams | 607 calories | 100 grams | 1 ounce = 7 grams protein | |||||||||||||
Pine nuts | 14 grams | 673 calories | 100 grams | 1 ounce = 4 grams protein | |||||||||||||
Pork chops (lean, cooked) | 21 grams | 280 калорий | 100 грамм | 3 унции = 18 грамм белка | |||||||||||||
Свинина, теней | 27 грамм | 154 калории | 100 грамми0081 | ||||||||||||||
Protein Powder (whey) | 78 grams | 338 calories | 100 grams | 38 grams (1 scoop) = 30 grams protein | |||||||||||||
pumpkin seeds | 19 grams | 446 calories | 100 grams | 1 унция = 5 грамм белок | |||||||||||||
КОРПИРЕВЫЙ БОЛЬКИ | 5 грамм | 92 Калории | 100 грамм | 1/2 чашка = 7 грамм белок | |||||||||||||
1/2 чашки = 7 грамм. 0086 | 11 грамм | 138 Калории | 100 г | 1/2 чашки = 14 грамм белка | |||||||||||||
КРИВКИЙ (приготовленный) | 24 Грам | 998. | |||||||||||||||
Sunflower seeds | 21 grams | 584 calories | 100 grams | 1/4 cup = 6 grams protein | |||||||||||||
Tempeh | 19 grams | 193 calories | 100 grams | 1 cup = 31 grams protein | |||||||||||||
Tofu | 8 grams | 76 calories | 100 grams | 1/2 cup = 10 grams protein | |||||||||||||
Tuna | 28 grams | 132 calories | 100 grams | 3 ounces = 24 grams protein | |||||||||||||
Turkey breast | 29 grams | 189 calories | 100 grams | 3 ounces = 26 grams protein | |||||||||||||
Турция, деликатное мясо | 18 грамм | 98 Калории | 100 Граммов | 4 унции = 20 грамм белок | |||||||||||||
Турция, земля (93%) | |||||||||||||||||
, территория 93%) | |||||||||||||||||
, земля (93%) | |||||||||||||||||
, земля (93%) | |||||||||||||||||
. | 3 ounces = 16.5 grams protein | ||||||||||||||||
Yogurt (lowfat, plain) | 6 grams | 70 calories | 100 grams | 1 cup = 11 grams | |||||||||||||
ДАЛЕЕ – > Возьмите распечатанный список овощей здесь!
ЗАБЛОКИРОВАТЬ ЭТУ СТАТЬЮ НА ПОТОМ
Новый и улучшенный печатный список белков здесь!
Фейсбук
Твиттер
Эми Роскелли
Эми Роскелли, Bsc. MBA, ACE, AFPA, IAP, IPE — специалист в области здоровья и фитнеса со степенью бакалавра наук в области общественного здравоохранения УБЯ. Магистр бизнеса (Университет Юты), сертифицированный персональный тренер (ACE), сертифицированный личный повар (IAP) и сертифицированный консультант по питанию и здоровому образу жизни (AFPA), сертифицированный тренер по разуму, телу, питанию. (ИПЭ)
Автор многих низкокалорийных рецептов, автор книг по похудению. Мать троих детей, бегунья и участница NPC Fitness.
41 Продукты с высоким содержанием белка | Тренер
(Изображение предоставлено: неизвестно)
Какой бы ни была ваша цель в фитнесе, тяжелая работа не заканчивается, когда вы выходите из спортзала или переступаете порог дома после пробежки или велосипедной прогулки. Если вы не подкрепляете свои упражнения таким же уровнем самоотверженности на кухне, вам будет очень трудно добиться желаемых результатов.
Одним из ключевых факторов диеты для активных людей является потребление белка, поскольку белок играет жизненно важную роль в наращивании мышечной массы. Когда вы тренируетесь, вы вызываете микроскопические разрывы в мышцах, и для восстановления этих разрывов, чтобы мышцы снова стали больше, вам нужны аминокислоты, которые вы получаете из белка. И даже если вы не тренируетесь каждый день в неделю, белок является жизненно важным питательным веществом из-за его роли в построении и поддержании тканей тела.
NHS рекомендует мужчинам потреблять 55,5 г белка в день, а женщинам — 45 г, но если вы ведете активный образ жизни, вам следует значительно увеличить это количество. Спортсменам, занимающимся выносливостью, не нужно столько белка, как спортсменам, ориентированным на силу, но все же они должны стремиться съедать 1,2-1,4 г на кг массы тела каждый день, в то время как силовики должны стремиться к 1,2-1,7 г на кг массы тела в день.
