Содержание
🧡🤍Белковые продукты для похудения: животные и растительные (список) | Школа Снижения Веса
Правильное и сбалансированное меню – это одна из важных составляющих, отвечающих за состояние здоровья и за вес.
Продукты, содержащие белок, являются неотъемлемой частью ежедневного рациона. В первую очередь они имеют важное значение для правильной работы клеток, тканей и органов тела.
Также белковые продукты отвечают за рост и обновление мышечной ткани и восстановление тех ее клеток, которые уже повреждены.
Регулярно употребляя белковые продукты, человек вместе с тем получает необходимое количество аминокислот, которые положительно влияют и на его внешний вид (ногти, волосы, кожные покровы).
При недостатке белка в рационе, а соответственно и аминокислот, организм начинает брать их из мышечной ткани.
Но и употреблять излишнее количество белковых продуктов не следует. Требующуюся суточную нормы вы можете рассчитать самостоятельно, зная количество белка в продуктах.
Для женщин среднего и старшего возраста (40+) достаточно употреблять в день 0,5-0,85 грамма белка на один килограмм вашего веса.
Конечно, если вы — мужчина, и тем более интенсивно занимаетесь спортом или ежедневно испытываете другие физические нагрузки, это количество можно увеличить в два, а то и в три раза.
Ваше ежедневное меню должно на 30% состоять из белковых продуктов.
Если вы хотите избавиться от лишнего веса, в вашем рационе обязательно должны быть белковые продукты как животного, так и растительного происхождения.
Белок, особенно животный, достаточно долго усваивается организмом, требуя определенных энергозатрат. Говоря иначе, чтобы переварить белки, организм тратит калории, а вы худеете!
Белок — важнейшая составляющая рациона для желающих похудеть!
Белковая пища: список продуктов для похудения
Для того чтобы составить свой рацион правильно и разнообразно, воспользуйтесь информацией о том, какие продукты содержат белок, и в каком количестве.
Белки в продуктах животного происхождения:
Грудка куриная. Это низкокалорийное мясо, которое можно приготовить разными способами: запечь, потушить, сделать котлеты или суп-пюре. Она может смело входить в список белковых продуктов для похудения;
Мясо индейки. Некоторые считают его сухим, однако это очень полезное диетическое и «чистое» от антибиотиков мясо; можно порекомендовать сделать из него рубленые котлетки;
Мясо говяжье. Один из лидеров по содержанию белка в продуктах. Оно несколько жестковато, но при умелом приготовлении довольно вкусное; Говядину не стоит ежедневно включать в рацион, оптимально — 2 раза в неделю;
Форель. Помимо того, что эта рыба полезна, она содержит минимальное количество холестерина. А разнообразие блюд, в которых ее можно использовать, дает простор для фантазии при составлении меню с использованием белковых продуктов;
Горбуша. Содержит небольшое количество жира и рекомендована для еженедельного рациона;
Консервированное мясо тунца. Очень удобный в употреблении продукт, содержащий большое количество белка. Можно просто открыть баночку с тунцом, добавить к ее содержимому помидоры, огурцы и немного зеленого горошка. Тем самым вы получите вкусное и питательное блюдо с высоким содержанием белка и клетчатки;
Икра осетровых. Количество белка в продукте велико, но также высока и его стоимость;
Креветки. Купив и положив их в морозильную камеру, можно в любой момент приготовить из них вкусный салат, добавив яйца и любые бобовые. При этом вы получаете блюдо, все ингредиенты которого содержат белок;
Яйца. Имеют очень широкий спектр использования в кулинарии;
Творог. Если надоедает употребление творога в традиционном виде, из него можно сделать коктейль, мусс с добавлением орехов, фруктов;
Кефир. Удобный белковый продукт, готовый к употреблению.
Растительная белковая пища: список продуктов для похудения:
Белки в продуктах растительного происхождения содержатся в несколько меньшем количестве.
Фасоль. Используется в салатах, гарнирах и супах;
Овсянка (Геркулес). Желательно употреблять кашу через день по утрам;
Рис. Универсальный злак из списка белковых продуктов. Каши, гарниры, салаты, супы, запеканки, пудинги – во всех этих блюдах можно использовать рис;
Гречиха. Гречневая каша вкусна и полезна, и как отдельное блюдо и как гарнир к мясу.
Включайте животные и растительные белковые продукты в свой рацион и процесс снижения веса пойдет намного активнее!
Раздельное питание для похудения — GrowFood
Желание избавиться от жировых отложений подталкивает женщин на различные эксперименты с рационом: жесткие диеты, голодания, а так же раздельное питание для похудения. Такие методы дают заметный, но кратковременный результат. Спустя время, вместе с привычным образом жизни возвращаются потерянные килограммы. В придачу нарушаются обменные процессы в организме. Поэтому важно придерживаться сбалансированного ежедневного меню, обогащенного полезными микроэлементами, витаминами, нутриентами.
Теория раздельного питания
Концепция раздельного питания была придумана американцем Гербертом Шелтоном, который являлся приверженцем альтернативной медицины – натуропатии. Суть его теории заключается в том, что для переваривания белков, жиров и углеводов организм вырабатывает различные ферменты. Исходя из этого, по мнению натуропата, употребление нутриентов вперемешку приводит к замедлению метаболизма и ухудшению пищеварения, а также бродильным процессам, гниению, интоксикации. Данные утверждения в корне не соответствуют научной медицине и опровергаются учеными РАМН (Российской академии медицинских наук).
- Во-первых, не существует продуктов питания, которые содержали бы исключительно белки, жиры или углеводы за исключением рафинированных жиров и сахара. Любые овощи, орехи, мясная или рыбная продукция содержат совокупность всех питательных веществ в различных соотношениях;
- Во-вторых, любая пища поступает в тонкий кишечник, где происходит одновременное переваривание и расщепление всех нутриентов на микроэлементы, которые всасываются в кровь и обогащают клетки полезными веществами.
Также были проведены научные исследования, в ходе которых были изучены две группы худеющих людей. Первые питались раздельно, а вторые – сбалансированно. Итог показал, что все участвующие похудели примерно на одинаковое количество килограммов. И это стало возможным именно благодаря снижению калорийности рациона!
КБЖУ и спорт – залог стройной фигуры
В отличие от раздельного питания для похудения, сбалансированный рацион приносит больше пользы для здоровья и фигуры:
- Вы не будете испытывать чувство голода, как при употреблении продуктов по отдельности;
- Здоровая диета предполагает разнообразные и вкусные блюда – никаких ограничений в сочетании продуктов;
- Правильное соотношение БЖУ (белков, жиров и углеводов) позволит вам не только похудеть, но и набрать мышечную массу.
Калории в здоровом питании играют немаловажную роль. В сутки здоровой женщине необходимо около1800 ккал, а мужчине – 2100 ккал, чтобы чувствовать себя бодрым, полным сил и энергии. При избыточном весе необходимо снизить ежедневную калорийность блюд на 500-700 ккал и добавить физические нагрузки в виде ходьбы, пробежек, танцев. Также нужно уменьшить количество углеводов, особенно простых (пирожные, конфеты, сладкие газировки – все, что содержит сахар).
Рациональное питание Grow Food
Если вы желаете похудеть, то обратите внимание на меню «Daily» (1400 ккал) или «Fit» (1200 ккал). С ними вы будете питаться ежедневно не менее пяти раз в день, употребляя не только гарниры с диетическим мясом, но и котлеты, омлеты, супы и даже блинчики, торты. В наших десертах вместо сахара используется натуральный сахарозаменитель «Fitparad 7», который не будет откладываться на животе и боках, но позволит сполна насладиться вкусом сладких блюд.
Также мы подготовили специальное предложение для всех, кто не употребляет мясную продукцию. Вы можете оформить предварительный заказ на рацион «Vega», который справится с жировыми отложениями не менее эффективно. При этом вы не будете испытывать недостаток белка, ведь он содержится и в растительных, а главное – в молочных продуктах. С нами вы сможете похудеть независимо от ваших гастрономических предпочтений, общей идеологии питания, не мучая организм изнуряющими и бесполезными диетами!
Польза белковых продуктов для похудения
Вопросы похудения приобретают всё большую популярность. Способов сброса веса существует множество, однако есть основные правила, которых при этом следует придерживаться. Главным из них является употребление белка, его должно быть в пище не меньше одного грамма на килограмм вес человека. Нельзя забывать о том, что среди всего перечня продуктов не все продукты с высоким содержанием белка вызывают достижение эффекта похудения. Выбирая белковые продукты, следует исходить из позиций минимального количества в них жировых добавок и наивысшей их натуральности.
В продуктах, содержащих в своём составе белок, находится большое количество аминокислот, которые необходимы каждому организму. Белки являются основным строительным материалом для тканей человеческого тела. Без них невозможен полноценный рост кожи, волос и мышц. Белок должен регулярно поступать в организм, это значит, что при каждом приёме пищи должны употребляться блюда с высоким содержанием белка. Перекусывая, также следует есть продукты, в которых много белка. Отличие этих продуктов от всех других заключается в том, что продукты на белковой основе можно есть за пару часов до отхода ко сну. Причина в том, что они не задерживают движение воды в организме, поэтому их употребление не приводит к образованию отёков. Взвесившись утром после их употребления, человек не обнаружит прибавки в весе. Польза белковых продуктов для похудения заключается в том, что они усваиваются достаточно быстро, относительно мало содержат калорий в своём составе и полезны для качественного стимулирования работы всех органов желудочно-кишечного тракта. Наличие белка обеспечивает сохранность мышц при понижении общей калорийности рациона питания. При похудении этот факт имеет особенное значение, поскольку происходит сжигание калорий мышцами и если у человека прибавляется мышечная масса, он может есть больше и при этом поправляться он не будет. Похудение происходит быстрее и качественнее за счёт принятия с пищей большего количества белка, причём на этом фоне обеспечивается сохранение требуемой мышечной массы.
Как худеть с помощью белковых продуктов
Применение на практике белковой диеты обеспечивает устранение лишних килограммов быстро и без побочных эффектов. Такая диета достаточно хорошо совмещается с физической активностью. Отложения жира быстро устраняются благодаря недостаточному количеству в рационе питания жиров и углеводов.
Для того, чтобы правильно и эффективно худеть при помощи белковой диеты, следует устранить из рациона питания пиццу, булочки, кондитерскую продукцию, а также прочие продукты, которые содержат в своём составе трудно поддающиеся сжиганию жиры и углеводы. Основное правило белковой диеты заключается в устранении из рациона таких продуктов.
В основном отмечается оседание на животе и боках углеводов, которые тяжело сжигаются. Применение в пищу белковых продуктов подразумевает употребление тех элементов, которые, быстро сжигаясь, высвобождают энергию.
Для того, чтобы качественно и гарантировано терять вес при употреблении белковых продуктов, следует соблюдать должный уровень физической активности. Упражнения, выполняемые на фоне правильного питания, обеспечивают эффективную потерю жира и укрепление мышц. Употребление белковых продуктов обеспечивает поддержание физической формы на надлежащем уровне, а потому часто применяется профессиональными спортсменами.
Белковые продукты для похудения: список
При установлении соответствующей диеты для похудения рекомендуются к применению такие продукты:
— масло оливок, которое рекомендуется употреблять на всем продолжении диеты в качестве основного масла;
— мясо, овощи и рыба, составляющие основу питательного рациона;
— в качестве диетических сортов мяса, которое очень эффективно при похудении, рекомендуются индейка и курица. Мясо содержит большое количество белка и минимальное количество углеводов, а также жиров.
— продукты белковой диеты для похудения
Для похудения можно подобрать специальную диету, применение которой обеспечит потерю в течение пара недель десяти килограммов лишнего веса. Для такой диеты рекомендуются следующие продукты: фасоль, мясо, яйца, горох. Применение в пищу этих продуктов в разумном сочетании обеспечит замещение жировой ткани на мышечную.
|
Как быстро похудеть: белковая диета позволит сбросить до 8 кг за 10 дней | Диета и фитнес
Сбалансированная белковая диета считается самой простой и эффективной программой для похудения. Диета рассчитана для людей, желающих сбросить лишний вес, но не желающих сильно менять свой образ жизни и отказываться от любимой еды.
Благодаря ней вы сможете потерять до 8 килограммов и уже через 10 дней почувствуете легкость в теле, пишет LadyHealth.
Секрет белковой диеты
Эта диета просто находка, для тех, кто может с легкостью отказаться от сладкого и мучного, а вот без мяса не прожить и дня. Здесь все просто: необходимо отказаться от жиров и углеводов, отдавая предпочтения белку. Диетологи пророчат, что за две недели белковой диеты, можно потерять от 5 до 8 килограммов обретая легкость во всем организме.
Видео дня
Все волшебство, объясняется тем, что лишая организм главного топлива – углеводов, он начинает черпать энергию из собственных запасов, и самое прекрасное, что вы не будете чувствовать голода. И еще одно достоинство белковой диеты, получая с пищей избыток белков, ваш организм не лишается необходимых ему строительных материалов, поэтому в отличие от других диет, она не приводит к потере мышечной массы.
Главные аспекты белковой диеты
Очень важно следить, чтобы в рационе было достаточное количество воды (1,5-2 литра чистой воды без газа), потому как при увеличении белка в вашем рационе, идет колоссальная нагрузка на почки и организм теряет жидкость. Как и все диеты, предполагают жесткое ограничение в питании и лишение ее разнообразия, что может привести к ухудшению состояния, из-за лишения необходимых витаминов и минералов. Поэтому во время диеты желательно употреблять витаминно-минеральный комплекс.
И последнее, из-за ограничения углеводов в течение длительного времени, может произойти нарушение обмена веществ. Поэтому не стоит продлевать диету, в стремлении добиться больших результатов, больше положенного срока 10-14 дней и повторять белковую диеты можно не чаще 1-2 раза в год.
При заболеваниях почек, органов пищеварения, пожилым и очень полным людям белковая диета противопоказана.
Список разрешенных продуктов:
Любые мясные продукты (вареные, запеченные, пареные)
Все виды птицы
Рыба любых видов
Грибы
Яйца
Все овощи, кроме картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, бобовых. Очень полезна белокочанная и цветная капуста, тыква, кабачки, зелень, огурцы. Если делаете салат, заправляйте его только оливковым или подсолнечным маслом и лимонным соком.
Черный и зеленый чай, соответственно без сахара.
Обо всех других продуктах, придется забыть в течение 10-14 дней. Кушайте столько, сколько нужно вам для насыщения организма, только учтите соотношение белковой пищи и овощей, каждый прием должен составлять 2:1, овощей в два раза меньше. Небольшие дополнения к белковой диете: Предпочтительно, если вы отдадите предпочтение 5-разовому питанию и последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Табу на алкоголь, копчености, солености и маринованные продукты.
Выход из диеты аккуратный, не набрасывайтесь на сладкое и мучное.
Напомним, ранее «Обозреватель» сообщал, как избавиться от жира на животе и боках за 2 недели.
Диета с высоким содержанием белка для похудения, продукты с высоким содержанием белка
Диета с высоким содержанием белка может помочь вам укротить чувство голода, что поможет вам похудеть.
Вы можете попробовать это, добавив в пищу немного белка. Дайте себе неделю, постепенно увеличивая количество белка.
Помните, калории по-прежнему считаются. Вы должны сделать правильный выбор, когда будете выбирать протеин.