К счастью, белок не является особенно трудным макронутриентом, чтобы получить его в достаточном количестве, какими бы ни были ваши потребности, и в Великобритании мы обычно едим его намного больше, чем нам на самом деле нужно. Согласно Национальному исследованию диеты и питания (открывается в новой вкладке), взрослые в Великобритании ежедневно потребляют примерно на 45–55 % больше белка, чем требуется. Причина этого не в том, что все в стране стремятся набрать вес, а в том, что белок содержится в значительных количествах в самых разнообразных вкусных продуктах, которые мы уже регулярно едим.
Конечно, многие люди предпочитают дополнять свое потребление белка коктейлями и батончиками, и многие распространенные виды пищи теперь доступны в формах, обогащенных дополнительным белком. Обогащенный белком хлеб, макароны, каша и даже вода теперь доступны для тех, кто отчаянно нуждается в питательном веществе для наращивания мышечной массы.
Однако всегда лучше получать белок из натуральных продуктов, а не из пищевых добавок, потому что пища содержит гораздо больше, чем просто белок. Он полон других питательных веществ, таких как витамины, минералы и клетчатка. А учитывая, что в Великобритании мы с трудом справляемся с потребностью в белке, большинству из нас прием пищевых добавок, вероятно, не нужен.
Чтобы помочь вам достичь целевых показателей по белку, мы составили обширный список продуктов с особенно высоким содержанием макронутриентов. Ниже вы найдете продукты, ранжированные по содержанию белка на 100 г, а затем разбитые на разные группы продуктов: мясо, морепродукты, мясные альтернативы, яйца и молочные продукты, а также орехи, семена и бобовые. Имейте это.
41 Продукты с высоким содержанием белка, ранжированные по содержанию белка на 100 г
- Вяленая говядина 30–40 г
- Пармезан 32 г
- Стейк из тунца 32 г
- Pumpkin seeds 30g
- Turkey 30g
- Peanuts 25-28g
- Edam 27g
- Canned tuna 25g
- Cheddar 25g
- Seitan 25g
- Beef 20-24g
- Chicken 24g
- Salmon 24g
- Stilton 24g
- Almonds 21g
- Sardines 21g
- Cod 20g
- Lamb 20g
- Mackerel 20g
- Pistachios 20g
- Pork loin 17-20g
- Tempeh 20g
- Cashew nuts 18g
- Mozzarella 18g
- Mussels 18g
- Chia seeds 17g
- Walnuts 15-17g
- Prawns 15-18g
- Quorn mince 14. 5g
- Brazil nuts 14g
- Edamame beans 13g
- Eggs 13g
- Tofu 12g
- Cottage cheese 10g
- Greek yogurt 10g
- Oats 10g
- Lentils 7-9g
- Kidney beans 8g
- Chickpeas 7g
- Peas 6g
- Quinoa (cooked) 5g
- Преимущества диеты с высоким содержанием белка
- 5 рецептов с высоким содержанием белка, которые помогут улучшить ваше питание
- 3 рецепта аппетитных блюд с высоким содержанием белка
- Закуски с высоким содержанием белка: быстрые и простые белковые хиты
Мясо
Вяленая говядина
Содержание белка: 30–40 г
Держите несколько вяленых кусочков нежирной говядины в своей спортивной сумке, чтобы получить белковую порцию, не требующую разжигания на гриле. Разные бренды имеют разное содержание белка — и убедитесь, что вы проверили этикетку на добавленный сахар и содержание соли, потому что и то, и другое может быть тревожно высоким.
Индейка
Содержание белка: 30 г
Ужин из индейки не должен подаваться только на Рождество: праздничная птица содержит больше белка на грамм, чем большинство других видов мяса, включая ее главного пернатого соперника – курицу.
Курица
Содержание белка: 24 г
Классический источник постного белка. Курица содержит огромное количество белка и очень мало жира, особенно если вы выбираете грудку без кожи.
Говядина
Содержание белка: 20–24 г
Различные отрубы содержат разное количество белка, но вы можете рассчитывать на то, что говядина обеспечит вас большим количеством мышечного топлива, в какой бы форме вы ее ни употребляли. Выбирайте более постную нарезку, чтобы не есть слишком много насыщенных жиров.