Если вы планируете добавить в свой рацион много белка или если у вас есть заболевания печени или почек, сначала проконсультируйтесь с врачом.
Лучшие источники белка
Выбирайте источники белка, богатые питательными веществами и с низким содержанием насыщенных жиров и калорий, например:
- Постное мясо
- Морепродукты
- Фасоль
- Яйца 5 Молочные продукты
- Low-fat
- Орехи и семечки
Рекомендуется заменить белковую пищу. Например, у вас может быть лосось или другая рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, бобы или чечевица, которые богаты клетчаткой и белком, грецкие орехи в салате или миндаль в овсянке.
Сколько белка вы получаете? Вот сколько граммов белка содержится в этих продуктах:
1/2 стакана нежирного творога: 12,4 г
3 унции твердого тофу: 9 г
1/2 стакана вареной чечевицы: 9 г
2 столовые ложки натурального арахисовое масло (7 г) или миндальное масло (6,7 г)
3 унции куриной грудки без кожи: 26 г
3 унции рыбного филе (в зависимости от типа рыбы): 17–20 г
1 унция сыра проволоне: 7 г
1 /2 стакана вареной фасоли: 7. 7 г
1 унция миндаля: 6 г
1 большое яйцо: 6 г
4 унции обезжиренного простого йогурта: 6 г
4 унции соевого молока: 3,5 г
Пока вы добавляете белок в свой рацион, вы также должны запастись «умными углеводами», такими как:
- Фрукты
- Овощи
- Цельнозерновые
- Фасоль и бобовые (оба также содержат белок)
- Низкий -жирное молоко и йогурт (оба содержат белок)
Также попробуйте полезные жиры, такие как:
- Орехи и натуральное ореховое масло
- Семечки
- Оливки
- Рыбное оливковое масло первого отжима и масло канолы
- 16
- 16
- Авокадо
Чтобы контролировать аппетит, также рекомендуется разделить суточную калорийность на четыре или пять небольших приемов пищи или перекусов.
Высокобелковая диета для похудения, продукты, содержащие белок
Высокобелковая диета может помочь вам укротить чувство голода, что поможет вам похудеть.
Вы можете попробовать это, добавив в пищу немного белка. Дайте себе неделю, постепенно увеличивая количество белка.
Помните, калории по-прежнему считаются. Вы должны сделать правильный выбор, когда будете выбирать протеин.
Если вы планируете добавить в свой рацион много белка или если у вас есть заболевания печени или почек, сначала проконсультируйтесь с врачом.
Лучшие источники белка
Выбирайте источники белка, богатые питательными веществами и с низким содержанием насыщенных жиров и калорий, например:
- Постное мясо
- Морепродукты
- Фасоль
- Яйца 5 Молочные продукты
- Low-fat
- Орехи и семечки
Рекомендуется заменить белковую пищу. Например, у вас может быть лосось или другая рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, бобы или чечевица, которые богаты клетчаткой и белком, грецкие орехи в салате или миндаль в овсянке.
Сколько белка вы получаете? Вот сколько граммов белка содержится в этих продуктах:
1/2 стакана нежирного творога: 12,4 г
3 унции твердого тофу: 9 г
1/2 стакана вареной чечевицы: 9 г
2 столовые ложки натурального арахисовое масло (7 г) или миндальное масло (6,7 г)
3 унции куриной грудки без кожи: 26 г
3 унции рыбного филе (в зависимости от типа рыбы): 17–20 г
1 унция сыра проволоне: 7 г
1 /2 стакана вареной фасоли: 7. 7 г
1 унция миндаля: 6 г
1 большое яйцо: 6 г
4 унции обезжиренного простого йогурта: 6 г
4 унции соевого молока: 3,5 г
Пока вы добавляете белок в свой рацион, вы также должны запастись «умными углеводами», такими как:
- Фрукты
- Овощи
- Цельнозерновые
- Фасоль и бобовые (оба также содержат белок)
- Низкий -жирное молоко и йогурт (оба содержат белок)
Также попробуйте полезные жиры, такие как:
- Орехи и натуральное ореховое масло
- Семечки
- Оливки
- Рыбное оливковое масло первого отжима и масло канолы
- 16
- 16
- Авокадо
Чтобы контролировать аппетит, также рекомендуется разделить суточную калорийность на четыре или пять небольших приемов пищи или перекусов.
Вот 75 лучших продуктов, которые нужно есть, чтобы нарастить мышечную массу
Ищете лучшие продукты для наращивания мышечной массы, которые можно включить в диету для набора мышечной массы? Чтобы убедиться, что вы правильно набираете тарелку, вот 75 лучших продуктов для набора веса, которые вы можете добавить в свой список покупок.
Используйте этот список продуктов вместе с бесплатным набором инструментов для приготовления пищи для набора мышечной массы. Экономьте время и деньги на приготовлении еды, получая при этом максимальную прибыль с помощью этого простого пошагового руководства.
Продукты для увеличения веса 101
Точно так же, как похудение требует контроля калорий, набор веса ничем не отличается.Чтобы набрать массу, вам нужно потреблять больше калорий, чем вы сжигаете. Тем не менее, хитрость заключается в том, чтобы получить правильное количество калорий и соотношение макроэлементов, чтобы в конечном итоге вы набрали больше мышц, чем жира.
Итак, сколько именно калорий вам нужно для наращивания мышечной массы?
Для производства одного фунта мышечной массы требуется около 2800 дополнительных калорий — по сравнению с 3500 калориями, необходимыми для добавления фунта жира (1). Это равнялось бы приблизительно 400 дополнительным калориям в день.
Однако это зависит от индивидуальных факторов, таких как уровень подготовки, индивидуальный метаболизм и исходный состав тела.В зависимости от человека от 100 до 1000 дополнительных калорий достаточно для быстрого набора мышечной массы или общего увеличения калорийности на 5-10%.
Также важно понимать, что увеличение 2800 калорий само по себе не обязательно приведет только к росту мышц; некоторое увеличение жира всегда будет происходить.
Высококалорийные продукты для набора веса
Для начинающих и худощавых людей обычно требуется больше калорий. Кроме того, включение более калорийных продуктов — отличный способ увеличить потребление энергии, не увеличивая объем тарелки.
Жиры являются наиболее энергоемкими макроэлементами, обеспечивая более чем в два раза больше калорий на грамм, чем другие макроэлементы (за исключением алкоголя, который занимает второе место с 7 калориями на грамм и не рекомендуется в качестве эффективного средства для увеличения мышечной массы). Таким образом, выбор продуктов с высоким содержанием жиров может стать эффективным способом увеличения количества калорий.
- Жир = 9 калорий на грамм
- углеводов = 4 калории на грамм
- Белок = 4 калории на грамм
При этом с точки зрения наращивания мышечной массы избыток жира не дает много дополнительных преимуществ, кроме одних только калорий.И в зависимости от человека и общего макробаланса высокое потребление жиров может привести к увеличению накопления жира при избытке калорий (2).
Белки и углеводы, с другой стороны, имеют дополнительные преимущества помимо потребления энергии. Белок имеет решающее значение для синтеза мышечного белка и восстановления (3). А углеводы могут способствовать увеличению запасов гликогена, поддерживать тренировки и даже улучшать восстановление мышц (4). И белок, и углеводы также вызывают реакцию инсулина, которая полезна для набора веса (5).
Таким образом, вместо того, чтобы просто накапливать жир, могут потребоваться другие стратегии для получения высококалорийных количеств. Подумайте о том, чтобы есть чаще или отдайте предпочтение жидким калориям, таким как протеиновые коктейли, чтобы накопить лишние калории. Для тех, кому нужно всего несколько сотен дополнительных калорий, может быть достаточно дополнительного перекуса или небольшого приема пищи каждый день в сочетании с постоянным потреблением калорий.