Баранина
Содержание белка: 20 г
Эти милые ягнята, которых вы каждую весну видите резвящимися в поле? Они также являются отличными источниками белка. Вот почему Мэри стала такой приспешницей.
Свиная корейка
Содержание белка: 17–20 г
Свинина бывает самых разных сортов, но если вы едите ее, чтобы увеличить потребление белка, остановитесь на более здоровом конце шкалы, то есть на свиной корейке, не свиньи в одеялах (около 15 г белка на 100 г, если вам интересно).
Морепродукты
Стейк из тунца
Содержание белка: 32 г
«Морская курица» богата жирными кислотами омега-3, а также другими ценными питательными веществами, а также белком. Он гораздо более мясистый и вкусный, чем консервированная версия (с соответствующей ценой).
Консервированный тунец
Содержание белка: 25 г
Буфет, наполненный тунцом, консервированным в родниковой воде, поможет вам преодолеть любые трудности. Он богат белком и практически не содержит жира.
Лосось
Содержание белка: 24 г
Помимо большого количества белка, розовая мякоть лосося содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые делают ее полезной для целого ряда вещей, от здоровья глаз до снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. болезнь.
Сардины
Содержание белка: 21 г
Эта рыба очень дешевая, если вы покупаете консервированный вид, и она содержит жиры омега-3, а также последний белок. Сделайте сардины своей новой любимой начинкой для тостов.
Треска
Содержание белка: 20 г
Эта рыба с низким содержанием жира, но очень вкусная. Естественно, мы советуем избегать версий в кляре из-за повышенного содержания жира.
Скумбрия
Содержание белка: 20 г
И филе, и консервы этой жирной рыбы — отличный выбор для быстрой и вкусной белковой порции. Однако старайтесь не сочетать их с чипсами, иначе вы лишите себя ежедневного потребления соли.
Мидии
Содержание белка: 18 г
Мидии – очень популярный продукт питания в Бельгии. Бельгия – родина «Мышц из Брюсселя» Жан-Клода Ван Дамма. Стечение обстоятельств? При 18 г белка на 100 г мяса мидий мы думаем, что нет.
Креветки
Содержание белка: 15–18 г
Быстрые в приготовлении и легко подходящие для различных рецептов, креветки станут достойным дополнением к любому списку покупок, независимо от того, выберете ли вы лучшие свежие королевские креветки или увесистый мешок из замороженных мелких.
Заменитель мяса
Сейтан
Содержание белка: 25 г
Этот заменитель мяса изготовлен из пшеничного глютена, который придает ему приятную жевательную текстуру, в отличие от более мягких соевых продуктов, таких как темпе и тофу. Он также богат белком, хотя его количество довольно сильно различается в продуктах и закусках из сейтана, которые вы найдете на полках магазинов, поэтому обязательно проверяйте каждую этикетку на предмет точного количества белка.
Темпе
Содержание белка: 20 г
Тофу — не единственный соевый продукт в городе, и темпе на самом деле превосходит своего более известного родственника по содержанию белка и клетчатки.
Фарш Quorn
Содержание белка: 14,5 г
Нельзя говорить об отказе от мяса, не упомянув Quorn. Помимо того, что эта альтернатива мясному фаршу содержит солидную долю белка, она содержит много клетчатки и мало жира.
Тофу
Содержание белка: 12 г
Конечно, мы ругали тофу, когда ели темпе, но это также хороший источник белка. Тофу также гораздо более доступен, чем темпе.
Рекомендуется: . 30 лучших вегетарианских источников белка
Яйца и Dairy
Parmesan
Содержание белка: 32G
Никто не говорит о том, что еда 100G из парняна в одном ситу. но если бы вы это сделали, содержание белка было бы большим преимуществом.
Эдам
Содержание белка: 27 г
Примите совет от голландцев в следующий раз, когда вы отправитесь к прилавку с сыром за вкусным лакомством с высоким содержанием белка. Просто убедитесь, что вы также разделяете голландскую любовь к езде на велосипеде, чтобы избавиться от большого количества насыщенных жиров.
Чеддер
Содержание белка: 25 г
Любимый сыр британцев содержит много белка. Это включает в себя версии с низким содержанием жира, если вы пытаетесь снизить потребление насыщенных жиров.
Stilton
Содержание белка: 24 г
Не стесняйтесь сырной доски, это то, чему мы здесь учимся. Сразу за могучим чеддером идет стильтон, который содержит невероятное количество белка – 24 г на 100 г. Все обычные опасения по поводу сыра остаются — больше всего беспокоит большое количество насыщенных жиров и соли — но мы не уверены, что есть более вкусный способ увеличить потребление белка, чем ломтик синего.