Макросы для наращивания мышечной массы
Ваш макробаланс играет важную роль в наборе правильного веса.Получение достаточного количества белка необходимо для наращивания мышечной массы, поскольку аминокислоты являются строительным материалом для ваших мышц. Другие макросы не могут заменить белок, когда речь идет о синтезе мышц, поэтому получение достаточного количества белка является обязательным.
Жиры и углеводы помогут заполнить пробел в оставшихся калориях, чтобы вы также получали достаточное количество калорий. Правильное количество углеводов и жиров в соответствии с вашим уровнем физической подготовки и индивидуальными потребностями может помочь вам поддерживать ваши тренировки и правильно восстанавливаться. Правильное количество жиров и углеводов также может помочь уменьшить количество жира, которое вы набираете в процессе.
Ваши идеальные макросы для набора массы зависят от вашего исходного состава тела, уровня физической подготовки, генетики, гормонов и тренировок, поэтому у всех они могут выглядеть по-разному.
Микронутриенты для увеличения веса
Калории определяют количество, необходимое для набора веса, а макробаланс определяет качество этих калорий, но базовое питание также имеет ключевое значение.
Микронутриенты, также известные как витамины и минералы, также поддерживают рост мышц и могут помочь лучшему восстановлению. Кроме того, выбор более питательных, высококачественных жиров, углеводов и белков может снизить потенциальное увеличение жира и повысить энергию, аппетит и настроение в процессе набора веса.
Лучшие здоровые продукты для набора веса
Чтобы вам было проще составить список покупок, вот лучшие продукты для увеличения веса, которые вы можете найти, с разбивкой по каждой категории пищевых групп.
20 продуктов с высоким содержанием белка
Увеличить потребление продуктов с высоким содержанием белка не составит труда для диеты для наращивания мышечной массы, но не все белки одинаковы. Вот основные источники, которые следует включить в свой план питания.
Постные белки
Постные белки — это варианты с низким содержанием жира, которые содержат большое количество белка, что делает их насыщенными белками. Постные белки также, как правило, содержат меньше насыщенных жиров.
К лучшим постным белкам относятся:
- Яичные белки
- Куриная грудка и другая птица
- Турция
- Белая рыба, такая как тунец, треска, баса и махи-махи
- Креветки и прочие моллюски
- Говядина и стейк травяного откорма
- Мясо диких животных, таких как лось, оленина и бизон
- Нежирный йогурт, творог, молоко и сыр
Веганские белки
Веганский белок может быть сложным, поскольку он также, как правило, является важным источником растительных жиров или углеводов, что делает их естественным образом менее плотным белком, чем варианты животного происхождения. К лучшим веганским продуктам с высоким содержанием белка, обеспечивающим наибольшее количество белка на калорию, относятся:
- Тофу
- Темпе
- Эдамаме
- Горох
- Фасоль
- Чечевица
- Вегетарианские бургеры/заменители мяса
Протеиновые порошки
Технически протеиновые добавки не являются едой, но они могут быть простым способом добавить дополнительный заряд белка в ваш день. Порошки также отлично работают в качестве быстро усваиваемого источника белка после тренировки.Выбор полноценных белков, особенно белков животного происхождения, может дать дополнительное преимущество, поскольку они содержат все необходимые аминокислоты (6,7,8).
Лучшие полноценные протеиновые порошки включают:
- Сывороточный протеин
- Казеиновый протеин
- Коллаген
- Соевый белок
- Смесь риса и горохового белка
10 полезных жиров
Некоторые исследования показывают, что ненасыщенные жиры с меньшей вероятностью будут откладываться в виде жира в организме при более калорийной диете (9). Эти полезные жиры включают омега-3 и полезные для сердца растительные жиры. Кроме того, жиры из цельных пищевых источников, таких как авокадо, орехи и семена, как правило, содержат дополнительные питательные вещества по сравнению с экстрагированными жирами, такими как масла и сливочное масло.
К лучшим источникам полезных жиров относятся:
- Лосось и прочая жирная рыба
- Гайки
- Семена
- Авокадо
- Оливки
- Какао
- Тахини
- Арахисовое масло и другое ореховое масло
- Оливковое масло первого холодного отжима и прочие нерафинированные масла
- Кокосовое молоко
30 высококачественных углеводов
Углеводы содержатся в огромном количестве продуктов.По сути, все, что растет из земли, содержит некоторое количество углеводов. Углеводы также можно найти в молочных продуктах. Кроме того, углеводы технически являются сахаром, поэтому добавленный сахар и многие обработанные нездоровые продукты и подслащенные сахаром напитки могут быть значительным источником углеводов.
Большинство источников углеводов могут вписаться в план здорового питания для наращивания мышечной массы. Хитрость заключается в том, чтобы в большинстве случаев выбирать варианты с более высоким содержанием питательных веществ и включать варианты с высоким содержанием углеводов/сахара в то время, когда вы используете энергию более эффективно, например, до и после тренировки.
Выбор в течение дня большего количества богатых клетчаткой углеводов из цельных продуктов может способствовать лучшему контролю уровня сахара в крови, повышая энергию, настроение и аппетит (10). Включение некоторых полезных простых углеводов и сладких продуктов до и после тренировки может помочь быстрее доставить энергию вашим мышцам, что может дополнительно поддержать ваши усилия по наращиванию мышечной массы (11,12).
Цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты содержат сложные углеводы, клетчатку и основные питательные вещества, и лучшими источниками являются:
- Коричневый рис
- Киноа
- Овес
- Фарро
- Просо
- Ячмень
- Гречка
- Красный рис
- Черный рис
- Написано
- Амарант
- Булгур
- Фрике
- Тритикале
- Сорго
- Камут
- Проросшие зерна
- Цельнозерновой хлеб
- Цельнозерновые макаронные изделия
- Кукурузные лепешки
Крахмалистые овощи и фрукты
Крахмалистые овощи также могут содержать приличное количество углеводов и, как правило, богаты микроэлементами и клетчаткой. К ним относятся:
- Сладкий картофель
- Кукуруза
- Фасоль
- Горох
- Чечевица
- Винтерс
- Корнеплоды
- Брюссельская капуста
- Лимская фасоль
- Все прочие фрукты
15 овощей с низким содержанием углеводов
Хотя овощи с низким содержанием углеводов не являются значительным источником калорий или углеводов, они, как правило, очень богаты основными питательными веществами, которые могут помочь улучшить общее питание и восстановление.К ним относятся:
- Листовая зелень
- Лук
- Грибы
- Помидоры
- Перец
- Спаржа
- Морковь
- Огурец
- Брокколи
- Цветная капуста
- Артишоки
- Тыква
- Летняя тыква
- Капуста
- Сельдерей
Планы питания для увеличения веса
По правде говоря, хорошая диета для наращивания мышечной массы не сильно отличается от обычной здоровой диеты, за исключением повышенного внимания к белкам и калориям. Нет ни одного продукта, волшебной таблетки или специальной диеты, которые изменили бы это, и добавки не противодействуют этому факту. Настоящая проблема заключается в попытках постоянно достигать своих ежедневных целей по калориям и макроэкономическим показателям.
Взгляните на наш вариант A La Carte или наши планы вегетарианского питания, так как они содержат больше углеводов и калорий!
Слишком занят? Мы получили вас!
Придерживаться сбалансированной, чистой диеты может показаться большой работой. Если вы новичок в приготовлении еды или просто не заинтересованы в том, чтобы тратить часы на покупки, приготовление пищи и распределение еды каждую неделю, возможно, есть более простой способ!
Нежирные белковые продукты для диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка
ОБЗОР
Диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка — это план здорового питания, который может помочь вам похудеть, нарастить мышечную массу и добиться более подтянутого и очерченного тела. Эта диета требует нежирных белковых продуктов, которые способствуют наращиванию мышечной массы и сжиганию жира. В список нежирных продуктов с высоким содержанием белка входят бобовые, курица без кожи и нежирные куски говядины.
Fresh N Lean — это служба доставки еды из органических ингредиентов. Наша вкусная кухня , приготовленная шеф-поваром, всегда свежая и никогда не замораживается, и мы предлагаем несколько удобных планов питания: Белок+, Кето, Палео, Whole30, Стандартный веганский и Веганский с низким содержанием углеводов.Выберите Fresh N Lean для недорогого питания с доставкой на дом.
Если вы заинтересованы в похудении или наращивании мышечной массы, диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка поможет вам достичь ваших целей в фитнесе.
Нежирные белковые продукты находятся в центре этого плана питания. Эти продукты содержат белок, который помогает организму сжигать жир и наращивать мышечную массу.
Итак, какие продукты содержат нежирный белок и какие из них лучше всего подходят для диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка?
В этой статье мы будем:
- Дайте определение нежирным белковым продуктам
- Дайте рекомендации по выбору нежирных белковых продуктов
- Перечислите основные постные белки
Что такое нежирные белковые продукты?
Многие продукты содержат большое количество белка, но различаются по количеству содержащегося в них жира. Некоторые продукты с высоким содержанием белка также содержат много жира. Орехи и семечки — хорошие примеры; чашка миндаля содержит целых 74 грамма жира.
Постные белковые продукты содержат много белка, а также относительно низкое содержание жира. Эта смесь макронутриентов может помочь вам достичь более рельефного и рельефного телосложения. Многие люди обращаются к нежирным белковым продуктам для похудения. А бодибилдеры часто полагаются на нежирные белковые продукты для наращивания мышечной массы.
Многие нежирные продукты, богатые белком, также содержат относительно мало калорий, поэтому они являются отличным выбором, если вы хотите ограничить потребление калорий.
Как выбирать нежирные белковые продукты при покупке продуктов
При покупке протеина обычно можно найти постные и жирные варианты в одной и той же категории продуктов. Иногда требуется знание и проницательность, чтобы отличить одно от другого.
Вот несколько советов, которые помогут вам выбрать в продуктовом магазине нежирные продукты, богатые белком:
1.
Отборная белая рыба
Рыба является отличным источником белка, но некоторые виды рыбы содержат относительно много жира.Если вы покупаете нежирные белковые продукты, выбирайте рыбу с белым мясом. Этот тип рыбы, как правило, содержит меньше жира, чем рыба с более темным мясом, такая как лосось. Вот несколько примеров рыбы с белым мясом:
- Пикша
- Треска
- Минтай
- Палтус
- Тилапия
Итак, сколько жира и белка вы получите из белой рыбы? Филе трески содержит всего 1,5 грамма жира и 41 грамм белка.
2.Выбирайте белое мясо птицы
Курицу или индейку вы выберете, мясо птицы богато белком. Однако в некоторых отрубах больше жира, чем в других, и требуется некоторое понимание, чтобы определить лучшие варианты постного мяса.
Отрубы из темного мяса, такие как куриные голени и бедра, как правило, содержат больше всего жира. Если вы ищете нежирную белковую пищу, обратите внимание на белое мясо птицы; примеры включают куриную грудку, куриные крылышки и вырезку грудки.
3. Ищите нежирный или обезжиренный творог
Творог содержит много белка.Обычный творог не такой жирный; он содержит 10 граммов на чашку. Но вы можете сократить содержание жира, выбрав обезжиренную или обезжиренную версию.
Обезжиренный творог содержит от 2 до 6 граммов жира на чашку. А чашка обезжиренной версии содержит всего 0,4 грамма жира — это отличное дополнение к вашему арсеналу постных продуктов, богатых белком.
4. Отбор говядины травяного откорма
Говядина травяного откорма содержит меньше жира, чем обычная говядина, и обладает другими преимуществами.Например, по сравнению с говядиной, выращенной традиционным способом, говядина травяного откорма содержит больше омега-3 жирных кислот; эти кислоты поддерживают здоровье сердца. Кроме того, говядина травяного откорма обеспечивает более высокий уровень витаминов-антиоксидантов, чем обычная говядина. В целом, это превосходная постная белковая пища для тех, кто ест красное мясо.
5. Ищите нежирные куски говядины
Независимо от того, выбираете ли вы говядину традиционного или травяного откорма, обратите внимание на постные куски. Самые постные куски говядины часто включают в свой дескриптор «корейку» и «круглый».Например, филе, вырезка и круглый стейк являются нежирными кусками.
Если имеется этикетка с пищевой ценностью, вы можете проверить ее, чтобы определить, сколько жира содержится в нарезке. Итак, сколько жира в нежирном куске говядины? По данным клиники Майо, на каждую приготовленную 100-граммовую порцию нежирный кусок говядины содержит менее 10 граммов общего жира и менее 4,5 граммов насыщенных жиров. А нарезки с пометкой «экстра постные» содержат менее 5 граммов общего жира и менее 2 граммов насыщенных жиров на 100-граммовую порцию.
Кроме того, при поиске нежирных белковых продуктов выбирайте мясные нарезки с пометкой «Выбор» или «Выбор» вместо «Прайм». Отрубы высшего качества, как правило, содержат больше всего жира.
Наконец, выберите говяжий фарш, который не менее чем на 95 процентов нежирен. В 100-граммовой порции этого нежирного говяжьего фарша содержится около 6,5 граммов общего жира.
6. Выбирайте нежирный тофу
Тофу является превосходным источником растительного белка и полезен для тех, кто предпочитает не употреблять продукты, приготовленные из продуктов животного происхождения.Обычный тофу не содержит чрезмерного количества жира; в нем 12 граммов жира на чашку и 20 граммов белка. Но если вы выберете нежирную или облегченную версию, содержание жира упадет примерно до 1 грамма. Таким образом, это отличное дополнение к вашему списку нежирных продуктов, богатых белком, для похудения и наращивания мышечной массы.
7. Выберите нежирное или обезжиренное молоко
Цельное молоко богато полезным белком (8 граммов на чашку). Он содержит около 8 граммов жира на чашку; вы можете сократить это число, выбрав версии с низким содержанием жира и обезжиренные (нежирные). Например, в молоке с жирностью 1% всего 2 грамма жира на чашку, а в чашке обезжиренного молока всего 0,2 грамма жира. Выбирайте нежирную или обезжиренную версию, если включаете молоко в свою линейку постных белков.
Основные нежирные белковые продукты
Вот несколько постных белков, которые стоит добавить в список покупок:
- Белое мясо курицы или индейки (употреблять без кожи, так как кожа увеличивает жир)
- Нежирный говяжий фарш
- Филейный стейк
- Фасоль, такая как фасоль, фасоль нут, черная фасоль и морская фасоль
- Чечевица
- TOFU TOFU
- Бело толстая рыба, такие как CODAMAME
- EDAMAME
- NOW-FAT или SCIM MILE
- Креветки
- Яичные белки
- Bison
- Peas
- сои порошок
- Сухой сывороточный протеин
FAT или NONFAT Творог
Следующие шаги
Если вы хотите увеличить потребление белка и добавить в свой рацион больше нежирных белков, подпишитесь на Fresh N Lean. Мы доставляем приготовленные шеф-поваром блюда с высоким содержанием белка к вам домой или в офис, и мы готовим их из органических ингредиентов. В нашем меню есть все: от блюд из фасоли и чечевицы до трески и говядины травяного откорма.
21 рецепт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, которые вы должны попробовать!
Если вы ищете здоровую и легкую пищу, чтобы оставаться здоровым в течение всего дня, обязательно ознакомьтесь с этими вкусными и вкусными рецептами с высоким содержанием белка и низким содержанием жира . Эти рецепты блюд с высоким содержанием белка помогут вам похудеть быстрее и здоровее!