Моцарелла
Содержание белка: 18 г
Один из способов посмотреть на это — закричать от радости и предположить, что пицца теперь входит в меню, богатое белками. Другой способ, и давайте будем честными, лучший способ, это нарезать немного моцареллы на салат, богатый зеленью, чтобы увеличить количество белка.
Яйца
Содержание белка: 13 г
Один из лучших способов увеличить потребление белка во время завтрака. Пара средних яиц легко даст вам более 10 г белка.
Творог
Содержание белка: 10 г
В настоящее время вы можете получить версии творога с добавлением белка, но даже стандартная часть содержит хорошую порцию. По сравнению с другими сырами в нем относительно мало жира и соли.
Греческий йогурт
Содержание белка: 10 г
Помимо белка, греческий (не в греческом стиле) йогурт богат полезными бактериями и ферментами, которые творят чудеса для вашего пищеварительного здоровья.
Орехи, семена, бобовые и злаки
Тыквенные семечки
Содержание белка: 30 г
Вы когда-нибудь задумывались, почему тыквы выглядят такими раздутыми? Это потому, что они полны семян тыквы, и вы тоже должны быть, потому что, наряду с впечатляющим содержанием белка, семена тыквы предлагают другие питательные вещества в виде великолепного магния и цинкового цинка.
Арахис
Содержание белка: 25–28 г
Подземные бобовые — великолепный источник белка, и если вы держитесь подальше от жареных и соленых сортов, это довольно полезная закуска. В форме арахисового масла вы получите около 4 г белка на столовую ложку.
Миндаль
Содержание белка: 21 г
Наряду с высоким содержанием белка, миндаль также богат клетчаткой и является отличным источником витамина Е, необходимого для поддержания здоровья кожи и глаз.
Фисташки
Содержание белка: 20 г
Найди друга, потому что это лучшая возможность для драки. Возможно, самые вкусные орехи богаты белком. Конечно, они также довольно жирные, и если вы выберете жареные и соленые версии, они чертовски соленые, но все же фисташки в списке.
Орехи кешью
Содержание белка: 18 г
Любая открытая упаковка смешанных орехов быстро очищается от всех орехов кешью. Это потому, что они самые вкусные из орехов или потому что они богаты белком? Вероятно, дело во вкусе, но они также богаты белком.
Семена чиа
Содержание белка: 17 г
Самые популярные семена богаты клетчаткой и белком, а большая часть содержащегося в них жира относится к «хорошим» ненасыщенным сортам.
Грецкие орехи
Содержание белка: 15–17 г
Наряду с высоким содержанием белка грецкие орехи являются хорошим источником омега-3 жирных кислот и напоминают маленькие мозги. Что является преимуществом в нашей книге.
Бразильский орех
Содержание белка: 14 г
Интересный факт: деревья бразильского ореха могут достигать 50 м в высоту и жить до 1000 лет. Они могут быть настолько высокими, что когда плоды созревают и падают, они достигают скорости до 80 км/ч на пути к земле. Все еще думаете о протеине? Орехи содержат белок.
Фасоль эдамаме
Содержание белка: 13 г
Эти вкусные бобы можно купить в замороженном виде, чтобы употреблять их в удобное для вас время и добавлять в свой рацион клетчатку, витамины и минералы наряду с белком. Если вы находите их немного пресными, попробуйте оживить их свежим лимонным соком, копченой паприкой и щепоткой соли.
Овес
Содержание белка: 10 г
Вы можете получить усиленные варианты овса, в которых содержится еще больше белка, но стандартные версии супермаркетов под собственной торговой маркой не являются легкими. Без них не обходится ни один завтрак.
Чечевица
Содержание белка: 7–9 г
Каким бы ни был ваш любимый вид чечевицы, вы можете быть уверены, что он добавит немного белка в вашу тарелку. Используйте их, чтобы сгустить мясные рагу и увеличить объем салатов.
Нут
Содержание белка: 7 г
Один из первых культивируемых бобовых культур, появившийся на Ближнем Востоке 7500 лет назад, нут особенно богат фолиевой кислотой, витамином группы В, который помогает поддерживать здоровье нервной системы. Смешайте с лимоном, свежим чесноком и тахини для легкого и вкусного домашнего хумуса.