Я всегда знаю, что вы ищете здоровую пищу с низким содержанием углеводов или жиров или продукты, которые поддерживают ваше здоровье и могут легко быстро похудеть, верно? Здесь я поделюсь некоторыми аппетитными и рецептами с высоким содержанием белка для похудения , которые содержат не только белковые продукты, но и продукты с низким содержанием жира. Если вы пытаетесь похудеть и начать тренироваться каждый день. Ваше тело нуждается в здоровой и белковой пище для поддержания баланса. Эти рецепты ждут, чтобы удовлетворить ваши потребности.
Эти удобные продукты и белковые рецепты действительно легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, и они готовятся всего за 30 минут или меньше. Вы также можете регулярно добавлять эти рецепты в свою кето-диету. Кроме того, я поделился в своем блоге идеями кето-питания на 7 дней, которые могут вам очень помочь. Поэтому, пожалуйста, не тратьте свое время; давайте перейдем к этим рецептам и наслаждайтесь едой с друзьями и семьей.
21. Фрикадельки из индейки – Низкокалорийные блюда с высоким содержанием белка
Фрикадельки из индейки готовятся из фарша постного мяса индейки и других простых ингредиентов. Так вкусно и подавать горячими с любым соусом или любыми блюдами в качестве гарнира. Это одно из моих любимых блюд с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, которое я готовлю для своей семьи почти каждый месяц.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Рецепты кето-гарниров
20. Хрустящий тофу во фритюрнице
Хрустящий тофу — это самый простой вариант ужина в аэрогриле для вашей семьи.Этот тофу наполнен вкусным вкусом и готов в течение 30 минут.
Получите рецепт здесь.
Regized Air Fryer Идеи Фриер:
Здоровый воздух Фритюрница Веганские рецепты
Весовые наблюдатели Воздушные рецепты фритюрницы
Air Fryer Chicken Records
19. Vegan Philly Chesesteak
Этот рецепт Vegan Philly Chisesteak вкусно и идеально блюда на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.
Курица терияки в мультиварке
Рецепт приготовления курицы терияки в мультиварке с ароматным медовым соусом терияки занимает всего 10 минут. Один из лучших легких ужинов в мультиварке для приготовления здоровой пищи и занятых семей.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты кето-кастрюли
17. Белковые хлопья с низким содержанием углеводов
Шафле — один из моих лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который мне нужен на завтрак или перекус.Всего из 5 ингредиентов эта мякина готовится за 10 минут.
Получите рецепт здесь.
Связанные с: Рецепты кето-чафл Реклама
16. Суп фахита с курицей – Блюда с низким содержанием жира и высоким содержанием белка
Если вы любите супы, обязательно попробуйте этот куриный суп фахита на праздничном обеде. Вкусный, удобный и простой в приготовлении, этот рецепт подается с чипсами из тортильи, авокадо, сметаной и т. д. Я также очень люблю этот суп, и я думаю, что после того, как вы его попробуете, этот суп станет одной из лучших идей для ужина с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.
Предлагаемые куриные идеи:
Кето куриные рецепты
Мгновенный горшок куриные рецепты
Tandoori Chickence Recipe
веса для беседок Куриные рецепты
сухой чили куриный рецепт
KFC куриные барабаны рецепт
курицы и брокколи кастрюля
15. Vegan Чили из сладкого картофеля
Этот веганский чили из сладкого картофеля не содержит масла и глютена, его легко приготовить, и он обладает насыщенным, уютным вкусом.Для идеальных идей обеда с низким содержанием жира это было бы лучшим.
Получите рецепт здесь.
Связано с: Веганские рецепты приготовления еды
14. Торты с тунцом – один из лучших продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира с тунцом и другими простыми ингредиентами. Это одно из идеальных блюд с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Кето-рыбные рецепты для приготовления еды
13. Кето-черничный смузи
Смузи — это полезный черничный смузи с низким содержанием углеводов. Это один из моих лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который является идеальным завтраком или закуской!
Получите рецепт здесь.
связанные смузи:
Keto Обед
Вес Собственные рецепты смузи с точками
Рецепт Green Smoothie
Здоровая коктейль Рецепты
Банановый смузи Recipe
Clibberry Smoothie Recipe Реклама
12.Здоровый Чана Масала
Чана Масала — это простой индийский здоровый рецепт, который так вкусен и лучше всего сочетается с роти, паратхой и рисом! Этот рецепт веганского нута быстрого приготовления в горшочках является полностью вегетарианским рецептом карри и утешительным блюдом с большим количеством специй. Вы можете приготовить это карри чана масала и в мультиварке, и в мультиварке!
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Идеи для вегетарианских блюд
11. Шоколадные энергетические шарики с арахисовым маслом
Шоколадные энергетические шарики с арахисовым маслом не требуют выпечки, их легко приготовить. Это быстрый и полезный перекус, который можно приготовить всего за 10 минут.Вы также можете добавить эти шоколадные шарики с арахисовым маслом в десертную часть ваших низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Кето
10. Запеченная треска с лимоном и чесноком
Треска с лимоном и чесноком — это вкусный и ароматный ужин, который понравится вашей семье. Вы можете сделать этот рецепт в течение 20 минут. С пикантным лимоном и насыщенным чесночно-масляным соусом получается вкусный рецепт для ужина в будний день!
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты приготовления блюд из лосося
9. Куриные котлеты, запеченные с горчицей
Куриные котлеты, запеченные с горчицей, сочетают в себе два любимых вкуса: мед и горчицу. Такой полезный, вкусный и простой в приготовлении рецепт, которым вы можете наслаждаться регулярно. Это один из лучших хрустящих продуктов с высоким содержанием белка , который также можно использовать в качестве ужина с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.
Связано с: Рецепты приготовления блюд с высоким содержанием белка
8.Курица в масле в мультиварке
Простые и полезные рецепты курицы в масле, приготовленные в медленноварке, очень вкусные и вкусные. Этот индийский рецепт быстрого приготовления в горшочках готовит в течение 30 минут в домашних условиях такое густое, сливочное, насыщенное и аутентичное блюдо, которое вы можете подавать с рисом, роти или пулао и т. Д. Эта курица в масле или мург махани лучше всего подходит для ужина в любом случае, попробуйте этот куриный рецепт дома, сегодня, сейчас! Я уже добавляю это в свою таблицу рецептов приготовления блюд с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты мультиварки с высоким содержанием белка
7. Салат с креветками и черной фасолью
Этот салат с креветками и черной фасолью — очень полезное и вкусное блюдо на обед или ужин. Если вы ищете блюда с высоким содержанием белка для похудения, я думаю, что этот рецепт — хороший вариант для вас. Кроме того, вы можете добавить этот рецепт в свой список рецептов с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.
Связанные супы:
Рецепт сливочного сырного супа с брокколи
Рецепты супа для людей, следящих за фигурой, с умными точками
Рецепт супа Минестроне
Рецепты кето-супа с точками
6.Бургер с цукини и индейкой
Бургер с цукини и индейкой — это вкусный и полезный рецепт, который вы можете легко приготовить и подавать в качестве закуски или основного блюда. Изучив этот рецепт, я считаю, что этот рецепт является одним из лучших закусок с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Главное в этом рецепте — начинки, поэтому, не теряя времени, ознакомьтесь с рецептом и приготовьте.
Получите рецепт здесь.
Рекомендуем: Рецепты жареных креветок
5. Тыквенные оладьи
Если вам нравятся оладьи, обязательно попробуйте этот полезный тыквенный рецепт оладий в эти вечерние каникулы или осенние дни! Вкусные и воздушные блины идеально подходят для завтрака или перекуса.Это хорошая еда, и ее достаточно, чтобы вы почувствовали себя сытым.
Получите рецепт здесь.
9043 , полезный, рецепты с высоким содержанием белка идеально подходит для закусок или гарниров! Это одно из самых простых низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка, которые я когда-либо находил.
Получите рецепт здесь.
Рекомендуемые: Рецепты с высоким содержанием белка и нута
3. Запеченные куриные грудки, фаршированные шпинатом Он кето-дружественный и с низким содержанием углеводов, подавайте со сливочным соусом!
Получите рецепт здесь.
Связанные: Рецепты кето-ланчей для похудения
2.Сквош-спагетти с низким содержанием жира
Этот рецепт тыквы-спагетти с соусом песто — один из моих любимых лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который так понравится даже всей моей семье, попробуйте прямо сейчас!
Получите рецепт здесь.
Рекомендуем: Рецепты кето-пасты
1. Куриные грудки с лимонным перцем
Куриные грудки с лимонным перцем – нежные, влажные, сочные и ароматные, этот рецепт идеально подходит для ужина в будний день. Сочетание вкуса лимона и других ингредиентов делает вкусный рецепт курицы, который готовится менее чем за 30 минут.
Получите рецепт здесь.
Если вам понравилась эта статья о рецептах с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.
ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!
FACEBOOK | Твиттер | PINTEREST
Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest !
Родственные
13 Продукты с высоким содержанием белка, полезные для похудения
Продукты с высоким содержанием белка — хороший выбор для похудения.
ПОЛУЧИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ЗА 30 ДНЕЙ
Присоединяйтесь к более чем 90 000 человек, которые худеют с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной доктором, которая поможет вам добиться реальных результатов в снижении веса.
Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.
Белок является наиболее насыщающим макронутриентом[*] – он заставляет вас чувствовать себя более сытым, чем жиры или углеводы – и он также является самым термогенным, а это означает, что диета с высоким содержанием белка ускоряет ваш метаболизм и помогает вам сбросить больше веса[*].
Кроме того, белок помогает наращивать и поддерживать мышечную массу, что особенно важно, если вы пытаетесь похудеть. Когда вы сидите на диете, вы хотите потреблять большое количество белка, чтобы поддерживать мышечную массу при сжигании жира[*].
Вот список из 13 продуктов с высоким содержанием белка, которые отлично подходят для похудения, а также факты о питании и рецепты, чтобы вы могли выбрать лучшие продукты, которые помогут вам похудеть.
1. Лосось
Лосось — отличный источник омега-3 жирных кислот, которые уменьшают воспаление[*] и поддерживают нормальную работу мозга[*].В ней также мало ртути и много полноценного белка, что делает ее одной из самых полезных рыб, которую вы можете есть.
По возможности всегда выбирайте дикого лосося. В нем гораздо больше омега-3 жирных кислот, чем в выращенном лососе[*].
Размер порции: 3 унции
Калорийность: 150
Белок: 21 г
Жир: 7 г
Углеводы: 0 г
Пройди тест по кето
Найдите подходящие кето-закуски и добавки
для достижения ваших уникальных целей
пройти тест
Рецепты :
2.
Яйца
Яйца — один из самых полноценных продуктов, которые вы можете есть. Они содержат широкий спектр витаминов и минералов, включая витамины A, D, B2, B5, B6 и B12, а также селен, кальций и антиоксиданты лютеин, зеаксантин и холин.
Яйца также богаты полноценным белком и полезными жирами. Это отличный вариант богатого белком завтрака, который хорошо сочетается с овощами, такими как грибы и шпинат.
Размер порции: 1 большое яйцо
Калорий: 75
Белок: 6 г
Жир: 5 г
Углеводы: 0 г
Рецепты:
3.Говядина
Говядина — отличный источник белка, железа, цинка, витаминов группы В, витамина D, магния и калия. Он также достаточно универсален, чтобы вписаться в любую диету, включающую мясо. Если вы хотите избежать жира, выбирайте нежирные куски, такие как филе, верхняя часть, нижняя часть или говяжий фарш с содержанием постного мяса 92%.
Если вы придерживаетесь кето-диеты или низкоуглеводной диеты, вам могут понадобиться более жирные нарезки, такие как рибай, бифштекс, вырезка (филе-миньон) или грудинка.
Говядина травяного откорма содержит больше питательных веществ, а также является хорошим источником омега-3 жирных кислот благодаря траве, которую едят коровы.
Следующая информация о пищевой ценности относится к говяжьему фаршу, на 85% постному, который идеально подходит для гамбургеров и фрикаделек.
Размер порции: 3 унции
Калорий: 180
Белок: 16 г
Жир: 13 г
Углеводы: 0 г
Рецепты :
4. Цыпленок
Одна куриная грудка содержит более 50 граммов белка и очень маложирна, что дает меньше калорий на грамм белка, чем многие другие варианты в этом списке.
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной или кето-диеты и хотите больше жира, вместо этого вы можете выбрать куриные бедра или куриные крылышки. Они также богаты белком, но не такие постные.
Следующие факты о пищевой ценности относятся к куриной грудке без кожи.
Размер порции: 1 грудка
Калорий: 280
Белок: 54 г
Жир: 6 г
Углеводы: 0 г
Рецепты :
5.
Консервированный тунец
Тунец является хорошим источником полноценного белка и омега-3 жирных кислот, а также фолиевой кислоты, железа и витамина B12.
Если вы собираетесь регулярно есть консервированного тунца, убедитесь, что вы выбрали тунца полосатого тунца (иногда его называют тунцом «легкий кусок»), который является здоровой рыбой с низким содержанием ртути. Тунец-альбакор (иногда его называют «кусок белого тунца») содержит почти в три раза больше ртути.
Размер порции: 3 унции
Калорий: 70
Белок: 16 г
Жир: 0.5г
Углеводы: 0 г
Рецепты :
6. Греческий йогурт
Греческий йогурт
— это разновидность процеженного йогурта, который имеет более густую консистенцию, чем стандартный йогурт.
В греческом йогурте
больше белка и меньше сахара, чем в его нефильтрованном аналоге. Это также отличный источник пробиотиков, полезных для кишечника и пищеварения[*].
Размер порции: 7 унций
Калорий: 190
Белок: 18 г
Жир: 10 г
Углеводы: 6 г
Рецепты :
7.Творог
ПОЛУЧИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ЗА 30 ДНЕЙ
Присоединяйтесь к более чем 90 000 человек, которые худеют с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной доктором, которая поможет вам добиться реальных результатов в снижении веса.
Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.
Творог — еще один низкокалорийный молочный продукт с высоким содержанием белка и отличный способ убедиться, что вы получаете достаточно белка на диете для похудения. Это также хороший источник кальция, селена, фосфора и витамина B12.
Размер порции: 1 чашка
Калорий: 160
Белок: 26
Жир: 2
Углеводы: 6
8. Арахисовое масло
Хотя технически это бобовые (например, нут, черная фасоль и чечевица), а не орехи, арахис отличается высоким содержанием белка, низким содержанием сахара и большим количеством полезных жиров, что делает его хорошо подходящим для различных диет для похудения.
Размер порции: 2 столовые ложки
Калорий: 190
Белок: 8 г
Жир: 16 г
Углеводы: 6 г
Рецепты :
9.Сывороточный протеиновый порошок
Сывороточный протеин
является золотым стандартом для спортсменов и бодибилдеров с 1980-х годов. Это один из наиболее биодоступных источников белка и отличный выбор, если вы хотите нарастить мышечную массу.
Perfect Keto Whey Protein содержит масляный порошок MCT, который подавляет чувство голода и способствует похудению[*].
Размер порции: 1 мерная ложка (24 г)
Калорий: 100
Белок: 15 г
Жир: 4 г
Углеводы: 2 г
Рецепты :
10.Коллагеновый протеиновый порошок
Коллаген является основным белком, из которого состоит ваша кожа и суставы, а прием коллагенового протеинового порошка в качестве добавки повышает эластичность, гладкость, увлажнение и плотность кожи[*].
В то время как сывороточный протеин лучше подходит для наращивания мышечной массы, коллагеновый протеин идеально подходит для восстановления и борьбы со старением. Это отличное дополнение к любой диете, особенно если вы хотите, чтобы ваша кожа выглядела наилучшим образом.
Размер порции: 1 мерная ложка (20 г)
Калорий: 90
Белок: 10 г
Жир: 4 г
Углеводы: 3 г
Рецепты:
11.Соевые бобы
В отличие от большинства растительных источников белка, соевые бобы (эдамаме) являются полноценным белком — они содержат все незаменимые аминокислоты, которые являются строительными блоками белка в организме человека.
Соевый белок также легко усваивается, что делает соевые бобы ценным продуктом, богатым белком, если вы придерживаетесь веганской диеты.
Тем не менее, вы можете смешивать другие источники белка с соевыми бобами. Они содержат изофлавоны, соединения, которые имитируют эстроген в вашем организме[*] и могут нарушить ваши гормоны, если вы едите сою в больших количествах[*].
Размер порции: 1 чашка
Калорий: 190
Белок: 17 г
Жир: 8 г
Углеводы: 7 г
12. Семена чиа
Семена чиа
— еще один хороший веганский источник белка. В них также мало углеводов и много полезных жиров, что делает их идеальными, если вы придерживаетесь растительной диеты с низким содержанием углеводов.
Семена чиа являются исключительным источником клетчатки (11 граммов клетчатки на порцию), что делает их особенно насыщающими благодаря содержащимся в них калориям.
Одно замечание: многие производители семян чиа рекламируют семена чиа как хороший источник омега-3 жирных кислот. Тем не менее, семена содержат ALA, форму омега-3, которую ваш организм не может эффективно усваивать. Ваше тело может использовать только около 5% АЛК, которые вы едите[*], поэтому вам лучше принимать добавки с рыбьим жиром (или добавки с водорослями, если вы веган) или получать омега-3 из жирной рыбы, такой как лосось. скумбрия, тунец или анчоусы.
Размер порции: 1 унция
Калорий: 140
Белок: 5 г
Жир: 9 г
Углеводы: 2 г
Рецепты:
13.Семена тыквы
Семена тыквы являются хорошим источником белка, клетчатки, мононенасыщенных жиров и калия. Это особенно хороший вариант, если вы веган и хотите увеличить потребление белка.
Размер порции: 1 чашка
Калорий: 280
Белок: 12 г
Жир: 12 г
Углеводы: 22 г
Рецепты:
Еда на вынос
Диета с высоким содержанием белка может помочь вам сбросить вес и сохранить его в долгосрочной перспективе.Отдавая предпочтение продуктам с высоким содержанием белка, подобным тем, что описаны в этой статье, вы будете чувствовать себя сытыми, ускорите метаболизм, поддержите рост мышц и поспособствует похудению.
А если вы хотите похудеть, но не знаете, что делать, подумайте о том, чтобы попробовать кетогенную диету; одна из самых эффективных диет для устойчивого сжигания жира.
ПОЛУЧИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ЗА 30 ДНЕЙ
Присоединяйтесь к более чем 90 000 человек, которые худеют с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной доктором, которая поможет вам добиться реальных результатов в снижении веса.
Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.
Наименований различных типов диет с высоким содержанием белка
Детская кулинария с яйцами.
Изображение предоставлено: Дэйв и Лес Джейкобс/Blend Images/Getty Images
Диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов — популярные способы похудеть. Но, по данным клиники Майо, диеты с высоким содержанием белка трудно поддерживать, они не всегда способствуют долгосрочной потере веса и могут быть вредными для здоровья.Людям следует проконсультироваться с врачом перед началом диеты с высоким содержанием белка. Министерство сельского хозяйства США сообщает, что наиболее эффективным планом похудения является умеренное ограничение калорий и повышенная физическая активность.
Диета Аткинса
Доктор Роберт Аткинс изобрел диету Аткинса. Согласно статье 2001 года из публикации Circulation Американской кардиологической ассоциации, диета Аткинса состоит из 27 процентов белков, 5 процентов углеводов и 68 процентов жиров.Федеральные рекомендации по питанию рекомендуют диету, включающую от 10 до 15 процентов белков, от 40 до 60 процентов углеводов и от 20 до 35 процентов жиров. Диета Аткинса разрешает все виды белков и жиров, включая мясо, рыбу, птицу, яйца, сыр, сливочное и растительное масло, и ограничивает углеводы, такие как хлеб, макароны, фрукты, молоко, алкоголь и крахмалистые овощи, такие как картофель, горох и кукуруза.
Высокое содержание жира в диете Аткинса может быть вредным для сердца. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, риски для здоровья, связанные с диетой Аткинса, включают рак толстой кишки, потерю костной массы, повреждение почек и кетоацидоз, состояние, вызывающее головокружение, слабость и раздражительность.
Диета Южного пляжа
Диета Саут-Бич была создана доктором Артуром Агатстоном в 2003 году. Она основана на гликемическом индексе, системе, которая ранжирует продукты в зависимости от того, насколько быстро их сахара попадают в кровь. Университет Колорадо отмечает, что диета Южного пляжа позволяет употреблять от 20 до 90 г углеводов за один прием пищи и является более здоровой, чем другие диеты с высоким содержанием белка, поскольку поощряет потребление цельного зерна, фасоли и бобовых, овощей, обезжиренных молочных продуктов и полезных для здоровья продуктов. ненасыщенные жиры, такие как оливковое масло и жир из рыбы и орехов.Недостатком диеты является ограничение здоровых продуктов, таких как фрукты и морковь, потому что у них высокий гликемический индекс.
Зональная диета
Доктор Барри Сирс изобрел Зональную диету в середине 1990-х годов. Люди, сидящие на диете, находятся в «зоне», когда их рацион состоит из 40 процентов углеводов, 30 процентов белков и 30 процентов жиров. Многие продукты разрешены на Зональной диете, если соблюдаются пропорции диеты, но диета ограничивает хлеб, макароны и некоторые фрукты.Одним из преимуществ зональной диеты является то, что она поощряет регулярное низкокалорийное питание для снижения веса.
Белковая диета
Др. Майкл и Мэри Идес разработали белковую диету в 1996 году. Белковая диета состоит примерно из 26 процентов белков, 16 процентов углеводов, 54 процентов жиров и 4 процентов алкоголя. Белковая диета позволяет употреблять все виды мяса, рыбу, птицу, яйца, сыр, некрахмалистые овощи, сливочное масло и заправки для салатов. Это также позволяет алкоголь в умеренных количествах.Продукты, которых избегают на этой диете, включают фрукты, крахмалистые овощи, зерновые и молоко.
Сахарная диета
Диета Sugar Busters состоит из 27 процентов белков, 52 процентов углеводов и 21 процента жиров. Диета Sugar Busters разрешает все белки и жиры, продукты с низким гликемическим индексом и умеренное потребление алкоголя. Диета ограничивает картофель, белый рис и хлеб, кукурузу, морковь, свеклу и продукты из рафинированной белой муки.
Диета Стиллмана
Диета Стиллмана — это диета с самым высоким содержанием белка: 64% белков, 3% углеводов и 33% жиров.Диета Стиллмана основана на теории о том, что белок помогает сжигать жир, а углеводы откладываются в виде жира. Диета Стиллмана поощряет нежирные белки, такие как нежирное мясо, птицу без кожи, рыбу, морепродукты, яйца и нежирный сыр, при этом ограничивая жиры, масло и углеводы, такие как хлеб, макароны, фрукты, овощи и молочные продукты.
.